باڭكوكتىكى ئاشخانا تائاملىرى تەجىربىسى

تايلاند پايتەختى باڭكوك ئۆزىنىڭ ھاياتىي كۈچكە تولغان تائاملىرى ۋە غىزالىنىش مەنزىرىسى بىلەن داڭق چىقارغان ھەمدە قولدىن كەتكۈزۈپ قويمايدىغان غىزالىنىش تەجرىبىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ. تايلاندچە قورۇمىلار ئۇنىڭ مول تەم ۋە تېتىتقۇلىرى بىلەن داڭلىق بولۇپ، گۆش ۋە بېلىق تۈرىدىكى قورۇمىلاردىن گۆشلۈك قورۇمىلارغىچە بولغان نۇرغۇنلىغان ئوخشىمايدىغان قورۇمىلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.

باڭكوكتا سىناپ بېقىشقا ئەڭ ئامراق تايلاندچە قورۇمىلارنىڭ بەزىلىرى:

باڭكوكتا نۇرغۇن بازار ۋە كوچا يايمىلىرى بار بولۇپ، مۇۋاپىق باھادا مەززىلىك تايلاندچە قورۇمىلارنى سىناپ باقسىڭىز بولىدۇ. بۇ يەردە يەنە ئەنئەنىۋى ئاشخانىلاردىن تارتىپ ھازىرقى زامان گۈلى رېستۇرانىغىچە بولغان تايلاندچە تائاملار بىلەن مۇلازىمەت قىلىدىغان ئاشخانا ۋە قاۋاقخانىلارمۇ بار.

"Leckerer

باڭكوكتىكى گۈلىستان رېستۇرانى...

باڭكوك ھەر خىل يېمەك-ئىچمەك مەنزىرىسىگە ئىگە ئاۋات شەھەر بولۇپ، ئالاھىدە تۈردىكى ئاشخانا بىلەن تەمىنلەيدىغان نۇرغۇن گۈزەك رېستۇرانلار بىلەن تەمىنلەيدۇ. باڭكوكتىكى بىر قىسىم ئەڭ ياخشى گۈلىستان رېستۇرانى:

دىققەت قىلىشقا تېگىشلىكى شۇكى، باڭكوكتىكى گۈزىلى رېستۇرانلارنىڭ باھاسى باشقا ئاشخانىلارغا قارىغاندا دائىم يۇقىرى بولىدۇ. شۇڭا ئالدىن تەكشۈرۈپ تەتقىق قىلىش ۋە باھا ئوقۇش ئارقىلىق ئېھتىياجىڭىزغا ئەڭ ياخشى ئاشخانا تېپىشقا ئەرزىيدۇ.

"Buddha

باڭكوكتىكى تېز تاماقخانا

باڭكوك ھەر خىل يېمەك-ئىچمەك مەنزىرىسىگە ئىگە ئاۋات شەھەر بولۇپ، تېز ھەم ئەرزان تاماقلارنى تەمىنلەيدىغان نۇرغۇن تېز تاماقخانىلار بىلەن تەمىنلەيدۇ. باڭكوكتىكى ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن بىر قىسىم تېز تاماقخانىلار:

باڭكوكتا يەنە نۇرغۇن يەرلىك تېز تاماق زەنجىرى ۋە كوچا يايمىسى بار بولۇپ، ئەرزان باھالىق تاماقلار بىلەن تەمىنلەيدۇ، بۇنىڭ ئىچىدە مايدا پىشۇرۇلغان توخۇ گۆشى، چۆپ سەيلىرى، ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرمۇ بار. ئالدىن تەكشۈرۈپ تەتقىق قىلىشقا ئەرزىيدۇ ۋە باھا ئوقۇش ئارقىلىق ئۆزىڭىزنىڭ ئېھتىياجىغا ئەڭ ياخشى تېز تاماقخانا تاپالايسىز.

 

تايلاند دۆلەتلىك قورۇمىلار

تايلاند مىللىي تائاملىرى گۈرۈچ ۋە كۇررىدىن تەركىب تاپقان كىلاسسىك تائام بولۇپ، تايلاندچە قورۇمىلارنىڭ ئەڭ مۇھىم ئامىللىرىنىڭ بىرى دەپ قارىلىدۇ. بۇ رايونغا ۋە تەمىنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئاساسەن ئوخشىمايدىغان تايلاند مىللىي قورۇمىسىنىڭ تۈرى ناھايىتى كۆپ.

تايلاند دۆلەت قورۇمىسىنىڭ بىر قىسىم تۈرلىرى:

تايلاند دۆلەت قورۇمىسىنىڭ يەنە نۇرغۇن تۈرلىرى بار بولۇپ، بۇ تائاملار رايون ۋە تەمنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئاساسەن ئوخشىمايدۇ. ئەگەر تايلاندچە قورۇمىلارنى سىناپ باقماقچى بولسىڭىز، مەن بىر ئاشخانىدا ياكى بازاردا تايلاند مىللىي قورۇمىسىنى سوراپ بېقىشىڭىزنى، ياكى ئۆيدە ئۆزىڭىز قورۇشنى تەۋسىيە قىلىمەن. بۇنىڭدا سىزگە ياردەم قىلالايدىغان رېتسېپلار ۋە ئاشپەزلىك كىتابلىرى ناھايىتى كۆپ.

 

باڭكوكتىكى چۈجىلەر قورۇمىسى

باڭكوكنىڭ ھەرخىل تائاملىرى بىلەن داڭق چىقارغان بولۇپ، سىناپ بېقىشىڭىز ئۈچۈن نۇرغۇن يۈرەكلىك توخۇ قورۇمىلىرى بىلەن تەمىنلەيدۇ. باڭكوكتىكى ئەڭ مودا بولغان بىر قىسىم توخۇ قورۇمىلىرى تۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:

باڭكوكتا باشقا نۇرغۇن تەملىك توخۇ قورۇمىلىرى بار بولۇپ، بۇ قورۇمىلار رايونغا ۋە تەمىگە قاراپ ئوخشىمايدۇ. ئەگەر تايلاندچە قورۇمىلارنى سىناپ باقماقچى بولسىڭىز، مەن بىر ئاشخانىدا ياكى بازاردا كۆڭلۈمدىكى توخۇ قورۇمىسىنى سوراپ بېقىشىڭىزنى، ياكى ئۆيدە ئۆزىڭىز قورۇشىڭىزنى تەۋسىيە قىلىمەن.

"Aussicht

باڭكوكتىكى كەچلىك بازاردا غىزالىنىش

باڭكوكتىكى كەچلىك بازارلار ئۇلارنىڭ شوخ كەيپىياتى ۋە مول تاماق بىلەن تەمىنلىگەنلىكى بىلەن تۇنۇشقان. باڭكوكتا نۇرغۇن كەچلىك بازارلار بار بولۇپ، بۇ بازارلار ئۇلارنىڭ ئورنى، تاماق تاللىشى، كەيپىياتى بىلەن پەرقلىنىدۇ.

باڭكوكتىكى بىر قىسىم تايلاند تائاملىرىنى ئەۋرىشكە قىلىشقا بولىدىغان كەچلىك بازارلار:

 

باڭكوك كەچلىك بازارلىرىدىن كەلگەن مەززىلىك بېلىق پلا پاۋ

پلا پاۋ بانان يوپۇرمىقىغا ئورالغان بېلىقتىن تەركىب تاپقان، لازا ئۈستىگە پىشۇرۇلغان تايلاندچە قورۇما. باڭكوك كەچلىك بازارلاردا دائىم تەمىنلەنگەن كۆڭۈللۈك ۋە خۇش پۇراقلىق تائام.

پلا پاۋ تەييارلاش ئۈچۈن، بېلىق ئالدى بىلەن تۇز، شېكەر ۋە سامساق ئارىلاشتۇرۇلۇپ پىشىدۇ. ئاندىن بېلىق بانان يوپۇرمىقىغا ئورالغاندىن كېيىن تاكى پىشقانغا قەدەر قازانغا قويۇلىدۇ. پلا پاۋ دائىم گۈرۈچ ۋە ھەر خىل قىياملار بىلەن تەمىنلەيدۇ، بۇنىڭ ئىچىدە ئاچچىق تېتىتقۇ ۋە كوكۇس تەملىك كۇررى قىيامى بار.

ئەگەر پلا پاۋنى سىناپ باقماقچى بولسىڭىز باڭكوك كەچلىك بازىرىدىن سېتىۋالسىڭىزمۇ ياكى ئۆيدە ئۆزىڭىز پىشۇرۇپ يېسىڭىزمۇ بولىدۇ. بۇنىڭدا سىزگە ياردەم قىلالايدىغان رېتسېپلار ۋە ئاشپەزلىك كىتابلىرى ناھايىتى كۆپ. شۇنى ئۇنتۇماسلىق كېرەككى، يېڭى بېلىق ئارقىلىق ئەڭ ياخشى نەتىجىگە ئېرىشىش ئىنتايىن مۇھىم.

 

باڭكوك كوچىسىدىكى ئاشخانا تازىلىقى

باڭكوكنىڭ كوچىدىكى ئاشخانا تازىلىقى ئوخشىمايدۇ، ھەر ۋاقىت كاپالەتكە ئىگە بولمايدۇ. باڭكوكتىكى كوچا دۇكانلىرىدىن يېمەكلىك تاللىغاندا ئېھتىياتچان بولۇش ۋە تازىلىقى ناچار بولۇش ئالامەتلىرىنى كۆزەتكەندە دىققەت قىلىش كېرەك، مەسىلەن، توڭلىمىغان يېمەكلىك ياكى ساتراشخانىنىڭ يۇيۇلمىغان قوللىرى.

باڭكوكنىڭ كوچا ئاشخانىسىدا تازىلىقنى ياخشىلاش ئۈچۈن بەزى ئالدىنى ئېلىش تەدبىرلىرىنى قوللىنىشقا بولىدۇ:

دىققەت قىلىشقا تېگىشلىكى شۇكى، ھەر ۋاقىت كوچا دۇكانلىرىدىن يېمەكلىك سېتىۋېلىشقا چېتىلىدىغان بەزى خەۋپ-خەتەرلەر بار بولۇپ، ئېھتىياتچانلىقنى چېنىقتۇرۇش، تازىلىق ناچار بولۇش ئالامەتلىرىنى كۆزىتىش ئىنتايىن مۇھىم. ئەگەر تازىلىققا كۆڭۈل بۆلىدىغانلار بولسا، تازىلىق ئۆلچىمى تېخىمۇ ياخشى بولغان ئاشخانىلاردا تاماق يېيىشنى تەۋسىيە قىلىمەن.

"Früchte

باڭكوكتا مېھمانساراي رېستۇرانى ۋە بۇففون ئارقىلىق بارلىق يېيەلەيسىز

باڭكوكتا ئاشخانا ۋە بۇففون بار نۇرغۇن مېھمانسارايلار بىلەن تەمىنلەيدۇ، «ھەممىنى يېسەڭلار بولىدۇ» بۇ تۈردىكى رېستۇران مېھمانلارنىڭ كۆپ خىل سەيلەرنى تاللاش ئىمكانىيىتىگە ئىگە قىلىش ئارقىلىق، مېھمانلارغا خالىغىنىچە تاماق يېيىش ئىمكانىيىتى يارىتىپ بېرىدۇ.

باڭكوكتىكى «ھەممىنى يېيەلەيدىغانلار» نى تەمىنلەيدىغان بىر قىسىم ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن مېھمانساراي رېستۇرانلىرى ۋە بۇففونلىرى:

باڭكوكتا يەنە نۇرغۇن مېھمانساراي رېستۇرانلىرى ۋە بۇففونلار بار بولۇپ، «ھەممىنى يېسەڭلار بولىدۇ» دەپ تەمىنلەيدۇ. ئالدىن تەكشۈرۈپ تەتقىق قىلىشقا ئەرزىيدۇ ۋە تەكرار ئوقۇش ئارقىلىق ئېھتىياجىڭىزغا ئەڭ ياخشى ئاشخانا تېپىپ بېرىدۇ.

 

باڭكوكتىكى خەلقئارا يېمەك- ئىچمەك...

باڭكوك كۆپ خىل تائاملىرى بار شەھەر بولۇپ، سىناپ بېقىشىڭىز ئۈچۈن ھەرخىل خەلقئارالىق قورۇمىلار بىلەن تەمىنلەيدۇ. باڭكوكتا ئىتالىيە، ياپونچە، خىتايچە، ھىندىستانچە قاتارلىق خەلقئارالىق تائاملار بىلەن تەمىنلەيدىغان رېستۇرانلار ناھايىتى كۆپ.

باڭكوكتا سىز سىناپ باقسىڭىز ئەڭ مودا بولىدىغان بىر قىسىم خەلقئارالىق تائاملار:

باڭكوكتا يەنە نۇرغۇن خەلقئارالىق تائاملارنى سىناپ باقسىڭىز بولىدۇ، بۇنىڭ ئىچىدە فرانسۇز، مېكسىكا، ئامرىكا، تىخىمۇ كۆپ. ئالدىن تەتقىق قىلىشقا ۋە تەكرار ئوقۇشقا ئەرزىيدۇ.

"Restaurant