Kulinarska hrana u Minhenu, Nemačka.
Minhen, glavni grad države Bavarska u Nemačkoj, ima bogatu kulinarsku tradiciju koja uključuje mešavinu tradicionalnih bavarskih jela i internacionalne kuhinje. Neka popularna bavarska jela koja bi trebalo da probate kada ste u Minhenu uključuju:
Svinjski zglob
Pečena svinjetina
Weisswurst
Krompir salata
Perecu
Ostala popularna jela u Minhenu uključuju:
Šnicla (hlebna i pržena latica ili svinjska šnicla)
Junetina (goveđa posuda u krem sosu)
Svinjski zglob (pržena šunka)
Pečena svinjetina (pečena svinjetina)
Pšenično pivo
Pored tradicionalne bavarske kuhinje, Minhen nudi širok spektar internacionalnih restorana, tako da možete pronaći jela iz celog sveta. Neke popularne internacionalne kuhinje u Minhenu su italijanska, turska, kineska i indijska kuhinja.
Pored toga, u Minhenu postoji mnogo tradicionalnih pivskih bašti i pivskih bašti u kojima možete uživati u osvežavajućem pivu i srdačnog obroka u opuštenoj atmosferi.
Picerije u Minhenu.
U Minhenu postoji mnogo picerija u kojima možete uživati u ukusnom parčetu pice. Neke popularne picerije u gradu su:
Da Alfredo: Ova picerija u okrugu Haidhauzen poznata je po picama na drva napravljenim od svežih, visokokvalitetnih sastojaka.
Picerija Trattoria Toskana: Ova picerija u porodičnom stilu u kvartu Nojhauzen služi autentične italijanske pice sa domaćim testom i raznim svežim prelivima.
Picerija Rosini: Ova picerija u Ludvigsvorštatu poznata je po picama tankog dna napravljenim od visokokvalitetnih sastojaka i mnoštva preliva.
Picerija Napoli: Ova picerija u okrugu Švabing poznata je po autentičnim napuljskim picama napravljenim od visokokvalitetnih sastojaka i rerne na drva.
Picerija San Remo: Ova picerija u okrugu Švabing poznata je po ukusnim picama sa tankim dnom i raznim svežim prelivima.
U Minhenu ima još mnogo picerija, tako da imate mnogo toga da izaberete. Takođe možete pronaći picerije specijalizovane za različite vrste pica, kao što su rimski, napolitanski i sicilijanski stil.
!["Leckere]("/images/custom/thumb880/food_7098703_1280.jpg")
Najbolja azijska hrana u Minhenu.
Minhen ima veliki izbor internacionalnih restorana, uključujući mnoge koji služe jela azijske kuhinje. Neki popularni azijski restorani u gradu uključuju:
Namaste India: Ovaj restoran u okrugu Švabing poznat je po autentičnim indijskim jelima, uključujući tandoori piletinu, jagnjeći vindaloo i paneer tikka masala.
Mali Sajgon: Smešten u četvrti Švabing, ovaj restoran služi autentična vijetnamska jela, uključujući pho, prolećne rolnice i banh mi sendviče.
Gurman iz Azije: Smešten u četvrti Švabing, ovaj restoran služi raznovrsna azijska jela, uključujući jela kineske, japanske i tajlandske kuhinje.
Tian Fu: Smešten u okrugu Švabing, ovaj restoran je poznat po autentičnim kineskim jelima, uključujući knedle, sečuanska piletina i pečenu svinjetinu.
Chaman: Smešten u četvrti Švabing, ovaj restoran služi autentična pakistanska i indijska jela, uključujući jagnjeće karahi, pileću tiku i birjani.
U Minhenu postoji mnogo drugih azijskih restorana, tako da imate mnogo toga da izaberete. Bilo da tražite kinesku, japansku, korejsku, tajlandsku, vijetnamsku ili indijsku kuhinju, naći ćete je u Minhenu.
!["Köstliche]("/images/custom/thumb880/spring_rolls_1755962_1280.jpg")
Hamburger u Minhenu.
Hamburgeri su popularan proizvod brze hrane u Minhenu i dostupni su u mnogim restoranima i lancima brze hrane širom grada. Neki popularni hamburger restorani u Minhenu su:
BurgerMeister: Ovaj lanac hamburgera ima nekoliko lokacija u Minhenu i poznat je po visokokvalitetnim, 100 % organskim hamburgerima napravljenim od svežih sastojaka.
Burger Project: Ovaj lanac hamburgera ima nekoliko lokacija u Minhenu i poznat je po hamburgerima napravljenim od visokokvalitetnih, regionalnih sastojaka.
Burger House: Ovaj hamburger restoran u okrugu Švabing poznat je po hamburgerima napravljenim od svežih, visokokvalitetnih sastojaka.
Burger & Lobster: Ovaj lanac hamburgera ima nekoliko lokacija u Minhenu i poznat je po hamburgerima napravljenim od visokokvalitetnih, održivo izvornih sastojaka.
Burger King: Ovaj lanac brze hrane ima nekoliko lokacija u Minhenu i poznat je po hamburgerima napravljenim od visokokvalitetne, grilovane govedine.
U Minhenu postoji mnogo drugih hamburger restorana, tako da imate mnogo toga da izaberete. Hamburgere ćete naći i u lancima brze hrane kao što su Mekdonalds i Metro, koji imaju više prodajnih mesta širom grada.
!["Leckere]("/images/custom/thumb880/beef_1239198_1280.jpg")
Tradicionalni bavarski derište u Minhenu.
Weißwurst (Weißwurst) je tradicionalna bavarska kobasica koja je popularna u Minhenu i širom Bavarske. Pravi se od latice i svinjetine i sezonski je sa peršunom, limunom i kardamom. Tradicionalno se služi sa slatkim senfom, perecom i pšeničnim pivom.
Ostale tradicionalne bavarske kobasice koje možete naći u Minhenu uključuju:
Nirnberg Rostbratwurst: Ovaj mali derište je napravljeno od svinjetine i začina i tradicionalno grilovano iznad drvene vatre.
Kreker: Ova kobasica se pravi od svinjetine i začina i tradicionalno se služi sa senfom i hlebom.
Thüringer Rostbratwurst: Ova kobasica je napravljena od svinjetine i začina i tradicionalno grilovana preko drvene vatre.
Bockwurst: Ova kobasica je napravljena od latice i svinjetine i tradicionalno se služi sa senfom i hlebom.
Knedle sa džigericom: Ova kobasica se sastoji od jetre, luka i začina i tradicionalno se služi u supi.
Ove kobasice se mogu naći u mnogim tradicionalnim bavarskim restoranima i pabovima u Minhenu. Često se služe kao deo bavarskog obroka, zajedno sa jelima kao što su pečena svinjetina, krompir salata i kiseli kupus.
!["Traditionelle]("/images/custom/thumb880/white_sausages_3378593_1280.jpg")
Najbolje pivo u Minhenu.
Minhen je poznat po svom pivu i u gradu se nalaziju mnoge pivare koje proizvode raznovrsna piva visokog kvaliteta. Neka popularna piva iz Minhena su:
Pšenično pivo (pšenično pivo): Ova vrsta piva se pravi sa visokom proporcijom pšenice i poznata je po oblačnom izgledu i osvežavajućem, blago slatkom ukusu.
Ovo je lagani lager poznat po svežem, čistom ukusu i zlatnoj boji.
Pilsner: Ovo je lagani, hrskavi lager poznat po zlatnoj boji i ukusu hmelja.
Tamno: Ovo je tamni lager poznat po boji ćilibara i maltezeru, blago slatkog ukusa.
Bock: Ovo je jak, tamni lager poznat po bogatom, malteškom ukusu i boji ćilibara.
Ove i mnoge druge vrste piva mogu se naći u tradicionalnim bavarskim pivskim salama i pabovima (pivskim baštama) u Minhenu. Neka popularna mesta za uživanje u pivu u Minhenu su Hofbräuhaus, Augustinerkeller i Löwenbräukeller.
!["Köstliches]("/images/custom/thumb880/beer_2439237_1280.jpg")
Leberkäse u Minhenu.
Leberkäse je tradicionalno bavarsko jelo koje je popularno u Minhenu i širom Bavarske. To je vrsta ćufti napravljena od fino mlevene govedine, svinjetine i slanine i sa ukusom začina kao što su paprika, muskatni oraščasti orašasti orašas Tradicionalno se seče i služi uz senf i hleb, ali se može poslužiti i uz krompir ili kiseli kupus.
Leberkäse se može naći u mnogim tradicionalnim bavarskim restoranima i pabovima (pivskim baštama) u Minhenu. Često se služi kao deo bavarskog obroka zajedno sa jelima kao što su pečena svinjetina, krompir salata i kiseli kupus. Takođe se može naći u mnogim delisima i supermarketima u gradu.
Ćufte su svestrano jelo u kojem se može uživati kao užina ili glavni obrok i popularan je izbor za brz i srdačan ručak.
!["Leckere]("/images/custom/thumb880/meatloaf_3599882_1280.jpg")
Najbolji kolači u Minhenu.
Minhen je poznat po ukusnim štićenicima i kolačima, a u gradu postoji veliki broj pekara i peciva u kojima možete pronaći veliki izbor slatkih poslastica. Neki popularni kolači i peciva u Minhenu su:
Štrudla sa jabukama: Ovo je tradicionalno austrijsko pecivo napravljeno od tanko seckanih jabuka, suvog grožđa i začina, umotano u pufnasto pecivo i pečeno zlatno braon boje.
Torta od crne šume: Ovo je bogata čokoladna torta napravljena od slojeva čokoladnog keksa, šlaga i višanja, često ukrašenih čokoladnim čipsom i maraskino višnjama.
Čizkejk (čizkejk): Ovo je kremasta, bogata torta napravljena od baze keksa i punjenja krem sira, jaja i šećera. Često je preliven voćem kao što su borovnice ili trešnje.
Sachertorte: Ovo je čokoladna torta napravljena od slojeva čokoladnog sunđerastog kolača i džema od kajsija, koji se tradicionalno služi sa šlagom.
Berliner: Ovo je vrsta krofne, napunjena džemom ili pavlakom i zaprašena šećerom.
Ove i mnoge druge kolače i peciva možete pronaći u pekarama i peciva širom Minhena. Neke popularne pekare u gradu su kafe Frišut, kafe Kranzler i kafe am Betovenplac.
!["Leckerer]("/images/custom/thumb880/blueberries_3946230_1280.jpg")
Koktel barovi u Minhenu.
Minhen je dom živahnog noćnog života, a u gradu se nalazi mnoštvo koktel barova u kojima možete uživati u širokom spektru koktela i drugih pića. Neki popularni koktel barovi u Minhenu su:
Barroom: Ovaj šik bar u četvrti Švabing poznat je po kreativnim koktelima i elegantnoj atmosferi.
Bar Charles Hotel: Ovaj elegantan bar u četvrti Švabing poznat je po prefinjenom koktelu i elegantnom ambijentu.
Le Lion: Ovaj trendi bar u Maxvorstadtu poznat je po širokom izboru koktela i žive muzike.
Gore: Ovaj trendi bar u četvrti Švabing poznat je po kreativnim koktelima i krovnoj terasi.
Klub Lavova: Ovaj šik bar u četvrti Švabing poznat je po elegantnom ambijentu i kreativnim koktelima.
U Minhenu postoji mnogo drugih koktel barova, tako da imate mnogo toga da izaberete. Bilo da ste u potrazi za opuštenom atmosferom ili uzvišenijim ambijentom, u Minhenu ćete pronaći koktel bar koji odgovara vašim potrebama.
!["Leckere]("/images/custom/thumb880/cocktails_3252160_1280.jpg")
Bretzel u Minhenu.
Pereca (pereca) je tradicionalni nemački hleb koji je popularan u Minhenu i širom Nemačke. Pravi se od pšeničnog brašna, kvasca i soli i oblikuje se u čvor ili uvrće u čvor pre pečenja. Pereca se obično služi toplo i u ojađenoj je užini ili kao deo obroka.
Perece su dostupne u mnogim pekarama i tezgama sa hranom širom Minhena. Često se služi sa senfom ili drugim namazom, a može se poslužiti i uz sir ili neki drugi slani preliv. Pereca je popularan izbor za brzu užinu ili lagan obrok i često se pije uz hladno pivo.
Pored tradicionalne perece, u Minhenu ćete pronaći i varijacije hleba, kao što su perece sa sirom i slatke perece. Ove varijacije se sastoje od različitih sastojaka i ukusa i u njima možete uživati kao slatka ili slana užina.
!["Leckere]("/images/custom/thumb880/wiesnbreze_2539546_1280.jpg")
