Բանգկոկում խոհարարական ճաշկերույթը:
Թաիլանդի մայրաքաղաք Բանգկոկը հայտնի է իր աշխույժ խոհանոցով եւ ճաշարանով եւ առաջարկում է ճաշելու փորձ, որը չպետք է բաց թողնել: Թաիլանդական խոհանոցը հայտնի է իր հարուստ համով եւ համեմունքներով եւ ներառում է բազմաթիվ տարբեր ճաշատեսակներ՝ մսից եւ ձկան ճաշատեսակներից մինչեւ բուսակերների տարբերակներ:
Բանգկոկում փորձելու ամենահայտնի թաիլանդական ճաշատեսակներից մի քանիսը հետեւյալն են.
-
Tom Yum Goong: Այս կծու ապուրը պատրաստվում է ծովախեցգետինով եւ լիմոնգրայով եւ հայտնի ուտեստ է Թաիլանդում:
-
Pad Thai: Այս տապակած կերակրի ուտեստը պատրաստվում է ծովախեցգետինով, ձվով, տոֆուով եւ բանջարեղենով եւ մեկ այլ հայտնի ուտեստ է Թաիլանդում:
Advertising -
Խաո Պադ. Այս տապակած բրնձի ուտեստը պատրաստվում է ձվով, բանջարեղենով եւ մսով կամ ձկով եւ հայտնի ընտրություն է արագ սնվելու համար:
-
Գայի Թոդ. Այս տապակած հավի կտորները հաճախ ուտում են որպես ուտեստ եւ հայտնի ընտրություն են գնում:
Բանգկոկում կան բազմաթիվ շուկաներ եւ փողոցային տաղավարներ, որտեղ դուք կարող եք փորձել համեղ թաիլանդական ուտեստներ ողջամիտ գներով: Կան նաեւ բազմաթիվ ռեստորաններ եւ բարեր, որոնք մատուցում են թաիլանդական խոհանոցը՝ ավանդական իննսունից մինչեւ ժամանակակից գուրմետային ռեստորաններ:
«Գուրմետ» ռեստորաններ Բանգկոկում:
Բանգկոկը աշխույժ քաղաք է, որտեղ կան սննդի բազմազան տեսարաններ։ Այն առաջարկում է գուրմետային բազմաթիվ ռեստորաններ, որոնք առաջարկում են հատուկ տեսակի խոհանոցային փորձ։ Բանգկոկի լավագույն gourmet ռեստորաններից մի քանիսը հետեւյալն են.
-
Le Normandie։ The Mandarin Oriental Bangkok-ի այս ռեստորանը հայտնի է իր ֆրանսիական խոհանոցով եւ նաեւ ապշեցուցիչ տեսարաններ է առաջարկում Չաո Ֆրայան գետի մասին։
-
Գագան։ Այս ռեստորանը մի քանի անգամ քվեարկվել է Ասիայի լավագույն ռեստորանում եւ առաջարկում է ավանգարդ հնդկական խոհանոց։
-
Նահմ. Այս ռեստորանը մի քանի անգամ քվեարկվել է Ասիայի լավագույն ռեստորանում եւ հայտնի է իր ինքնատիպ թաիլանդական խոհանոցով:
-
Sühring: Այս ռեստորանը հայտնի է իր գերմանական խոհանոցով եւ մի քանի անգամ քվեարկվել է Ասիայի լավագույն ռեստորանում:
-
Bo.lan: Այս ռեստորանը հայտնի է իր ինքնատիպ թաիլանդական խոհանոցով եւ մի քանի անգամ քվեարկվել է Ասիայի լավագույն ռեստորանում:
Կարեւոր է նշել, որ Բանգկոկի գուրմետային ռեստորանների գները հաճախ ավելի բարձր են, քան մյուս ռեստորաններում: Ուստի արժե նախօրոք հետազոտել եւ կարդալ վերանայումները, որպեսզի գտնեք լավագույն ռեստորանը ձեր կարիքների համար։
Արագ սննդի ռեստորաններ Բանգկոկում:
Բանգկոկը աշխույժ քաղաք է, որտեղ կան սննդի բազմազան տեսարաններ։ Այն առաջարկում է շատ արագ սննդի ռեստորաններ, որոնք առաջարկում են արագ եւ էժան կերակուրներ։ Բանգկոկի ամենահայտնի ֆաստֆուդի ռեստորաններից են.
-
McDonald's. Այս արագ սննդի շղթան հայտնի է ամբողջ աշխարհում եւ առաջարկում է բուրգերներ, ֆրիներ եւ այլ ուտեստներ:
-
KFC: Այս արագ սննդի շղթան հայտնի է իր տապակած հավով եւ նաեւ առաջարկում է բուրգերներ, ֆրիներ եւ այլ ուտեստներ:
-
A&W. Այս արագ սննդի շղթան առաջարկում է բուրգերներ, ֆրիներ եւ այլ ուտեստներ եւ հատկապես հայտնի է իր համեղ արմատային գարեջրով, որը լողում է:
-
Pizza Hut: Արագ սննդի այս շղթան առաջարկում է պիցցա, մակարոնեղեն եւ իտալական այլ ուտեստներ:
-
Մետրոյով։ Արագ սննդի այս շղթան հայտնի է իր սենդվիչներով եւ սալաթներով, ինչպես նաեւ առաջարկում է փաթեթներ եւ այլ ուտեստներ։
Բանգկոկում կան նաեւ շատ տեղական արագ սննդի շղթաներ եւ փողոցային տաղավարներ, որոնք առաջարկում են էժան կերակուրներ, այդ թվում տապակած հավ, խոհանոցային ուտեստներ եւ ուտեստներ: Արժե նախօրոք հետազոտել եւ կարդալ վերանայումները, որպեսզի գտնեք ձեր կարիքների համար լավագույն ֆաստֆուդի ռեստորանը:
Թաիլանդական ազգային ճաշ.
Թաիլանդական ազգային ուտեստը դասական ուտեստ է, որը բաղկացած է բրնձից եւ կուրիից, որը համարվում է թաիլանդական խոհանոցի ամենակարեւոր տարրերից մեկը: Թաիլանդական ազգային ուտեստի տարբեր տեսակներ կան, որոնք կարող են տարբեր լինել՝ կախված տարածաշրջանից եւ համային նախասիրություններից:
Թաիլանդական ազգային ուտեստի ամենահայտնի տեսակներից են.
-
Խաո Պադ. Այս տապակած բրնձի ուտեստը պատրաստվում է ձվով, բանջարեղենով եւ մսով կամ ձկով եւ հայտնի ընտրություն է արագ սնվելու համար:
-
Խաո սոի. այս ուտեստը բաղկացած է կոկոսի քաղցր կյուրի սոուսում տապակած կերակրատեսակից եւ հաճախ մատուցվում է հավի կամ տավարի մսով:
-
Խաո Թոմ. այս ապուրը պատրաստվում է բրնձով եւ մսով կամ ձկով եւ հայտնի նախաճաշի ուտեստ է Թաիլանդում:
-
Gai Pad Med Mamuang: Այս ուտեստը բաղկացած է տապակած հավից եւ կաշեպատներից եւ հաճախ մատուցվում է բրնձով:
-
Gai Pad Krapow: Այս ուտեստը բաղկացած է տապակած հավից եւ բազիլից եւ հաճախ մատուցվում է բրնձով:
Թաիլանդական ազգային ուտեստի շատ այլ տեսակներ էլ կան, որոնք կարող են տարբեր լինել՝ կախված տարածաշրջանից եւ համային նախասիրություններից: Եթե ցանկանում եք փորձել թայական խոհանոցը, խորհուրդ եմ տալիս խնդրել թաիլանդական ազգային ուտեստ ռեստորանում կամ շուկայում, կամ ինքներդ այն պատրաստել տանը: Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր եւ խոհարարական գրքեր, որոնք կարող են օգնել ձեզ այս հարցում:
Savoury հավի ուտեստներ Բանգկոկում:
Բանգկոկը հայտնի է իր բազմազան խոհանոցով եւ ձեզ համար առաջարկում է բազմաթիվ սրտաճմլիկ հավի ճաշատեսակներ, որպեսզի փորձեք: Բանգկոկի ամենահայտնի համեղ հավի ճաշատեսակներից մի քանիսը ներառում են.
-
Gai Pad Med Mamuang: Այս ուտեստը բաղկացած է տապակած հավից եւ կաշեպատներից եւ հաճախ մատուցվում է բրնձով:
-
Gai Pad Krapow: Այս ուտեստը բաղկացած է տապակած հավից եւ բազիլից եւ հաճախ մատուցվում է բրնձով:
-
Գայի Թոդ. Այս տապակած հավի կտորները հաճախ ուտում են որպես ուտեստ եւ հայտնի ընտրություն են գնում:
-
Գայի Խաո Մու. Այս ուտեստը բաղկացած է տապակած հավից եւ մատուցվում է բրնձի դմփինգով ապուրում:
-
Gai Khao Man Gai։ Այս ուտեստը բաղկացած է տապակած հավից եւ մատուցվում է բրնձով եւ կծու սոուսով։
Բանգկոկում կան բազմաթիվ այլ համեղ հավի ուտեստներ, որոնք կարող են տարբեր լինել՝ կախված տարածաշրջանից եւ համտեսել նախասիրությունները: Եթե ցանկանում եք փորձել թայական խոհանոցը, խորհուրդ եմ տալիս ռեստորանում կամ շուկայում խնդրել սրտամոտ հավի ճաշատեսակներ կամ ինքներդ այն պատրաստել տանը:
Բանգկոկի գիշերային շուկաներում ուտելը:
Բանգկոկի գիշերային շուկաները հայտնի են իրենց աշխույժ մթնոլորտով եւ համտեսելու սննդի հարուստ առաջարկով: Բանգկոկում կան բազմաթիվ գիշերային շուկաներ, որոնք առանձնանում են իրենց դիրքով, սննդի ընտրությամբ եւ մթնոլորտով:
Բանգկոկի ամենահայտնի գիշերային շուկաներից մի քանիսը, որ մեկը կարող է այցելել նմուշի թաիլանդական սնունդը հետեւյալն է.
-
Chatuchak Weekend Market։ Այս հայտնի գիշերային շուկան թաիլանդական ամենամեծ շուկան է եւ առաջարկում է տարբեր տեսակի սնունդ, այդ թվում փողոցային սնունդ, նրբերեխա եւ թարմ հյութեր։
-
՝ Asiatique The Riverfront )։ Տեղակայված է գետի վրա, այս գիշերային շուկան առաջարկում է տարբեր տեսակի ուտելիքներ, այդ թվում փողոցային սնունդ, խորտիկներ եւ միջազգային ճաշատեսակներ։
-
Rot Fai Night Market։ Այս գիշերային շուկան հայտնի է իր սննդի ընտրությամբ, ներառյալ փողոցային սնունդը, խորտիկները եւ միջազգային ճաշատեսակները։
-
Գիշերային բազա։ Գտնվում է գետի մոտ։ Այս գիշերային շուկան առաջարկում է տարբեր տեսակի սնունդ, այդ թվում փողոցային սնունդ, խորտիկներ եւ միջազգային ճաշատեսակներ։
Համեղ ձուկ Պլա Պաոն Բանգկոկի գիշերային շուկաներում գտնվող գրիլից:
Pla Pao- ն հայտնի թաիլանդական ուտեստ է, որը բաղկացած է բանանի տերեւներով փաթաթված եւ գրիլի վրա եփված ձկներից: Այն սրտամկանի եւ անուշաբույր ուտեստ է, որը հաճախ մատուցվում է Բանգկոկի գիշերային շուկաներում։
Պլա Պաոն պատրաստելու համար ձուկն առաջին հերթին մարինացվում է աղի, շաքարի եւ սխտորի խառնուրդում: Այնուհետեւ ձուկը փաթաթում են բանանի տերեւների մեջ եւ դնում գրիլի վրա, մինչեւ որ այն եփվի։ Պլա Պաոն հաճախ մատուցվում է բրնձով եւ տարբեր սոուսներով, այդ թվում կծու տամարինդ սոուսով եւ կոկոսի քաղցր կուրրի սոուսով:
Եթե ցանկանում եք փորձել Pla Pao, կարող եք գնել այն Բանգկոկի գիշերային շուկաներում կամ ինքներդ եփել տանը: Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր եւ խոհարարական գրքեր, որոնք կարող են օգնել ձեզ այս հարցում: Մի մոռացեք, որ կարեւոր է թարմ ձուկ օգտագործել, որպեսզի ստանաք լավագույն արդյունքը:
Բանգկոկի փողոցային խոհանոցի հիգիենան:
Բանգկոկի փողոցային խոհանոցի հիգիենան կարող է տարբեր լինել եւ ոչ միշտ է երաշխավորված: Կարեւոր է ուշադիր լինել Բանգկոկի փողոցային վաճառողներից սնունդ ընտրելիս եւ հետեւել վատ հիգիենայի նշաններին, օրինակ՝ չսառեցրած սնունդին կամ վաճառողի չլվացված ձեռքերին։
Բանգկոկի փողոցային խոհանոցում հիգիենայի բարելավման համար կան որոշ նախազգուշական միջոցներ, որոնք դուք կարող եք վերցնել.
-
Ընտրեք թարմ եփած մթերք։ Ուղիղ եփված մթերքները ավելի քիչ են պարունակում բակտերիաներ, քան երկար եփված սնունդը։
-
Խուսափեք հում մսից եւ բանջարեղենից։ Հում միսն ու բանջարեղենը բակտերիաների հանդեպ ավելի զգայուն են, քան եփած միսն ու բանջարեղենը։
-
Խուսափեք ըմպելիքների մեջ սառցե խորանարդիկներից։ Փողոցային շուկաներում սառցե խորանարդները երբեմն կարելի է պատրաստել չբացված ջրից, ինչը կարող է մեծացնել բակտերիաների առաջացման վտանգը։
-
Ընտրեք լավ հաճախվող տաղավարներ։ Լավ հաճախվող տաղավարները, ամենայն հավանականությամբ, ավելի լավ կլինեն հիգիենայի տեսանկյունից, քանի որ նրանք ավելի բարձր են հաճախորդների ծավալով, ուստի հակված են իրենց սնունդը թարմ եւ մաքուր պահելու։
Կարեւոր է նշել, որ փողոցային վաճառողներից սնունդ գնելու հետ կապված միշտ կա որոշակի ռիսկ։ Կարեւոր է զգուշություն ցուցաբերել եւ հետեւել վատ հիգիենայի նշաններին։ Եթե դուք ունեք հիգիենայի հետ կապված մտահոգություններ, խորհուրդ եմ տալիս ուտել ռեստորաններում, որոնք ունեն ավելի լավ հիգիենիկ չափանիշներ:
Հյուրանոցային ռեստորաններ եւ բուֆետներ այն ամենը, ինչ կարող եք ուտել Բանգկոկում:
Բանգկոկն առաջարկում է բազմաթիվ հյուրանոցներ, որտեղ կան ռեստորաններ եւ բուֆետներ, որոնք առաջարկում են «այն ամենը, ինչ կարող եք ուտել»: Ռեստորանի այս տեսակը թույլ է տալիս հյուրերին ուտել այնքան, որքան ցանկանում են՝ թույլ տալով ընտրել տարբեր ճաշատեսակներից:
Բանգկոկի ամենահայտնի հյուրանոցային ռեստորաններից եւ բուֆետներից մի քանիսը, որոնք առաջարկում են «այն ամենը, ինչ կարող եք ուտել» հետեւյալն են.
-
Sirocco Sky Bar։ Գտնվում է Լեբուա հյուրանոցի տանիքին։ Այս ռեստորանը առաջարկում է բուֆետ՝ քաղաքի միջազգային ճաշատեսակների եւ տեսարժանությունների ընտրանիով։
-
Novotel Bangkok Platinum: Այս հյուրանոցն առաջարկում է միջազգային ճաշատեսակների եւ թայվանական մասնագիտությունների բուֆետ:
-
Sheraton Grande Sukhumvit: Այս հյուրանոցն առաջարկում է բուֆետ՝ միջազգային ճաշատեսակների եւ թաիլանդական հատուկ ուտեստների ընտրանիով:
-
Թերակղզու Բանգկոկ։ Այս շքեղ հյուրանոցը առաջարկում է մի քանի ռեստորաններ, այդ թվում The River Cafe & Terrace, որն առաջարկում է բուֆետ՝ միջազգային ճաշատեսակների եւ թաիլանդական հատուկ ուտեստների ընտրությամբ։
Բանգկոկում կան բազմաթիվ այլ հյուրանոցային ռեստորաններ եւ բուֆետներ, որոնք առաջարկում են «այն ամենը, ինչ կարող եք ուտել»: Արժե նախօրոք հետազոտել եւ կարդալ վերանայումները, որպեսզի գտնեք լավագույն ռեստորանը ձեր կարիքների համար:
Բանգկոկի միջազգային սնունդ:
Բանգկոկը քաղաք է, որտեղ կան բազմազան խոհանոցներ եւ առաջարկում է տարբեր միջազգային ճաշատեսակներ, որոնք դուք պետք է փորձեք: Բանգկոկում կան բազմաթիվ ռեստորաններ, որոնք առաջարկում են միջազգային ճաշատեսակներ, այդ թվում իտալական, ճապոնական, չինական, հնդկական եւ այլ:
Բանգկոկի ամենահայտնի միջազգային ճաշատեսակներից մի քանիսը, որոնք դուք կարող եք փորձել, հետեւյալն են.
-
Պիցցա. Բանգկոկում կան բազմաթիվ իտալական ռեստորաններ, որոնք առաջարկում են պիցցա, այդ թվում հայտնի շղթաներ, ինչպիսիք են Pizza Hut-ը եւ Domino-ն, բայց նաեւ ավելի փոքր, անկախ ռեստորանները:
-
Սուշի։ Բանգկոկում կան բազմաթիվ ճապոնական ռեստորաններ, որոնք առաջարկում են սուշի, այդ թվում եւ՛ ավանդական, եւ՛ ժամանակակից ռեստորաններ։
-
Չինական ուտեստ։ Բանգկոկում կան բազմաթիվ չինական ռեստորաններ, որոնք առաջարկում են չինական տարբեր ուտեստներ, այդ թվում՝ աղացած գումար, տապակած բրինձ եւ խոհանոցային ուտեստներ։
-
Հնդկական ուտեստ։ Բանգկոկում կան բազմաթիվ հնդկական ռեստորաններ, որոնք առաջարկում են տարբեր հնդկական ուտեստներ, այդ թվում՝ curry, biryani եւ tandoori խորտիկներ։
Բանգկոկում կան բազմաթիվ այլ միջազգային ճաշատեսակներ, որոնք կարող եք փորձել, այդ թվում ֆրանսիական, մեքսիկական, ամերիկյան եւ այլ: Արժե նախապես փնտրտուքներ անել եւ կարդալ։