La top 10 dei migliori ristoranti di Würzburg

Würzburg è una città con una ricca tradizione culinaria e una varietà di offerte gastronomiche. Che tu stia cercando specialità regionali, cucina internazionale o opzioni vegetariane e vegane, qui troverai sicuramente qualcosa che soddisfi i tuoi gusti. In questo post del blog ti presentiamo i 10 migliori ristoranti di Würzburg che dovresti assolutamente visitare.

1. Ristorante Alte Mainmühle: Questo ristorante si trova direttamente sulle rive del Meno e offre una splendida vista sulla Fortezza di Marienberg. Il menu è caratterizzato da piatti della Franconia come Schäufele, Sauerbraten o asparagi, preparati con ingredienti regionali. Puoi anche goderti uno dei tanti vini della nostra cantina.
   
   
2. Ristorante Backöfele: Il Backöfele è una storica locanda del centro storico che esiste dal 1709. Qui potrete sperimentare la cucina tradizionale della Franconia con accenti moderni in un'atmosfera accogliente. Provate ad esempio il Maultaschen fatto in casa, l'arrosto di maiale con gnocchi di patate o il Kaiserschmarrn con salsa di mele.
   
   
3. Ristorante Juliusspital: Juliusspital non è solo una famosa azienda vinicola, ma anche un rinomato ristorante situato in un ex ospedale del XVI secolo. L'ambiente è elegante e raffinato, la cucina è creativa e sofisticata. Nel menu troverete piatti come filetto di manzo con salsa al vino rosso, trota salmonata con risotto alla barbabietola o crostata al limone con sorbetto al lampone.
   
   
4. Ristorante Kuno 1408: Il Kuno 1408 è un ristorante stellato situato nell'Hotel Rebstock. Qui lo chef Benedikt Faust crea una cucina innovativa e stagionale a base di prodotti regionali. Il menu cambia regolarmente e ti offre sempre nuove esperienze di gusto. Potrete ad esempio gustare capesante con purea di sedano, cervo con scorzonera o torta al cioccolato con sorbetto alle pere.
   
   
5. Ristorante Nikos: Se ti piace la cucina greca, allora Nikos è l'indirizzo giusto per te. Il ristorante si trova vicino alla stazione ferroviaria principale e offre un'atmosfera autentica e calda. Le specialità della casa sono i gyros allo spiedo, l'agnello arrosto alle erbe o il polipo alla griglia con aglio. A questo si abbina bene un bicchiere di Ouzo o Retsina.
   
   
6. Ristorante Osteria del Gallo Nero: L'Osteria del Gallo Nero è un ristorante italiano situato in uno storico edificio del XVIII secolo. Qui potrete gustare i piatti tipici della cucina toscana, come la Ribollita, una zuppa di verdure con pane, le Tagliatelle al ragù, pasta al sugo di carne o la Bistecca alla fiorentina, un piatto grande, si tratta di bistecca di manzo alla griglia.
   
   
7. Ristorante Petit Délice: Petit Délice è un bistrot francese situato nel centro di Würzburg. Qui potrai sentirti come se fossi a Parigi e gustare i piatti classici della cucina francese. Potrete ad esempio gustare una quiche Lorraine, una crostata di cipolle con pancetta e formaggio, una bouillabaisse, una zuppa di pesce con frutti di mare o una crème brûlée, una crema alla vaniglia caramellata.
   
   
8. Ristorante Reisers am Stein: Reisers am Stein è un ristorante moderno situato in un vigneto sopra la città. Da qui si ha una vista fantastica su Würzburg e sui dintorni. La cucina è varia e creativa e propone piatti come la guancia di vitello con purè di patate, l'orata con verdure al finocchio o lo strudel di mele con gelato alla vaniglia.
   
   
9. Ristorante Shalimar: Shalimar è un ristorante indiano situato vicino alla cattedrale. Qui potrai scoprire i sapori esotici e le spezie della cucina indiana. Il menu offre un'ampia selezione di piatti vegetariani e di carne, come Dal, una zuppa di lenticchie, Palak Paneer, un piatto di spinaci con formaggio o Chicken Tikka Masala, pezzi di pollo in salsa piccante.
   
   
10. Ristorante Wunschlos Glücklich: Il Wunschlos Glücklich è un vristorante egan situato in un vecchio edificio industriale. Qui potrete rimanere sorpresi dalla cucina creativa e sana. I piatti sono tutti fatti in casa e utilizzano ingredienti freschi e biologici. Ad esempio, puoi goderti una zuppa di zucca con latte di cocco, un hamburger con patate dolci fritte o una torta al cioccolato con avocado.

Questi erano i nostri 10 migliori ristoranti di Würzburg. Ci auguriamo che ne proverai alcuni durante la tua prossima visita in questa bellissima città. Buon appetito!