Die Top 10 Topliste der besten Restaurants in Graz
Graz ist eine Stadt mit einer reichen kulinarischen Tradition und einer vielfältigen gastronomischen Szene. Ob Sie Lust auf regionale Spezialitäten, internationale Küche oder vegetarische Gerichte haben, in Graz finden Sie garantiert ein Restaurant, das Ihren Geschmack trifft. In diesem Blogpost stellen wir Ihnen die Top 10 Topliste der besten Restaurants in Graz vor, basierend auf Bewertungen von Gästen, Experten und unserer eigenen Erfahrung.
1. Landhauskeller: Dieses Restaurant befindet sich in einem historischen Gebäude aus dem 16. Jahrhundert und bietet eine moderne Interpretation der steirischen Küche. Hier können Sie Klassiker wie Backhendl, Kürbiscremesuppe oder Schilchersturm genießen, aber auch kreative Gerichte wie Lachsforelle mit Rote-Bete-Risotto oder Hirschkalbsrücken mit Maronipüree. Die Weinkarte umfasst mehr als 400 Positionen aus Österreich und der ganzen Welt.
2. Aiola Upstairs: Wenn Sie einen spektakulären Blick über die Stadt genießen wollen, ist das Aiola Upstairs die richtige Wahl. Das Restaurant befindet sich im Schlossberg, dem Wahrzeichen von Graz, und bietet eine gehobene Küche mit mediterranen und asiatischen Einflüssen. Probieren Sie zum Beispiel die Jakobsmuscheln mit Karotten-Ingwer-Püree, das Rinderfilet mit Trüffelkartoffeln oder das Schokoladenmousse mit Himbeeren. Das Ambiente ist elegant und stilvoll, ideal für einen besonderen Anlass.
3. El Gaucho: Für Fleischliebhaber ist das El Gaucho ein Muss. Das Restaurant ist spezialisiert auf argentinische Steaks vom Grill, die nach Ihrem Wunsch zubereitet werden. Ob Sie ein saftiges Ribeye, ein zartes Filet oder ein würziges Entrecôte bevorzugen, hier werden Sie fündig. Dazu gibt es eine Auswahl an Beilagen wie Pommes frites, Ofenkartoffeln oder Gemüse sowie verschiedene Saucen und Dips. Das El Gaucho ist gemütlich und rustikal eingerichtet, mit Holzmöbeln und Lederstühlen.
4. Mangolds: Wenn Sie sich vegetarisch oder vegan ernähren wollen, ist das Mangolds eine gute Adresse. Das Restaurant bietet ein täglich wechselndes Buffet mit frischen und saisonalen Zutaten aus biologischem Anbau. Sie können aus verschiedenen Salaten, Suppen, Hauptgerichten und Desserts wählen, die alle hausgemacht sind. Das Mangolds ist hell und freundlich gestaltet, mit viel Grün und Holz.
5. Eckstein: Das Eckstein ist ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Touristen gleichermaßen. Das Restaurant serviert eine bunte Mischung aus österreichischen, italienischen und internationalen Gerichten, die alle frisch und lecker sind. Ob Sie eine Pizza, eine Pasta, einen Burger oder einen Salat wollen, hier werden Sie satt und glücklich. Das Eckstein hat eine gemütliche Atmosphäre, mit bunten Bildern an den Wänden und Kerzen auf den Tischen.
6. Der Steirer: Der Steirer ist ein Restaurant, das sich der regionalen Küche verschrieben hat. Hier können Sie typische Spezialitäten wie Käferbohnensalat, Steirerkas, Grammelknödel oder Steirisches Wurzelfleisch probieren, die alle aus lokalen Produkten zubereitet werden. Das Restaurant hat auch eine eigene Metzgerei, wo Sie frisches Fleisch und Wurstwaren kaufen können. Das Der Steirer ist modern und schick eingerichtet, mit einem Hauch von Tradition.
7. Frankowitsch: Wenn Sie Lust auf eine kleine Stärkung zwischendurch haben, ist das Frankowitsch eine gute Option. Das Café ist berühmt für seine Brötchen, die mit verschiedenen Belägen wie Schinken, Käse, Lachs oder Ei belegt sind. Die Brötchen sind frisch und knusprig und werden in verschiedenen Größen angeboten. Das Frankowitsch hat auch eine Auswahl an Kuchen, Torten und Gebäck sowie Kaffee- und Teespezialitäten.
8. Kunsthauscafé: Das Kunsthauscafé ist ein Café und Restaurant, das sich im Kunsthaus Graz befindet, einem architektonischen Meisterwerk, das an eine riesige blaue Blase erinnert. Das Café bietet eine kreative Küche mit regionalen und saisonalen Zutaten, die sowohl Fleischesser als auch Vegetarier zufriedenstellt. Das Kunsthauscafé hat auch eine schöne Terrasse, von der aus Sie einen tollen Blick auf die Mur und die Altstadt haben.
9. Schlossbergrestaurant: Das Schlossbergrestaurant ist ein weiteres Restaurant, das Ihnen einen atemberaubenden Blick über Graz bietet. Das Restaurant befindet sich auf dem Schlossbergplateau und ist mit einer Glasfassade umgeben, die Ihnen das Gefühl gibt, in der Luft zu schweben. Das Restaurant bietet eine gehobene Küche mit regionalen und internationalen Einflüssen, die sowohl traditionell als auch innovativ ist. Das Schlossbergrestaurant ist elegant und romantisch eingerichtet, mit einem Kamin und einem Kronleuchter.
10. Ginko: Das Ginko ist ein Restaurant, das sich der asiatischen Küche widmet. Hier können Sie verschiedene Gerichte aus China, Japan, Thailand oder Vietnam probieren, die alle authentisch und würzig sind. Ob Sie eine Suppe, eine Nudel-, Reis- oder Wokpfanne oder ein Sushi wollen, hier werden Sie fündig. Das Ginko ist modern und minimalistisch gestaltet, mit roten Akzenten und Bambus.