Germaniýanyň Mýonhen şäherinde tagamly iýmit.
Germaniýanyň Bawariýa ştatynyň paýtagty Mýunhende däp bolan bawar naharlarynyň we halkara naharlarynyň garyşdyrylmagyny öz içine alýan baý tagamly däp bar. Münhende bolanyňyzda synamaly käbir meşhur bawar naharlary şulardyr:
Domuz eti örmek
Gowrulan domuz eti
Weisswurst
Kartoşka salfetka
Pretzel
Münhendäki beýleki meşhur naharlara şular degişlidir:
Şnitzel (çörek we gowralan dana ýa-da domuz eti çapmak)
Sygyr (krem sostawynda sygyr eti)
Domuz eti örmek (bişirilen hamyk knuckle)
Gowurdak domuz (domuz eti bişirilýär)
Bugdaýly birek-biregi
Mýunhen däp bolan bawar naharlaryndan başga-da, dürli halkara restoranlaryny hödürleýär. Şonuň üçin dünýäniň dürli künjeginden naharlary tapyp bilersiňiz. Mýinhende halkara naharhanalaryň käbiri italýan, türk, hytaý we hindi naharlarydyr.
Mundan başga-da, Mýinhende däp bolan birek-biregiň baglary we birek-biregiň baglary köp. Ol ýerde rahat şertlerde dynç alýan birek-biregi we ýürekli nahardan lezzet alyp bilersiňiz.
Mýýonjuklarda pizzerias.
Münhende pizzanyň tagamly böleklerinden lezzet alyp biljek pizzalar köp. Şäherde käbir meşhur pizzerialar:
Da Alfredo: Haidhausen etrapçasyndaky bu pizza täze, ýokary hilli maddalardan ýasalan agaçdan ýasalan pizzalary bilen tanalýar.
Pizzeria Trattoria Toscana: Neuhausen etrapçasyndaky bu maşgala dolandyrýan pizza öýde ýasalan hamyr we dürli täze toppingler bilen ygtybarly italýan pizzalaryna hyzmat edýär.
Pizzeria Rossini: Lýudwigsvorstadtdaky bu pizza ýokary hilli maddalardan we dürli toppinglerden taýýarlanan inçe-pesli pizzalary bilen tanalýar.
Pizzeria Napoli: Schwabing etrapçasyndaky bu pizza ýokary hilli maddalardan we agaçdan ýasalan peçden taýýarlanan hakyky Neapolit anpizzasy bilen tanalýar.
Pizzeria San Remo: Schwabing welaýatyndaky bu pizza tagamly inçe aşakdaky pizzalary we dürli täze toppingleri bilen tanalýar.
Münhende başga-da köp pizzalar bar, şol sebäpli saýlamaga köp zadyň bar. Şeýle-de, Rim, Neapolit we Siciliýa stilinde dürli görnüşli pizzalar bilen meşgullanýan pizzalary tapyp bilersiňiz.
!["Leckere]("/images/custom/thumb880/food_7098703_1280.jpg")
Münhendäki iň gowy Aziýa iýmiti.
Mýunhende halkara restoranlarynyň, şol sanda Aziýa naharlaryna hyzmat edýänleriň köpüsiniň giň seljerilişi bar. Şäherdäki käbir meşhur Aziýa restoranlary şulardyr:
Namaste Hindistan. Şwabing etrabynyň bu restorany özüniň hakyky hindi naharlary bilen tanalýar. Olaryň arasynda tandoori towuk, guzy windaloo we paneer tikka masala bar.
Kiçi Saigon: Schwabing etrabynda ýerleşen bu restoran hakyky wetnam naharlaryna hyzmat edýär. Olardan fo, ýaz tumarlary we banh mi sandwiçler bar.
Aziýa Gurmet. Şwabing etrabynda ýerleşýän bu restoran Aziýa naharlarynyň dürli görnüşlerine hyzmat edýär. Olardan hytaý, ýapon we taý naharlary bar.
Tian Fu: Schwabing etrabynda ýerleşýän bu restoran özüniň hakyky hytaý naharlary, şol sanda tüýdükler, szehuan towuk, gowurtgy domuz eti bilen tanalýar.
Çaman. Şwabing etrabynda ýerleşýän bu restoran hakyky pakistan we hindistan naharlaryna, şol sanda guzy karahi, towuk tikka we birýani hyzmat edýär.
Münhende başga-da köp Aziýa restoranlary bar, şol sebäpli saýlamaga köp zadyňyz bar. Hytaý, ýapon, koreý, taýland, wetnam ýa-da hindi naharlaryny gözleseňiz-de, ony Münhende taparsyňyz.
!["Köstliche]("/images/custom/thumb880/spring_rolls_1755962_1280.jpg")
Münhende Hamburger.
Hamburgerler Münhende meşhur fast food önümbolup, şäheriň ähli restoranlarynyň we fast food zynjyrlarynyň köpüsinde elýeterlidir. Münhendäki käbir meşhur hamburger restoranlary:
BurgerMeister: Bu hamburger zynjyrynyň Münhende birnäçe ýerleri bar we ýokary hilli, täze maddalardan taýýarlanan 100 % organiki burgerleri bilen tanalýar.
Burger proýekti: Bu hamburger zynjyrynyň Münhende birnäçe ýerleri bar we ýokary hilli, sebitleýin maddalardan ýasalan burgerleri bilen tanalýar.
Burger House: Schwabing welaýatyndaky bu hamburger restorany täze, ýokary hilli maddalardan taýýarlanan burgerleri bilen tanalýar.
Burger & Lobster: Bu hamburger zynjyrynyň Münhende birnäçe ýerleri bar we ýokary hilli, durnukly doldurylan maddalardan taýýarlanan burgerleri bilen tanalýar.
Burger King: Bu fast food zynjyrynyň Münhende birnäçe ýerleri bar we ýokary hilli, grilllenen sygyrdan taýýarlanan burgerleri bilen tanalýar.
Münhende başga-da köp hamburger restoranlary bar, şol sebäpli saýlamaga köp zadyňyz bar. Şäheriň ähli künjeklerinde birnäçe çykalgalary bolan McDonald's we Metro ýaly fast food zynjyrlarynda hem hamburger taparsyňyz.
!["Leckere]("/images/custom/thumb880/beef_1239198_1280.jpg")
Mýunhende däp bolan bawariýa bratwurst.
Weißwurst (Weißwurst) — mýunhende we bütin Bawariýada giňden ýaýran däp bolan bawar sosisleri. Ol dana we domuz etinden ýasalyp, pars, limon we kardamom bilen tagamly bolýar. Adatça oňa süýji gorçisa, pretzel we bugdaý birek-biregi hyzmat edýär.
Münhende tapyp bolýan beýleki däp bolan bawar sosisleri şulardyr:
Nürnberg Rostbratwurst: Bu kiçijik bratwurst domuz etinden we ýakymly ysly tütetgilerden ýasalyp, adatça odun yň üstünden grilllenilýär.
Kraker: Bu sosis domuz etinden we ýakymly ysly tütetgilerden taýýarlanylýar we adatça gorçisa we çörek bilen hyzmat edilýär.
Thüringer Rostbratwurst: Bu sosis domuz etinden we ýakymly ysly tütetgilerden ýasalyp, adatça odun yň üstünden grilllenilýär.
Bockwurst: Bu sosis dana we domuz etinden taýýarlanylýar we adatça gorçisa we çörek bilen hyzmat edilýär.
Bagyr tüýküligi. Bu sosis bagryň, soganyň we ýakymly ysly tütetgilerden ybarat bolup, adatça çorbada hyzmat edilýär.
Bu sosisleri Münhendäki däp bolan bawar restoranlarynyň we pubslarynyň köpüsinde tapyp bolýar. Olar köplenç bawar naharynyň bir bölegi bolup, olar bilen birlikde bişirilen domuz eti, kartoşka salfetka, sauerkraut ýaly naharlar hyzmat edýär.
!["Traditionelle]("/images/custom/thumb880/white_sausages_3378593_1280.jpg")
Mýonhende iň gowy birek-biregi.
Münhen birek-biregi bilen meşhurdyr we şäherde dürli ýokary hilli birek-biregi öndürýän köp şerabyň öýi bar. Mýinhenden käbir meşhur birzatlar:
Bugdaý-bugdaý birek-biregi (bugdaý). Bu hili birek-biregiň bugdaýyň ýokary bölegi bilen taýýarlanylýar we bulutly görnüşi we göwnejaý, biraz süýji tagamy bilen tanalýar.
Helles: Bu täze, arassa tagamy we altyn reňki bilen tanalýan ýeňil lagerdir.
Pilsner: Bu altyn reňki we hop tagamy bilen tanalýan ýeňil, döwrebap lagerdir.
Gara: Bu onuň amber reňki we malty, biraz süýji tagamy bilen tanalýan gara lagerdir.
Bock: Bu baý, malty tagamy we amber reňki bilen tanalýan güýçli, gara lagerdir.
Bu we başga-da köp görnüşli birek-biregi Münhendäki däp bolan bawariýa birek-biregiň zallarynda we pubslarynda (birek-biregiň baglarynda) tapyp bolýar. Münhende birek-biregi lezzet almak üçin meşhur ýerleriň käbiri Hofbräuhaus, Awgustinerkeller we Löwenbräuukellerdir.
!["Köstliches]("/images/custom/thumb880/beer_2439237_1280.jpg")
Münhende Leberkäse.
Leberkäse — Mýunhende we bütin Bawariýada giňden ýaýran däp bolan bawar nahary. Ol oňat ýer sygyr, domuz etinden we domuz etinden ýasalyp, paprika, nutmeg we marjoram ýaly ýakymly ysly tütetgiler bilen tagamlanan etli çörek görnüşidir. Ol adatça döwlen bolup, gorçisa we çörek bilen hyzmat edilýär, ýöne kartoşka ýa-da sauerkraut bilen hem hyzmat edip bolýar.
Leberkäse Mýunheniň köp däp bolan bawar restoranlarynda we pubslarynda (birek-biregiň baglarynda) duş gelip bolýar. Ol köplenç bawar naharynyň bir bölegi hökmünde, domuz eti, kartoşka salfetkasy we sauerkraut ýaly naharlar bilen birlikde hyzmat edilýär. Ony şäheriň köp delislerinde we supermarketlerinde hem tapyp bolýar.
Etli nahar – nahar ýa-da esasy nahar hökmünde lezzet alyp bolýan köp ugurly nahar bolup, ol tiz we ýürekli günortanlyk nahary üçin giňden saýlanýar.
!["Leckere]("/images/custom/thumb880/meatloaf_3599882_1280.jpg")
Mýunhende iň gowy kökeler.
Mýunhen tagamly hamyrlary we kökeleri bilen tanalýar. Şäherde dürli süýji tagamlary tapyp bolýan çörekhanalar we pasta dükanlary köp. Münhende käbir meşhur kökeler we hamyrmaýalar:
Alma strudel. Bu inçe döwlen almalardan, üzümlerden we ýakymly ysly tütetgilerden taýýarlanan, puff hamyrmaýasyna daňylan we bişirilen altyn gara reňkli däp bolan Awstriýanyň hamyrmaýasydyr.
Gara tokaý kökesi. Bu şokolad nahary, gamçylama kremi, kirpi gatlaklaryndan taýýarlanylýan baý şokolad kökesi. Köplenç şokolad çipsleri we marasino kirpiler bilen bezelipdir.
Çeýnek (cheesecake): Bu köke bazasyndan taýýarlanan kremi, baý köke hem-de kremniý peýnirini, ýumurtgany we şekeri doldurýar. Köplenç gökbogma ýa-da kirpi ýaly miweler bilen örtülýär.
Sachertorte: Bu şokoladsüngäniň sünger kökesiniň we adatça gamçylaýjy krem bilen hyzmat edilýän kädiniň gatlaklaryndan taýýarlanan şokolad kökesi.
Berliner: Bu bir hili donut, jamdan ýa-da kremden dolup, şeker bilen tozanlanýar.
Bu we başga-da köp kökeleri we hamyrmaýalary Münheniň ähli çörek we hamyrmaýa dükanlarynda tapyp bolýar. Şäherdäki käbir meşhur çörekler : Kafe Frischhut, Café Kranzler we Café am Beethovenplatz.
!["Leckerer]("/images/custom/thumb880/blueberries_3946230_1280.jpg")
Münhende kokteýl barlary.
Mýinhende janly gijeki durmuş ýaşaýar. Şäherde dürli kokteýllardan we beýleki içgilerden lezzet alyp biljek kokteýl barlary köp. Mýinhende käbir meşhur kokteýl barlary:
Barroom: Şwabing etrapçasyndaky bu owadan bar özüniň döredijilik kokteýllary we owadan atmosferasy bilen tanalýar.
The Charles Hotel Bar: Schwabing welaýatyndaky bu owadan bar özüniň arassalanan kokteýllary we owadan şertleri bilen tanalýar.
Le Lion: Maksvorstadtdaky bu trendli bar kokteýllary we diri sazlary giň saýlamagy bilen tanalýar.
Ýokarky gat: Şwabing welaýatyndaky bu trendli bar özüniň döredijilik kokteýllary we üçekdäki terasy bilen tanalýar.
Ýolbars kluby: Şwabing welaýatyndaky bu owadan bar özüniň owadan şertleri we döredijilik kokteýllary bilen tanalýar.
Münhende başga-da köp kokteýl bar, şol sebäpli saýlamaga köp zadyň bar. Rahat atmosferany ýa-da has uly şertleri gözleseňiz-de, zerurlyklaryňyza laýyk Münhende kokteýl baryny taparsyňyz.
!["Leckere]("/images/custom/thumb880/cocktails_3252160_1280.jpg")
Mýunhende Bretzel.
Pretzel (pretzel) — Nemesleriň däp bolan çöregi. Ol Münhende we bütin Germaniýada meşhurdyr. Ol bugdaý undan, hamyrmaýadan we duzdan taýýarlanylyp, bişirilmezden öň dümewe ýa-da dümewe çöwürilip ýasalýar. Pretzel, adatça, ýyly bolýar we nahar ýa-da naharyň bir bölegi hökmünde lezzet alyp bolýar.
Pretzeller Münheniň köp çörekhanalarynda we azyk dükanlarynda elýeterlidir. Köplenç oňa gorçisa ýa-da başga ýaýbaňlandyrmalar bilen hyzmat edilýär, peýnir ýa-da başga tagamly toppingler bilen hem hyzmat edip bolýar. Pretzel tiz nahar ýa-da ýeňil nahar üçin giňden ýaýran saýlama bolup, köplenç sowuk birek-biregi serhoş edýär.
Adatça pretzelden başga-da, Münhende peýnir pretzelleri we süýji pretzeller ýaly çöregiň dürli görnüşlerini hem taparsyňyz. Bu üýtgeşmeler dürli maddalardan we tagamlardan ybarat bolup, süýji ýa-da tagamly nahar hökmünde lezzet alyp bolýar.
!["Leckere]("/images/custom/thumb880/wiesnbreze_2539546_1280.jpg")
