Lista 10 najlepszych restauracji w Bambergu
Bamberg to miasto o bogatej tradycji kulinarnej, które charakteryzuje się kuchnią frankońską. Niezależnie od tego, czy są to pożywne kiełbaski, chrupiące Schüuferle czy słodka Hürnla, znajdziesz tu coś na każdy gust. Ale które restauracje są najlepsze w Bambergu? Rozejrzeliśmy się i stworzyliśmy listę 10 najlepszych restauracji w Bambergu. Oto nasze ulubione:
1. Restauracja Kropf: Restauracja Kropf to prawdziwy klasyk w Bambergu, istniejący od ponad 100 lat. Tutaj możesz skosztować typowych frankońskich specjałów, takich jak Schäuferle, Sauerbraten czy Blaue Zipfel, które są przygotowywane z dużą miłością i świeżymi składnikami. Atmosfera jest przytulna i osobliwa, a personel jest przyjazny i pomocny. Obowiązkowa pozycja dla każdego gościa Bambergu!
2. Gasthaus Wilde Rose: Gasthaus Wilde Rose to kolejna tradycyjna restauracja w Bambergu, która jest najbardziej znana z domowych kiełbasek. Kiełbasy robione są według starego, rodzinnego przepisu i smakują po prostu wyśmienicie. Jest też świeże pieczywo, kiszona kapusta i oczywiście zimne piwo z jednego z wielu browarów w mieście. Gasthaus Wilde Rose posiada również ładny ogródek piwny, w którym latem można cieszyć się słońcem.
3. Restauracja Eckerts: Restauracja Eckerts to nowoczesna i elegancka restauracja specjalizująca się w kuchni regionalnej i sezonowej. Można tu spróbować nie tylko frankońskich klasyków, ale także kreatywnych i wyrafinowanych dań, takich jak pstrąg łososiowy z risotto z buraków czy comber cielęcy ze szparagami i smardzami. Restauracja Eckerts oferuje również doskonałą kartę win, oferującą wiele win lokalnych i międzynarodowych.
4. Kawiarniaé Poza tym: Kawiarniaé Away to popularne miejsce spotkań wszystkich, którzy mają ochotę na pyszną kawę i domowe ciasto. Kawiarnia W lokalu Abseits dostępny jest duży wybór ciast, tart i ciastek, które codziennie są świeżo wypiekane. Niezależnie od tego, czy chodzi o strudel jabłkowy, sernik czy ciasto makowe, znajdziesz tu coś na każdy gust. Kawiarnia W Away panuje także przytulna atmosfera i miła obsługa.
5. Restauracja Stilbruch: Restauracja Stilbruch to restauracja, która zasługuje na swoją nazwę. Tutaj różne style kuchni łączą się ze sobą, tworząc ekscytujące i oryginalne dania. Niezależnie od tego, czy jest to kuchnia azjatycka, śródziemnomorska czy frankońska, tutaj możesz być zaskoczony tym, co znajdzie się na Twoim talerzu. Restauracja Stilbruch ma również doskonałą lokalizację nad rzeką Regnitz, skąd roztacza się piękny widok na stare miasto.
6. Browar Specjalny: Browar Specjalny to jeden z najstarszych browarów w Bambergu, istniejący od 1536 roku. Można tu nie tylko spróbować słynnego wędzonego piwa, które warzone jest w specjalnym procesie, ale także zjeść pyszne dania, takie jak deski przekąsek, pieczeń wieprzowa czy spaetzle serowe. Browar Spezial również ma rustykalny urok i tętniącą życiem atmosferę.
7. Restauracja Messerschmitt: Restauracja Messerschmitt to ekskluzywna restauracja mieszcząca się w hotelu o tej samej nazwie. Można tu delektować się kulinarnymi rozkoszami, takimi daniami jak polędwica wołowa w skórce truflowej, homar ze spaghetti czy dziczyzna z żurawiną. Restauracja Messerschmitt to także eleganckie meble i profesjonalna obsługa.
8. Kawiarniaé Müller: The Café Müller to urocza kawiarnia najbardziej znana z czekoladek. Czekoladki powstają w naszej własnej fabryce i są prawdziwymi dziełami sztuki wykonanymi z czekolady. Niezależnie od tego, czy jest to nugat, marcepan czy likier, znajdziesz tu coś na każdy gust. Kawiarnia W ofercie Müller znajdują się również inne słodkości, takie jak lody, gofry czy naleśniki, a także słone przekąski, takie jak quiche czy sałatka.
9. Restauracja Zum Sternla: Restauracja Zum Sternla to przytulna restauracja mieszcząca się w zabytkowym budynku z XV wieku. Można tu skosztować tradycyjnej kuchni frankońskiej, obejmującej dania takie jak cebula bamberska, golonka czy karp. Restauracja Zum Sternla posiada również piękny dziedziniec, na którym latem można posiedzieć.
10. Restauracja Schlenkerla: Restauracja Schlenkerla to legendarna restauracja w Bambergu, znana z wędzonego piwa i obfitej kuchni. Piwo wędzone warzone jest według starej receptury i charakteryzuje się wyrazistym smakiem. Świetnie komponują się z tym takie dania jak pieczeń ziołowa Schlenkerla, uczta chłopska czy Bamberger Hörnla. W restauracji Schlenkerla również panuje rustykalna atmosfera i długa historia.
To była nasza lista 10 najlepszych restauracji w Bambergu. Mamy nadzieję, że spróbujesz któregoś z nich podczas kolejnej wizyty w Bambergu. Ciesz się posiłkiem!
