Kulinaarinen ruoka Münchenissä, Saksassa.
Saksan Baijerin osavaltion pääkaupungilla Münchenillä on rikas kulinaarinen perinne, joka sisältää sekoituksen perinteisiä baijerilaisia ruokia ja kansainvälisiä ruokia. Suosittuja baijerilaisia ruokia, joita voit kokeilla Münchenissä ollessasi, ovat:
Schweinshaxe (paahdettua kinkkukinkkua)
Schweinsbraten (paahdettua porsaanlihaa)
Weisswurst (perinteinen baijerilainen makkara)
Kartoffelsalat (perunasalaatti)
Brezen (pehmeä suolarinkilä)
Muita suosittuja ruokia Münchenissä ovat:
Schnitzel (paistettu ja paistettu vasikanliha tai sianlihafilee)
Rindfleisch (naudanlihaa kermaisessa kastikkeessa)
Schweinshaxe (paahdettua kinkkukinkkua)
Schweinsbraten (paahdettua sianlihaa)
Weißbier (vehnäolut)
Perinteisen baijerilaisen keittiön lisäksi Münchenissä on monipuolinen valikoima kansainvälisiä ravintoloita, joista löytyy ruokaa kaikkialta maailmasta. Suosittuja kansainvälisiä ruokia Münchenissä ovat italialainen, turkkilainen, kiinalainen ja intialainen.
Münchenissä on myös monia perinteisiä olutpuutarhoja ja tavernoja (Biergärten), joissa voit nauttia virkistävän oluen ja runsaan aterian rennossa ulkoilmaympäristössä.
Pizzeriat Münchenissä.
Münchenissä on monia pizzerioita, joissa voit nauttia herkullisen pizzapalan. Joitakin suosittuja pizzerioita kaupungissa ovat:
Da Alfredo: Tämä Haidhausenin kaupunginosassa sijaitseva pizzeria tunnetaan puulämmitteisistä pizzoistaan, jotka on valmistettu tuoreista, korkealaatuisista raaka-aineista.
Pizzeria Trattoria Toscana: Tämä perheomisteinen pizzeria Neuhausenin alueella tarjoilee aitoja italialaisia pizzoja, jotka on valmistettu kotitekoisesta taikinasta ja erilaisista tuoreista täytteistä.
Pizzeria Rossini: Tämä Ludwigsvorstadtin naapurustossa sijaitseva pizzeria tunnetaan ohutkuorisista pizzoistaan, jotka on valmistettu korkealaatuisista raaka-aineista ja erilaisista täytteistä.
Pizzeria Napoli: Tämä Schwabingin kaupunginosassa sijaitseva pizzeria tunnetaan aidoista napolilaisista pizzoistaan, jotka on valmistettu laadukkaista raaka-aineista ja puulämmitteisellä uunilla.
Pizzeria San Remo: Tämä Schwabingin kaupunginosassa sijaitseva pizzeria tunnetaan herkullisista ohutkuorisista pizzoistaan, jotka on valmistettu erilaisilla tuoreilla täytteillä.
Münchenissä on monia muita pizzerioita, joten sinulla on monia vaihtoehtoja, joista valita. Löydät myös pizzerioita, jotka ovat erikoistuneet erilaisiin pizzatyyleihin, kuten roomalaiseen, napolilaiseen ja sisilialaistyyliin.
Münchenin paras aasialainen ruoka.
Münchenissä on monipuolinen valikoima kansainvälisiä ravintoloita, joista monet tarjoavat aasialaista ruokaa. Kaupungin suosittuja aasialaisia ravintoloita ovat:
Namaste India: Tämä Schwabingin kaupunginosassa sijaitseva ravintola tunnetaan aidoista intialaisista ruoistaan, kuten tandoori-kanasta, karitsan vindaloosta ja paneer tikka masalasta.
Little Saigon: Tämä Schwabingin naapurustossa sijaitseva ravintola tarjoilee aitoja vietnamilaisia ruokia, kuten phoa, kevätkääryleitä ja banh mi -voileipiä.
Asia Gourmet: Tämä Schwabingin kaupunginosassa sijaitseva ravintola tarjoilee erilaisia aasialaisia ruokia, kuten kiinalaisia, japanilaisia ja thaimaalaisia ruokia.
Tian Fu: Tämä Schwabingin naapurustossa sijaitseva ravintola tunnetaan aidoista kiinalaisista ruoistaan, mukaan lukien nyytit, szechuanilainen kana ja paahdetut sianlihat.
Chaman: Tämä Schwabingin kaupunginosassa sijaitseva ravintola tarjoilee aitoja pakistanilaisia ja intialaisia ruokia, kuten karitsan karahia, kana tikkaa ja biryania.
Münchenissä on monia muita aasialaisia ravintoloita, joten sinulla on monia vaihtoehtoja, joista valita. Etsitpä sitten kiinalaista, japanilaista, korealaista, thaimaalaista, vietnamilaista tai intialaista ruokaa, löydät sen Münchenistä.
Hampurilainen Münchenissä.
Hampurilaiset ovat suosittu pikaruokatuote Münchenissä, ja niitä löytyy monista ravintoloista ja pikaruokaketjuista ympäri kaupunkia. Jotkut Münchenin suosituista hampurilaisravintoloista ovat:
BurgerMeister: Tällä hampurilaisketjulla on useita toimipisteitä Münchenissä, ja se tunnetaan korkealaatuisista, 100 % luomuhampurilaisistaan, jotka on valmistettu tuoreista raaka-aineista.
Hampurilaisprojekti: Tällä hampurilaisketjulla on useita toimipisteitä Münchenissä, ja se tunnetaan korkealaatuisista, paikallisesti tuotetuista raaka-aineista valmistetuista hampurilaisistaan.
Burger House: Tämä Schwabingin naapurustossa sijaitseva hampurilaisravintola on tunnettu tuoreista, korkealaatuisista raaka-aineista valmistetuista hampurilaisistaan.
Hampurilainen & Lobster: Tällä hampurilaisketjulla on useita toimipisteitä Münchenissä, ja se tunnetaan hampurilaisistaan, jotka on valmistettu korkealaatuisista, kestävästi tuotetuista raaka-aineista.
Burger King: Tällä pikaruokaketjulla on useita toimipisteitä Münchenissä, ja se tunnetaan korkealaatuisista liekki-grillattua naudanlihaa.
Münchenissä on monia muita hampurilaisravintoloita, joten sinulla on monia vaihtoehtoja, joista valita. Löydät hampurilaisia myös pikaruokaketjuista, kuten McDonald'sista ja Subwaysta, joilla on useita paikkoja eri puolilla kaupunkia.
Perinteinen baijerilainen makkara Münchenissä.
Weisswurst (valkoinen makkara) on perinteinen baijerilainen makkara, joka on suosittu Münchenissä ja kaikkialla Baijerissa. Se on valmistettu vasikan- ja sianlihasta ja maustettu persiljalla, sitruunalla ja kardemummalla. Se tarjoillaan perinteisesti makean sinapin, pretzelin ja vehnäoluen kanssa.
Muita perinteisiä baijerilaisia makkaroita, joita voit löytää Münchenistä, ovat:
Nürnberger Rostbratwurst: Tämä pieni makkara on valmistettu sianlihasta ja mausteista, ja se on perinteisesti grillattu puun päällä.
Knacker: Tämä makkara on valmistettu sianlihasta ja mausteista, ja se tarjoillaan perinteisesti sinapin ja leivän kanssa.
Thüringer Rostbratwurst: Tämä makkara on valmistettu sianlihasta ja mausteista, ja se grillataan perinteisesti puun päällä.
Bockwurst: Tämä makkara on valmistettu vasikan- ja sianlihasta, ja se tarjoillaan perinteisesti sinapin ja leivän kanssa.
Leberknödel: Tämä makkara on valmistettu maksasta, sipulista ja mausteista, ja se tarjoillaan perinteisesti keitossa.
Näitä makkaroita löytyy monista perinteisistä baijerilaisista ravintoloista ja oluthalleista Münchenissä. Niitä tarjoillaan usein osana baijerilaista ateriaa yhdessä ruokien, kuten sianlihan, perunasalaatin ja hapankaalin, kanssa.
Paras olut Münchenissä.
München on kuuluisa oluestaan, ja kaupungissa on monia panimoita, jotka tuottavat erilaisia korkealaatuisia oluita. Suosittuja Münchenin oluita ovat:
Weißbier (vehnäolut): Tämän tyyppisen oluen valmistuksessa on käytetty paljon vehnää, ja se tunnetaan sameasta ulkonäöstään sekä virkistävästä, hieman makeasta mausta.
Helles: Tämä on vaalea lager, joka tunnetaan raikkaastaan, puhtaasta maustaan ja kultaisesta väristään.
Pilsner: Tämä on kevyt, raikas lager, joka tunnetaan kultaisesta väristään ja humalaisesta maustaan.
Dunkel: Tämä on tumma lager, joka tunnetaan meripihkan väristään ja maltaisesta, hieman makeasta mausta.
Bock: Tämä on vahva, tumma lager, joka tunnetaan täyteläisestä, maltaisesta maustaan ja meripihkan väristään.
Nämä ja monet muut oluttyypit löydät perinteisistä baijerilaisista oluthalleista ja tavernoista (Biergärten) Münchenistä. Suosittuja oluen nauttimispaikkoja Münchenissä ovat Hofbräuhaus, Augustinerkeller ja Löwenbräukeller.
Leberkäse Münchenissä.
Leberkäse on perinteinen baijerilainen ruokalaji, joka on suosittu Münchenissä ja kaikkialla Baijerissa. Se on eräänlainen lihamurska, joka on valmistettu hienoksi jauhetusta naudanlihasta, sianlihasta ja pekonista, ja se on maustettu mausteilla, kuten paprikalla, muskottipähkinällä ja meirami. Se on perinteisesti viipaloitu ja tarjoiltu sinapin ja leivän kanssa, ja se voidaan tarjoilla myös perunoiden tai hapankaalin kanssa.
Leberkäse löytyy monista perinteisistä baijerilaisista ravintoloista ja tavernoista (Biergärten) Münchenistä. Se tarjoillaan usein osana baijerilaista ateriaa yhdessä sellaisten ruokien kanssa, kuten paistettu sianliha, perunasalaatti ja hapankaali. Sitä löytyy myös monista kaupungin deli- ja supermarketeista.
Leberkäse on monipuolinen ruokalaji, joka voidaan nauttia välipalana tai pääateriana, ja se on suosittu valinta nopeaksi ja runsaaksi lounaaksi.
Münchenin parhaat kakut.
Munich tunnetaan herkullisista leivonnaisistaan ja kakuistaan, ja kaupungissa on monia leipomoita ja leipomoita, joista löydät laajan valikoiman makeita herkkuja. Joitakin suosittuja kakkuja ja leivonnaisia Münchenissä ovat:
Apfelstrudel: Tämä on perinteinen itävaltalainen leivonnainen, joka valmistetaan ohuiksi viipaloiduista omenoista, rusinoista ja mausteista, kääritään hiutalemaiseen taikinataikinaan ja paistetaan kullanruskeiksi.
Schwarzwälder Kirschtorte (Schwarzwald-kakku): Tämä on täyteläinen suklaakakku, joka on tehty kerroksittain suklaa-maitokakkua, kermavaahtoa ja kirsikoita, ja se on usein koristeltu suklaalastuilla ja maraschino-kirsikoilla.
Käsekuchen (juustokakku): Tämä on kermainen, täyteläinen kakku, joka on valmistettu keksipohjasta ja täytteestä, jossa on tuorejuustoa, munia ja sokeria. Sen päällä on usein hedelmiä, kuten mustikoita tai kirsikoita.
Sachertorte: Tämä on suklaakakku, joka on valmistettu kerroksittain suklaakekkusta ja aprikoosihillosta ja tarjoillaan perinteisesti kermavaahdon kera.
Berliner: Tämä on munkki, joka on täytetty hillolla tai kermalla ja ripattu sokerilla.
Näitä ja monia muita kakkuja ja leivonnaisia löytyy leipomoista ja leivonnaisista eri puolilta Müncheniä. Joitakin suosittuja leipomoita kaupungissa ovat Café Frischhut, Café Kranzler ja Café olen Beethovenplatz.
cocktailbaarit Münchenissä.
Münchenissä on vilkas yöelämä, ja kaupungissa on monia cocktailbaareja, joissa voit nauttia laajasta valikoimasta cocktaileja ja muita juomia. Joitakin Münchenin suosittuja cocktailbaareja ovat:
Barroom: Tämä Schwabingin kaupunginosassa sijaitseva tyylikäs baari tunnetaan luovista cocktaileistaan ja tyylikkäästä tunnelmastaan.
Charles Hotel Bar: Tämä Schwabingin kaupunginosassa sijaitseva tyylikäs baari tunnetaan hienostuneista cocktaileistaan ja tyylikkäästä ympäristöstään.
Le Lion: Tämä Maxvorstadtin kaupunginosassa sijaitseva trendikäs baari tunnetaan laajasta cocktail- ja elävästä musiikistaan.
Yläkerta: Tämä Schwabingin kaupunginosassa sijaitseva trendikäs baari tunnetaan luovista cocktaileistaan ja kattoterassistaan.
Lion's Club: Tämä Schwabingin kaupunginosassa sijaitseva tyylikäs baari tunnetaan tyylikkäästä tunnelmastaan ja luovista cocktaileistaan.
Münchenissä on monia muita cocktailbaareja, joten sinulla on monia vaihtoehtoja, joista valita. Etsitpä sitten rentoa ilmapiiriä tai tasokkaampaa ympäristöä, löydät tarpeitasi vastaavan cocktailbaarin Münchenistä.
Bretzel Münchenissä.
Bretzel (pretzel) on perinteinen saksalainen leipä, joka on suosittu Münchenissä ja koko Saksassa. Se on valmistettu vehnäjauhosta, hiivasta ja suolasta, ja se muotoillaan solmuksi tai kierretään solmuksi ennen paistamista. Bretzel tarjoillaan yleensä lämpimänä, ja sen voi nauttia välipalana tai osana ateriaa.
Bretzeliä löytyy monista leipomoista ja välipalakojuista eri puolilla Müncheniä. Se tarjoillaan usein sinapin tai muiden levitteiden kanssa, ja se voidaan tarjoilla myös juuston tai muiden suolaisten täytteiden kanssa. Bretzel on suosittu valinta nopeaan välipalaan tai kevyeen ateriaan, ja se nautitaan usein kylmän oluen kanssa.
Perinteisten bretslien lisäksi Münchenistä löytyy myös muunnelmia leivästä, kuten juustobretsistä ja makeasta bretsistä. Nämä muunnelmat valmistetaan eri aineksista ja makuista, ja ne voidaan nauttia makeana tai suolaisena välipalana.
