Restaurant Beefbar à Monaco
Le restaurant Beefbar à Monaco, fondé en 2005, est la Mecque des amateurs de viande sur la Côte d'Azur. Avec son architecture élégante, son ambiance décontractée et sa vue imprenable sur la Méditerranée, Beefbar offre une expérience unique. Le menu se caractérise par sa simplicité et sa grande qualité, la viande de bœuf de qualité occupant sans aucun doute le devant de la scène.
Le Beefbar est connu non seulement pour ses plats de viande exceptionnels, mais aussi pour une sélection de recettes de street food parfaitement préparées et conçues pour être partagées. Ces influences de la cuisine internationale, y compris des plats luxueux tels que le Croque Sando Signature avec sauce Beefbar ou le Kobe Beef Gyoza, ajoutent à la diversité et à l'attrait du menu.
Le chef du restaurant, Joséé da Silva, est connu pour sa préparation magistrale de plats tels que l'Ossobuco di vitello. Ce jarret de veau est cuit sous vide pendant 48 heures et est reconnu pour sa consistance tendre. En plus de l'osso buco, le restaurant propose également une sélection impressionnante d'autres plats, notamment des raviolis frais à la burrata, des spaghetti alle vongole, des cannelloni di vitello et une variété de plats de viande tels que la saltimbocca et le filet di manzo.
Le Beefbar attire non seulement les amateurs de viande, mais aussi les gourmets qui seront ravis par la carte des vins de classe mondiale et les amuse-bouches créatifs du chef. L'emplacement du restaurant dans la vieille ville de Monaco, à seulement quelques minutes à pied de la gare de Lucerne, en fait une destination idéale pour les visiteurs à la recherche d'une expérience culinaire à Monaco.
Depuis sa création, Beefbar Monte-Carlo s'est imposé comme une référence pour les amateurs de viande sur la Côte d'Azur, proposant une expérience culinaire inoubliable. Pour plus d'informations ou pour effectuer une réservation, visitez le [Site officiel du Beefbar Monte-Carlo](https://beefbar.com/).
Sources :
Beefbar Monte-Carlo | Une référence pour les amateurs de viande sur la Côte d'Azur
Bar à Bœuf | Né à Monte-Carlo (@beefbar_official) • Photos et vidéos Instagram
Beefbar - Restaurant Monaco - ViaMichelin
Bar au bœuf | Monaco | Facebook
BEEFBAR MONACO, Fontvieille - Menu, Prix & Avis sur les restaurants - Tripadvisor
