Lista 10 najlepszych restauracji w Würzburgu

Würzburg to miasto o bogatej tradycji kulinarnej i różnorodnej ofercie gastronomicznej. Niezależnie od tego, czy szukasz regionalnych specjałów, kuchni międzynarodowej, czy dań wegetariańskich i wegańskich, z pewnością znajdziesz tutaj coś dla siebie. W tym poście na blogu przedstawiamy 10 najlepszych restauracji w Würzburgu, które zdecydowanie powinieneś odwiedzić.

1. Restauracja Alte Mainmühle: Ta restauracja znajduje się bezpośrednio nad brzegiem Menu i oferuje wspaniały widok na twierdzę Marienberg. Menu charakteryzują dania kuchni frankońskiej, takie jak Schäufele, Sauerbraten czy szparagi, które przygotowywane są z regionalnych składników. Możesz także skosztować jednego z wielu win z naszej własnej winnicy.
   
   
2. Restauracja Backöfele: Backöfele to zabytkowy zajazd na Starym Mieście, który istnieje od 1709 roku. Tutaj w przytulnej atmosferze można skosztować tradycyjnej kuchni frankońskiej z nowoczesnymi akcentami. Spróbuj na przykład domowego Maultaschen, pieczonej wieprzowiny z kluskami ziemniaczanymi lub Kaiserschmarrn z sosem jabłkowym.
   
   
3. Restauracja Juliusspital: Juliusspital to nie tylko słynna winiarnia, ale także renomowana restauracja mieszcząca się w dawnym szpitalu z XVI wieku. Atmosfera jest elegancka i stylowa, a kuchnia kreatywna i wyrafinowana. W menu znajdziemy takie dania jak polędwica wołowa z sosem z czerwonego wina, pstrąg łososiowy z risotto z buraków czy tarta cytrynowa z sorbetem malinowym.
   
   
4. Restauracja Kuno 1408: Kuno 1408 to gwiazdkowa restauracja mieszcząca się w hotelu Rebstock. Tutaj szef kuchni Benedikt Faust tworzy innowacyjną i sezonową kuchnię opartą na regionalnych produktach. Menu zmienia się regularnie i zawsze oferuje nowe doznania smakowe. Możesz się spodziewać na przykład przegrzebków z puree z selera, dziczyzny z salsefią ​​czy ciasta czekoladowego z sorbetem gruszkowym.
   
   
5. Restauracja Nikos: Jeśli masz ochotę na kuchnię grecką, Nikos jest właściwym miejscem. Restauracja znajduje się w pobliżu głównego dworca kolejowego i oferuje autentyczną, ciepłą atmosferę. Specjalnością lokalu są gyros na rożnie, pieczona jagnięcina z ziołami czy grillowana ośmiornica z czosnkiem. Świetnie pasuje do tego kieliszek Ouzo lub Retsiny.
   
   
6. Restauracja Osteria del Gallo Nero: Osteria del Gallo Nero to włoska restauracja mieszcząca się w zabytkowym budynku z XVIII wieku. Tutaj możesz skosztować typowych dań kuchni toskańskiej, takich jak ribollita, zupa jarzynowa z chlebem, tagliatelle al ragu, makaron z sosem mięsnym lub duży bistecca alla fiorentina, czyli grillowany stek wołowy.
   
   
7. Restauracja Petit Délice: Petit Délice to francuskie bistro zlokalizowane w centrum Würzburga. Tutaj możesz poczuć się jak w Paryżu i skosztować klasycznych dań kuchni francuskiej. Na przykład możesz spodziewać się quiche Lorraine, tarty cebulowej z boczkiem i serem, bouillabaisse, zupy rybnej z owocami morza lub créme brûlée, karmelizowanego kremu waniliowego.
   
   
8. Restauracja Reisers am Stein: Reisers am Stein to nowoczesna restauracja zlokalizowana w winnicy nad miastem. Rozciąga się stąd fantastyczny widok na Würzburg i okolicę. Kuchnia jest urozmaicona i kreatywna i oferuje dania takie jak policzki cielęce z puree ziemniaczanym, dorada z koprem włoskim czy strudel jabłkowy z lodami waniliowymi.
   
   
9. Restauracja Shalimar: Shalimar to indyjska restauracja zlokalizowana niedaleko katedry. Tutaj odkryjesz egzotyczne smaki i przyprawy kuchni indyjskiej. W menu znajdziecie Państwo szeroki wybór dań wegetariańskich i mięsnych takich jak Dal, zupa z soczewicy, Palak Paneer, danie szpinakowe z serem czy Kurczak Tikka Masala, kawałki kurczaka w pikantnym sosie.
   
   
10. Restauracja Wunschlos Glücklich: Wunschlos Glücklich to restauracjaegańska restauracja mieszcząca się w starym budynku fabrycznym. Tutaj możesz zaskoczyć się kreatywną i zdrową kuchnią. Wszystkie dania są domowej roboty i wykorzystują świeże, organiczne składniki. Możesz na przykład zjeść zupę dyniową z mlekiem kokosowym, burgera z frytkami z batatów czy ciasto czekoladowe z awokado.

To było nasze 10 najlepszych restauracji w Würzburgu. Mamy nadzieję, że spróbujesz któregoś z nich podczas kolejnej wizyty w tym pięknym mieście. Ciesz się posiłkiem!