Lista 10 najlepszych restauracji w Poczdamie

Poczdam to miasto o bogatej różnorodności kulinarnej, które ma coś do zaoferowania na każdy gust. Niezależnie od tego, czy masz ochotę na regionalne specjały, kuchnię międzynarodową, czy dania wegetariańskie i wegańskie, w Poczdamie znajdziesz to, czego szukasz. W tym poście na blogu przedstawiamy 10 najlepszych restauracji w Poczdamie, których zdecydowanie powinieneś spróbować.

1. Restauracja Juliette
Restauracja Juliette to francuskie bistro z przytulną atmosferą i kreatywnym menu. Można tu skosztować klasycznych dań, takich jak Coq au Vin, Ratatouille czy Crème Br&eacut;en, ale także nowoczesnych kreacji, takich jak łosoś z pianką z trawy cytrynowej czy carpaccio z buraków. Karta win oferuje wybór doskonałych win francuskich, które doskonale komponują się z jedzeniem.

2. Restauracja Kades
Restauracja Kades to rodzinna restauracja, która od ponad 30 lat serwuje tradycyjne dania kuchni niemieckiej. Specjalnością lokalu jest sznycel Kades polany domowym sosem z grzybów, cebuli i śmietany. Są też chrupiące frytki i świeża sałatka. Restauracja Kades znana jest również z dań sezonowych, takich jak szparagi, dziczyzna czy jarmuż.

3. Restauracja Siam
Restauracja Siam to autentyczna tajska restauracja, która gotuje ze świeżych składników i egzotycznych przypraw. W menu znajdziemy różnorodne dania z różnych regionów Tajlandii, począwszy od pikantnych zup i sałatek, poprzez smażony makaron i ryż, aż po pyszne curry i dania rybne. Restauracja Siam jest idealna dla każdego, kto kocha lub chce odkryć kuchnię tajską.

4. Restauracja Villa Kellermann
Restauracja Villa Kellermann to elegancka restauracja mieszcząca się w zabytkowej willi nad Jeziorem Świętym. Restaurację prowadzi znany telewizyjny szef kuchni Tim Raue, który prezentuje tu swoją interpretację kuchni niemieckiej. Dania są wyrafinowane i wysokiej jakości, ale także przyziemne i regionalne. Można zamówić na przykład terrinę z gęsiej wątróbki z rabarbarem i brioszką lub comber cielęcy z kapustą szpiczastą i puree ziemniaczanym.

5. Restauracja Alte Meierei
Restauracja Alte Meierei to rustykalna restauracja mieszcząca się w dawnym gospodarstwie mlecznym z XIX wieku. W restauracji panuje rustykalna i przytulna atmosfera, w której można poczuć się jak w domu. W menu znajdziemy typowe dania z Brandenburgii i Berlina, takie jak golonka z kiszoną kapustą, Königsberger Klopse czy berliński currywurst. Możesz także napić się świeżo nalewanego piwa lub brandy owocowej z własnej destylarni.

6. Restauracja La Maison du Chocolat
Restauracja La Maison du Chocolat to raj dla wszystkich miłośników czekolady. Restauracja oferuje nie tylko wybór słodkich przysmaków, takich jak czekoladki, ciasta czy lody, ale także dania słone z dodatkiem czekolady. Można tu na przykład spróbować rosołu z czekoladą i chilli, pieczonej wołowiny z sosem czekoladowym czy pizzy czekoladowej. Restauracja La Maison du Chocolat to przeżycie dla wszystkich zmysłów.

7. Restauracja Il Teatro
Restauracja Il Teatro to włoska restauracja o śródziemnomorskim klimacie. Restauracja znajduje się tuż przy Dzielnicy Holenderskiej i oferuje piękny widok na zabytkowe budynki. W menu znajdziemy klasyczne dania kuchni włoskiej, takie jak pizza, makaron czy risotto, ale także specjały mięsne i rybne z pieca opalanego drewnem. Składniki są świeże i wysokiej jakości, porcje są obfite, a obsługa przyjazna.

8. Restauracja Maharaja
Restauracja Maharaja to restauracja indyjska o kolorowej i egzotycznej atmosferze. Restauracja oferuje szeroką gamę dań kuchni indyjskiej z różnych regionów, od łagodnych po bardzo pikantne. Można tu zamówić dania wegetariańskie i wegańskie, ale także curry z jagnięciną, kurczakiem czy rybą. Jest też pachnący ryż basmati, chrupiący chlebek naan i orzeźwiająca lassis.

9. Restauracja Zur Historische Mühle
Restauracja Zur Historische Mühle to romantyczna restauracja mieszcząca się w starym młynie wodnym z XVIII wieku. Restauracja znajduje sięidylliczny nad brzegiem rzeki Nuthe i oferuje malowniczy widok na Pałac Sanssouci. W menu znajdują się dania regionalne i sezonowe, przygotowywane ze świeżych, lokalnych produktów. Zjesz tu na przykład pstrąga ze stawu młyńskiego, ragout z dziczyzny z żurawiną czy strudel jabłkowy z sosem waniliowym.

10. Restauracja 17fuffzig
Restauracja 17fuffzig to nowoczesna i innowacyjna restauracja, która na nowo interpretuje kuchnię niemiecką. Restauracja charakteryzuje się minimalistycznym i stylowym wnętrzem oraz otwartą kuchnią, w której można obserwować pracę kucharzy. W menu znajdziesz kreatywne i zaskakujące dania przyrządzane z regionalnych i sezonowych składników. Można zamówić np. zupę ziemniaczaną z kawiorem, boczek wieprzowy z galaretką jabłkową czy ciasto szwarcwaldzkie w szklance.