Bangkokdagi oshxona ovqatlanish tajribasi.
Tailand poytaxti Bangkok o'zining jonli taomlari va ovqatlanish sahnasi bilan tanilgan va o'tkazib yubormaslik uchun ovqatlanish tajribasini taklif etadi. Tayland taomlari o'zining boy lazzatlari va ziravorlari bilan mashhur bo'lib, go'sht va baliq taomlaridan tortib vegetarian variantlargacha bo'lgan ko'plab turli xil taomlarni o'z ichiga oladi.
Bangkokda sinash uchun eng mashhur Tayland taomlari quyidagilardir:
Tom Yum Goong: Bu xushbo'y supa qisqichbaqalar va lemongrass bilan tayyorlangan bo'lib, Tailandda mashhur taom hisoblanadi.
Pad Thai: Bu qovurilgan noodatiy taom qisqichbaqalar, tuxum, tofu va sabzavotlar bilan tayyorlanadi va Tailandda yana bir mashhur taomdir.
AdvertisingKhao Pad: Ushbu qovurilgan guruch taomi tuxum, sabzavot va go'sht yoki baliq bilan tayyorlanadi va tez ovqatlanish uchun mashhur tanlovdir.
Gai Tod: Bu qovurilgan tovuq bo'laklari ko'pincha taom sifatida iste'mol qilinadi va yo'lda mashhur tanlovdir.
Bangkokda ko'plab bozorlar va ko'cha do'konlari mavjud bo'lib, unda mazali Tayland taomlarini arzon narxlarda sinab ko'rishingiz mumkin. Shuningdek, An'anaviy ohanglardan tortib zamonaviy gurme restoranlariga qadar Tayland oshxonalariga xizmat ko'rsatish uchun ko'plab restoran va barlar mavjud.
Bangkokdagi Gurmet restoranlari.
Bangkok turli xil oziq-ovqat sahnasiga ega jonli shahar bo'lib, maxsus turdagi oshxona tajribasini taklif qiladigan ko'plab gurme restoranlarini taklif etadi. Bangkokdagi eng yaxshi gurme restoranlari quyidagilardir:
Le Normandie: The Mandarin Oriental Bangkok-dagi ushbu restoran o'zining frantsuz taomlari bilan mashhur bo'lib, Shuningdek, Chao Phraya daryosining ajoyib manzaralarini taqdim etadi.
Gaggan: Ushbu restoran bir necha marta Osiyodagi eng yaxshi restoranga ovoz bergan va avangard hind taomlarini taklif etadi.
Nahm: Ushbu restoran bir necha marta Osiyodagi eng yaxshi restoranga ovoz bergan va o'zining haqiqiy Tayland taomlari bilan tanilgan.
Sühring: Ushbu restoran nemis taomlari bilan tanilgan va bir necha marta Osiyodagi eng yaxshi restoran deb ovoz bergan.
Bo.lan: Ushbu restoran o'zining haqiqiy Tayland taomlari bilan tanilgan va bir necha marta Osiyodagi eng yaxshi restoranga ovoz bergan.
Shuni ta'kidlash kerakki, Bangkokdagi gurme restoranlarida narxlar ko'pincha boshqa restoranlarga qaraganda yuqori bo'ladi. Shuning uchun sizning ehtiyojlaringiz uchun eng yaxshi restoranni topish uchun oldindan tadqiq qilish va sharhlarni o'qish kerak.
Bangkokdagi fast-fud restoranlari.
Bangkok turli xil oziq-ovqat sahnasiga ega bo'lgan jonli shahar bo'lib, tez va arzon ovqatlanishni taklif qiladigan ko'plab fast-fud restoranlarini taklif etadi. Bangkokdagi eng mashhur fast-fud restoranlari quyidagilardir:
McDonald's: Ushbu fast-fud zanjiri butun dunyo bo'ylab tanilgan va burger, qovoq va boshqa taomlarni taklif qiladi.
KFC: Ushbu fast-fud zanjiri qovurilgan tovuqi bilan tanilgan va shuningdek, burger, qovoq va boshqa taomlarni taklif qiladi.
A &W: Ushbu fast-fud zanjiri burger, kartoshka va boshqa taomlarni taklif qiladi va ayniqsa uning mazali ildiz pivo suzgichlari bilan mashhur.
Pizza Hut: Ushbu fast-fud zanjiri pizza, makaron va boshqa italyan taomlarini taklif qiladi.
Metro: Ushbu fast-fud zanjiri sendvichlari va salatlari bilan tanilgan bo'lib, shuningdek, to'siqlar va boshqa taomlarni taklif qiladi.
Bangkokda ko'plab mahalliy fast-fud zanjirlari va ko'cha do'konlari mavjud bo'lib, ular arzon narxlardagi taomlarni, shu jumladan qovurilgan tovuq, no'xat taomlari va taomlarni taklif qiladi. Sizning ehtiyojlaringiz uchun eng yaxshi fast-fud restoranini topish uchun oldindan tadqiq qilish va sharhlarni o'qish kerak.
Tayland milliy taomi.
Tayland milliy taomi - bu Tayland oshxonasining eng muhim elementlaridan biri hisoblangan ariq va kurridan iborat klassik taom. Tayland milliy taomlarining mintaqa va ta'm imtiyozlariga qarab farq qilishi mumkin bo'lgan ko'plab turli xil turlari mavjud.
Tayland milliy taomlarining eng mashhur turlari quyidagilardir:
Khao Pad: Ushbu qovurilgan guruch taomi tuxum, sabzavot va go'sht yoki baliq bilan tayyorlanadi va tez ovqatlanish uchun mashhur tanlovdir.
Khao Soi: Bu taom kokos-shirin kurri sousida qovurilgan no'xatdan iborat bo'lib, ko'pincha tovuq yoki mol go'shti bilan xizmat qiladi.
Khao Tom: Ushbu supa ariq va go'sht yoki baliq bilan tayyorlanadi va Tailandda mashhur nonushta taomidir.
Gai Pad Med Mamuang: Bu taom qovurilgan tovuq va kashewsdan iborat bo'lib, ko'pincha guruch bilan xizmat qiladi.
Gai Pad Krapow: Bu taom qovurilgan tovuq va bazildan iborat bo'lib, ko'pincha guruch bilan xizmat qiladi.
Mintaqa va ta'm imtiyozlariga qarab farq qilishi mumkin bo'lgan boshqa ko'plab turdagi Tayland milliy taomlari mavjud. Agar siz Tayland oshxonasini sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, men restoran yoki bozorda Tayland milliy taomini so'rashni yoki uyda o'zingiz pishirishni tavsiya qilaman. Bu borada sizga yordam beradigan ko'plab retseptlar va oshpazlik kitoblari mavjud.
Bangkokdagi mazali tovuq taomlari.
Bangkok o'zining xilma-xil taomlari bilan tanilgan va siz sinab ko'rishingiz uchun ko'plab qalbaki tovuq taomlarini taklif qiladi. Bangkokdagi eng mashhur xushbo'y tovuq taomlari quyidagilardan iborat:
Gai Pad Med Mamuang: Bu taom qovurilgan tovuq va kashewsdan iborat bo'lib, ko'pincha guruch bilan xizmat qiladi.
Gai Pad Krapow: Bu taom qovurilgan tovuq va bazildan iborat bo'lib, ko'pincha guruch bilan xizmat qiladi.
Gai Tod: Bu qovurilgan tovuq bo'laklari ko'pincha taom sifatida iste'mol qilinadi va yo'lda mashhur tanlovdir.
Gai Khao Muu: Ushbu taom qovurilgan tovuqdan iborat bo'lib, guruchli köfte bilan sho'rvada xizmat qiladi.
Gai Khao Man Gai: Bu taom qovurilgan tovuqdan iborat bo'lib, ariq va xushbo'y sous bilan xizmat qiladi.
Bangkokda mintaqaga va ta'm imtiyozlariga qarab farq qilishi mumkin bo'lgan boshqa ko'plab xushbo'y tovuq taomlari mavjud. Agar siz Tayland oshxonasini sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, restoran yoki bozorda qalbaki tovuq taomlarini so'rashni yoki uyda o'zingiz pishirishni tavsiya qilaman.
Bangkokdagi tungi bozorlarda ovqatlanish.
Bangkokdagi tungi bozorlar o'zlarining jonli atmosferasi va tatib ko'rish uchun oziq-ovqatning boy taklifi bilan tanilgan. Bangkokda ko'plab tungi bozorlar mavjud bo'lib, ular o'z joylashuvi, oziq-ovqat tanlashi va atmosfera bilan ajralib turadi.
Tayland taomlarini namuna qilish uchun tashrif buyurishingiz mumkin bo'lgan Bangkokdagi eng mashhur tungi bozorlar quyidagilardir:
Chatuchak Hafta-hafta markazi: Ushbu mashhur tungi bozor Tailanddagi eng katta bozor bo'lib, turli xil oziq-ovqat mahsulotlarini, jumladan, ko'cha taomlari, taomlar va yangi sharbatlarni taklif etadi.
Asiatique The Riverfront: Daryo bo'yida joylashgan ushbu kecha bozor turli xil oziq-ovqat mahsulotlarini, jumladan, ko'cha taomlari, taomlar va xalqaro taomlarni taklif etadi.
Rot Fai Night Market: Ushbu tungi bozor oziq-ovqat mahsulotlarini, shu jumladan ko'cha taomlari, taomlar va xalqaro taomlarni tanlashi bilan mashhur.
Night Bazaar: Daryo yaqinida joylashgan ushbu tungi bozorda turli xil oziq-ovqat mahsulotlari, jumladan, ko'cha taomlari, taomlar va xalqaro taomlar taklif etiladi.
Bangkok tungi bozorlarida grilldan mazali baliq Pla Pao.
Pla Pao mashhur Tayland taomi bo'lib, banan barglariga o'ralgan va grilda pishirilgan baliqlardan iborat. Bu Bangkok tungi bozorlarida ko'pincha taqdim etiladigan qalbaki va aromatik taom.
Pla Pao tayyorlash uchun baliq avvaliga tuz, shakar va sarimsoqpiyoz aralashmasi bilan marinadlanadi. Keyin baliq banan barglariga o'raladi va u orqali pishirilgunga qadar panjara ustiga qo'yiladi. Pla Pao ko'pincha ariq va turli souslar, jumladan, ziravorli tamaki sousi va kokos-shirin kurri sousi bilan xizmat qiladi.
Agar siz Pla Paoni sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, uni Bangkok tungi bozorlarida sotib olishingiz yoki uyda o'zingiz pishirishingiz mumkin. Bu borada sizga yordam beradigan ko'plab retseptlar va oshpazlik kitoblari mavjud. Eng yaxshi natijaga erishish uchun yangi baliqlardan foydalanish muhimligini unutmang.
Bangkok ko'cha oshxonasida gigiena.
Bangkokning ko'cha oshxonasidagi gigiena har xil bo'lishi mumkin va har doim ham kafolatlanmaydi. Bangkokdagi ko'cha sotuvchilaridan oziq-ovqat tanlashda ehtiyot bo'lish va yomon gigiena alomatlarini kuzatib borish kerak, masalan, sovutilmagan oziq-ovqat yoki sotuvchining yuvilmagan qo'llari.
Bangkokning ko'cha oshxonasida gigienani yaxshilash uchun siz qabul qilishingiz mumkin bo'lgan ba'zi ehtiyot choralari mavjud:
Yangi pishgan taomlarni tanlang. To'g'ri pishirilgan taomlarda bakteriyalar uzoq pishgan taomlarga qaraganda kamroq bo'ladi.
Xom go'sht va sabzavotlardan saqlaning. Xom go'sht va sabzavotlar pishirilgan go'sht va sabzavotlarga qaraganda bakteriyalarga ko'proq moyil bo'ladi.
Ichimliklarda muz kublaridan qoching. Ko'cha bozorlaridagi muz kublarini ba'zan qaynatmagan suvdan yasash mumkin, bu esa bakteriyalar xavfini oshirishi mumkin.
Yaxshi ishtirok etgan do'konlarni tanlang: Yaxshi qatnashgan do'konlar gigiena bo'yicha yaxshiroq bo'lishi ehtimoli bor, chunki ular mijozlar hajmi yuqori bo'lib, shuning uchun oziq-ovqatlarini yangi va toza saqlashga moyil.
Shuni ta'kidlash kerakki, har doim ko'cha sotuvchilaridan oziq-ovqat sotib olish bilan bog'liq ba'zi xavflar mavjud, ehtiyot bo'lish va noto'g'ri gigiena belgilarini kuzatib borish muhimdir. Agar sizda gigiyena haqida xavotirlar bo'lsa, men yaxshiroq gigienik standartlarga ega bo'lgan restoranlarda ovqatlanishni tavsiya qilaman.
Bangkokda ovqatlanishingiz mumkin bo'lgan mehmonxona restoranlari va bufetlari.
Bangkokda "hamma narsa yeyishingiz mumkin" ni taklif qiladigan restoran va bufetli ko'plab mehmonxonalar mavjud. Ushbu turdagi restoran mehmonlarga turli xil taomlardan tanlashga imkon berib, xohlagancha ovqatlanish imkonini beradi.
Bangkokdagi "barcha ovqatlanishingiz mumkin bo'lgan" eng mashhur mehmonxona restoranlari va bufetlari quyidagilardir:
Sirocco Sky Bar: Lebua mehmonxonasining tomida joylashgan ushbu restoran xalqaro taomlar va shahar manzaralari tanlovi bilan bufetni taklif etadi.
Novotel Bangkok Platinum: Ushbu mehmonxona xalqaro taomlar va Tailand mutaxassisliklari bufetini taklif etadi.
Sheraton Grande Sukhumvit: Ushbu mehmonxona xalqaro taomlar va Tayland mutaxassisliklari tanlovi bilan bufetni taklif etadi.
Yarim orol Bangkok: Ushbu hashamatli mehmonxona bir nechta restoranlarni taklif etadi, shu jumladan The River Cafe & Terrace, xalqaro taomlar va Tayland mutaxassisliklari tanlovi bilan bufetni taklif etadi.
Bangkokda "hamma narsa yeyishingiz mumkin" deb taklif qiladigan boshqa ko'plab mehmonxona restoranlari va bufetlari mavjud. Sizning ehtiyojlaringiz uchun eng yaxshi restoranni topish uchun oldindan tadqiq qilish va sharhlarni o'qish kerak.
Bangkokdagi xalqaro taomlar.
Bangkok turli xil taomlarga ega bo'lgan shahar bo'lib, siz sinab ko'rishingiz uchun turli xil xalqaro taomlarni taklif etadi. Bangkokda xalqaro taomlarni taklif qiladigan ko'plab restoranlar mavjud, ular orasida italyan, yapon, xitoy, hind va boshqalar mavjud.
Siz sinab ko'rishingiz mumkin bo'lgan Bangkokdagi eng mashhur xalqaro taomlar:
Pizza: Bangkokda pizza taklif qiladigan ko'plab italyan restoranlari, jumladan Pizza Hut va Domino kabi taniqli restoranlar, shuningdek, kichikroq, mustaqil restoranlar mavjud.
Sushi: Bangkokda sushi taklif qiladigan ko'plab yapon restoranlari, shu jumladan an'anaviy va zamonaviy restoranlar mavjud.
Xitoy taomlari: Bangkokda turli xil Xitoy taomlarini taklif qiladigan ko'plab Xitoy restoranlari mavjud, ular orasida dim summa, qovurilgan ariq va no'xat taomlari mavjud.
Hind taomlari: Bangkokda turli xil hind taomlarini, jumladan, kurri, biryani va tandoori taomlarni taklif qiladigan ko'plab hind restoranlari mavjud.
Bangkokda sinab ko'rishingiz mumkin bo'lgan boshqa ko'plab xalqaro taomlar mavjud, ular orasida frantsuz, meksikalik, amerikalik va boshqalar ham bor. Oldindan tadqiq qilish va sharhlarni o'qish kerak.