Mâncarea culinară în München, Germania.
München, capitala statului Bavaria din Germania, are o tradiție culinară bogată, care include un amestec de mâncăruri tradiționale bavareze și bucătărie internațională. Unele mâncăruri bavareze populare pe care să le încercați când vă aflați în München includ:
Schweinshaxe (jaret de șuncă prăjită)
Schweinsbraten (carne de porc prăjită)
Weisswurst (cârnat tradițional bavarez)
Kartoffelsalat (salata de cartofi)
Brezen (covrig moale)
Alte feluri de mâncare populare în München includ:
Snițel (cotlet de vițel sau de porc pane și prăjit)
Rindfleisch (mâncare de vită gătită într-un sos cremos)
Schweinshaxe (jaret de șuncă prăjită)
Schweinsbraten (carne de porc prăjită)
Weißbier (bere de grâu)
Pe lângă bucătăria tradițională bavareză, München găzduiește o gamă variată de restaurante internaționale, așa că puteți găsi mâncare din toată lumea. Unele bucătării internaționale populare din München includ italiană, turcă, chinezească și indiană.
Există, de asemenea, multe grădini tradiționale de bere și taverne (Biergärten) în Munchen, unde vă puteți bucura de o bere răcoritoare și de o masă copioasă într-un cadru relaxat în aer liber.
Pizzerii din München.
Există multe pizzerii în Munchen unde te poți bucura de o felie delicioasă de pizza. Unele pizzerii populare din oraș includ:
Da Alfredo: Această pizzerie din cartierul Haidhausen este cunoscută pentru pizza pe foc de lemne, făcute cu ingrediente proaspete, de înaltă calitate.
Pizzeria Trattoria Toscana: această pizzerie deținută de o familie din cartierul Neuhausen servește pizza autentică italiană făcută cu aluat de casă și o varietate de toppinguri proaspete.
Pizzeria Rossini: situată în cartierul Ludwigsvorstadt, această pizzerie este cunoscută pentru pizza cu crustă subțire, făcute cu ingrediente de înaltă calitate și o varietate de opțiuni de topping.
Pizzeria Napoli: această pizzerie din cartierul Schwabing este cunoscută pentru pizzale sale autentice napolitane, făcute cu ingrediente de înaltă calitate și un cuptor pe lemne.
Pizzeria San Remo: situată în cartierul Schwabing, această pizzerie este cunoscută pentru pizza delicioasă cu crustă subțire, făcută cu o varietate de toppinguri proaspete.
Există multe alte pizzerii în München, așa că vei avea o mulțime de opțiuni din care să alegi. De asemenea, puteți găsi pizzerii specializate în diferite stiluri de pizza, cum ar fi în stil roman, în stil napolitan și în stil sicilian.
Cea mai bună mâncare asiatică din München.
München găzduiește o gamă variată de restaurante internaționale, inclusiv multe care servesc preparate din bucătăria asiatică. Unele restaurante asiatice populare din oraș includ:
Namaste India: acest restaurant din cartierul Schwabing este cunoscut pentru mâncărurile sale autentice indiene, inclusiv pui tandoori, vindaloo de miel și paneer tikka masala.
Little Saigon: situat în cartierul Schwabing, acest restaurant servește mâncăruri vietnameze autentice, inclusiv pho, chifle de primăvară și sandvișuri banh mi.
Asia Gourmet: acest restaurant din cartierul Schwabing servește o varietate de mâncăruri asiatice, inclusiv mâncăruri chinezești, japoneze și thailandeze.
Tian Fu: Situat în cartierul Schwabing, acest restaurant este cunoscut pentru mâncărurile sale autentice chinezești, inclusiv găluște, pui de Szechuan și carne de porc friptă.
Chaman: acest restaurant din cartierul Schwabing servește mâncăruri pakistaneze și indiene autentice, inclusiv karahi de miel, tikka de pui și biryani.
Există multe alte restaurante asiatice în München, așa că vei avea o mulțime de opțiuni din care să alegi. Indiferent dacă căutați preparate din bucătăria chinezească, japoneză, coreeană, thailandeză, vietnameză sau indiană, o puteți găsi în Munchen.
Hamburger în Munchen.
Hamburgerii sunt un produs fast-food popular în München și pot fi găsiți la multe restaurante și lanțuri de fast-food din oraș. Unele restaurante populare cu hamburgeri din München includ:
BurgerMeister: acest lanț de hamburgeri are mai multe locații în München și este cunoscut pentru burgerii săi de înaltă calitate, 100% organici, făcuți cu ingrediente proaspete.
Burger Project: acest lanț de hamburgeri are mai multe locații în München și este cunoscut pentru burgerii săi preparati cu ingrediente de înaltă calitate, din surse locale.
Burger House: situat în cartierul Schwabing, acest restaurant cu hamburgeri este cunoscut pentru burgerii săi pregătiți cu ingrediente proaspete, de înaltă calitate.
Burger & Homar: acest lanț de hamburgeri are mai multe locații în München și este cunoscut pentru burgerii săi preparati cu ingrediente de înaltă calitate, din surse durabile.
Burger King: acest lanț de fast-food are mai multe locații în München și este cunoscut pentru burgerii săi preparati cu flacără de înaltă calitate.carne de vită la grătar.
Există multe alte restaurante cu hamburgeri în München, așa că vei avea o mulțime de opțiuni din care să alegi. De asemenea, puteți găsi hamburgeri la lanțurile de fast-food, cum ar fi McDonald's și Subway, care au mai multe locații în tot orașul.
Cârnat bavarez tradițional din München.
Weisswurst (carnat alb) este un cârnați bavarez tradițional, popular în Munchen și în întreaga Bavaria. Este făcut cu carne de vițel și porc și este aromatizat cu pătrunjel, lămâie și cardamom. În mod tradițional, se servește cu un muștar dulce, un covrig și o bere de grâu.
Alți cârnați tradiționali bavarezi pe care îi puteți găsi în München includ:
Nürnberger Rostbratwurst: acest cârnați mic este făcut cu carne de porc și mirodenii și, în mod tradițional, este prăjit la grătar la foc de lemne.
Knacker: acest cârnați este făcut cu carne de porc și condimente și este servit în mod tradițional cu muștar și pâine.
Thüringer Rostbratwurst: acest cârnați este făcut cu carne de porc și condimente și este în mod tradițional prăjit la grătar la focul de lemne.
Bockwurst: acest cârnați este făcut cu carne de vițel și porc și este servit în mod tradițional cu muștar și pâine.
Leberknödel: acest cârnați este făcut cu ficat, ceapă și condimente și este servit în mod tradițional într-o supă.
Acești cârnați pot fi găsiți la multe restaurante tradiționale bavareze și săli de bere din München. Acestea sunt adesea servite ca parte a unei mese bavareze, împreună cu mâncăruri precum friptura de porc, salată de cartofi și varză murată.
Cea mai bună bere din München.
München este renumit pentru bere, iar orașul găzduiește numeroase fabrici de bere care produc o varietate de beri de înaltă calitate. Unele beri populare din München includ:
Weißbier (bere de grâu): acest tip de bere este făcut cu o proporție mare de grâu și este cunoscut pentru aspectul său neclar și aroma răcoritoare, ușor dulce.
Helles: Acesta este un lager pal care este cunoscut pentru aroma sa crocantă, curată și culoarea aurie.
Pilsner: Acesta este un lager ușor, crocant, cunoscut pentru culoarea aurie și aroma de hamei.
Dunkel: Acesta este un lager închis la culoare, cunoscut pentru culoarea ambră și aroma de malț, ușor dulce.
Bock: Acesta este un lager puternic, închis la culoare, cunoscut pentru aroma sa bogată, de malț și culoarea chihlimbarului.
Puteți găsi acestea și multe alte tipuri de bere la berăriile și tavernele tradiționale bavareze (Biergärten) din Munchen. Unele locuri populare pentru a savura o bere în München includ Hofbrühaus, Augustinerkeller și Löwenbräukeller.
Leberkäse din München.
Leberkäse este un fel de mâncare tradițional bavarez, popular în Munchen și în toată Bavaria. Este un tip de friptură făcută cu carne de vită, porc și slănină măcinată fin și este aromată cu condimente precum boia de ardei, nucșoară și maghiran. În mod tradițional, este feliat și servit cu muștar și pâine și poate fi servit și cu cartofi sau varză murată.
Leberkäse poate fi găsit la multe restaurante și taverne tradiționale bavareze (Biergärten) din Munchen. Este adesea servit ca parte a unei mese bavareze, împreună cu mâncăruri precum friptura de porc, salată de cartofi și varză murată. De asemenea, poate fi găsit la multe delicatese și supermarketuri din oraș.
Leberkäse este un fel de mâncare versatil care poate fi savurat ca gustare sau ca masă principală și este o alegere populară pentru un prânz rapid și consistent.
Cele mai bune prăjituri din München.
Munich este cunoscut pentru produsele de patiserie și prăjiturile sale delicioase, iar în oraș există multe brutării și patiserii unde puteți găsi o mare varietate de dulciuri. Unele prăjituri și produse de patiserie populare din München includ:
Apfelstrudel: Acesta este un produs de patiserie tradițional austriac făcut cu mere, stafide și condimente tăiate felii subțiri, învelite într-un aluat de patiserie fulgioasă și coaptă până se rumenesc.
Schwarzwälder Kirschtorte (Prăjitura Pădurea Neagră): Acesta este un tort bogat de ciocolată făcut cu straturi de pandișpan de ciocolată, frișcă și cireșe și este adesea decorat cu așchii de ciocolată și cireșe maraschino.
Käsekuchen (tort cu brânză): acesta este un tort cremos și bogat, făcut cu o bază de biscuiți și o umplutură de brânză cremă, ouă și zahăr. Este adesea acoperit cu fructe, cum ar fi afine sau cireșe.
Sachertorte: Acesta este un tort de ciocolată făcut cu straturi de pandișpan de ciocolată și gem de caise și este servit în mod tradițional cu frișcă.
Berliner: Acesta este un tip de gogoașă umplut cu gem sau smântână și pudrat cu zahăr.
Puteți găsi acestea și multe alte tipuri de prăjituri și produse de patiserie la brutării și patiserii din München. Unele brutării populare din oraș includ Café Frischhut, Café Kranzler, şi Café sunt Beethovenplatz.
Baruri de cocktailuri din München.
München găzduiește o viață de noapte vibrantă și există multe cocktail-baruri în oraș unde vă puteți bucura de o mare varietate de cocktailuri și alte băuturi. Unele cocktail-baruri populare din München includ:
Sala de bar: situat în cartierul Schwabing, acest bar șic este cunoscut pentru cocktailurile sale creative și atmosfera elegantă.
Barul hotelului Charles: situat în cartierul Schwabing, acest bar elegant este cunoscut pentru cocktailurile sale sofisticate și decorul elegant.
Le Lion: situat în cartierul Maxvorstadt, acest bar la modă este cunoscut pentru selecția sa vastă de cocktailuri și muzică live.
La etaj: situat în cartierul Schwabing, acest bar la modă este cunoscut pentru cocktailurile sale creative și terasa de pe acoperiș.
The Lion's Club: situat în cartierul Schwabing, acest bar șic este cunoscut pentru atmosfera sa elegantă și cocktailurile creative.
Există multe alte cocktail-baruri în München, așa că vei avea o mulțime de opțiuni din care să alegi. Fie că sunteți în căutarea unei atmosfere relaxate sau a unui cadru mai luxos, puteți găsi un cocktail bar care să răspundă nevoilor dvs. în München.
Bretzel în Munchen.
Bretzel (covrig) este o pâine tradițională germană, populară în Munchen și în toată Germania. Este făcut cu făină de grâu, drojdie și sare și este modelat într-un nod sau răsucit într-un nod înainte de a fi copt. Bretzel este de obicei servit cald și poate fi savurat ca o gustare sau ca parte a unei mese.
Bretzel poate fi găsit la multe brutării și standuri de gustări din München. Este adesea servit cu muștar sau alte produse tartinabile și poate fi servit și cu brânză sau alte toppinguri sărate. Bretzel este o alegere populară pentru o gustare rapidă sau o masă ușoară și este adesea savurat cu o bere rece.
Pe lângă bretzel tradițional, puteți găsi și variante ale pâinii în Munchen, cum ar fi bretzel cu brânză și bretzel dulce. Aceste variații sunt făcute cu ingrediente și arome diferite și pot fi savurate ca o gustare dulce sau sără.
