Përvoja e ngrënies së kuzhinës në Bangkok.
Bangkoku, kryeqyteti i Tajlandës, është i njohur për kuzhinën e gjallë dhe skenën e ngrënies dhe ofron një përvojë ngrënieje që nuk duhet humbur. Kuzhina tajlandeze është e njohur për shijet dhe erëzat e saj të pasura dhe përfshin shumë pjata të ndryshme, që nga pjatat e mishit dhe peshkut e deri te opsionet vegjetariane.
Disa nga pjatat më popullore tajlandeze për t'u provuar në Bangkok janë:
Tom Yum Goong: Kjo supë pikante është bërë me karkaleca deti dhe limon dhe është një pjatë popullore në Tajlandë.
Pad Thai: Kjo pjatë me makarona të skuqura përgatitet me karkaleca deti, vezë, tofu dhe perime dhe është një pjatë tjetër e famshme në Tajlandë.
AdvertisingKao Pad: Kjo pjatë orizi e skuqur përgatitet me vezë, perime dhe mish ose peshk dhe është një zgjedhje popullore për një vakt të shpejtë.
Gai Tod: Këto copa pule të skuqura shpesh hahen si një ushqim i lehtë dhe janë një zgjedhje e zakonshme.
Ka shumë tregje dhe tezga rruge në Bangkok ku mund të provoni pjata të shijshme tajlandeze me çmime të arsyeshme. Ka gjithashtu shumë restaurante dhe bare që shërbejnë kuzhinën tajlandeze, nga lokalet tradicionale deri te restaurantet moderne gourmet.
Restorantet gourmet në Bangkok.
Bangkok është një qytet i gjallë me një skenë të larmishme ushqimi dhe ofron shumë restorante gourmet që ofrojnë një përvojë kulinare të një lloji të veçantë. Disa nga restorantet më të mira në Bangkok janë:
Le Normandie: Ky restorant në Bangkok Mandarin Oriental është i njohur për kuzhinën e tij franceze dhe gjithashtu ofron pamje mahnitëse të lumit Chao Phraya.
Gaggan: Ky restorant është votuar disa herë si restoranti më i mirë në Azi dhe ofron kuzhinë indiane avangarde.
Nahm: Ky restorant është votuar si restoranti më i mirë në Azi disa herë dhe është i njohur për kuzhinën autentike tajlandeze.
Sühring: Ky restorant është i njohur për kuzhinën e tij gjermane dhe është votuar si restoranti më i mirë në Azi disa herë.
Bo.lan: Ky restorant është i njohur për kuzhinën autentike tajlandeze dhe është votuar si restoranti më i mirë në Azi disa herë.
Është e rëndësishme të theksohet se çmimet në restorantet gourmet në Bangkok janë shpesh më të larta se në restorantet e tjera. Prandaj ia vlen të hulumtosh paraprakisht dhe të lexosh komente për të gjetur restorantin më të mirë për nevojat e tua.
Fast Food Restaurant në Bangkok.
Bangkok është një qytet i gjallë me një skenë të ndryshme të ushqimit dhe ofron shumë restorante fast food që ofrojnë vakte të shpejta dhe të lira. Disa nga restorantet më të njohura të ushqimit të shpejtë në Bangkok janë:
McDonald's: Ky zinxhir i ushqimit të shpejtë është i njohur në mbarë botën dhe ofron hamburgera, patate të skuqura dhe snacks të tjera.
KFC: Ky zinxhir i ushqimit të shpejtë është i njohur për pulën e saj të skuqur dhe gjithashtu ofron hamburger, patate të skuqura dhe snacks të tjera.
A&W: Ky zinxhir i ushqimit të shpejtë ofron burgers, patate të skuqura dhe snacks të tjera dhe është veçanërisht i njohur për të shijshme ujë të birrës rrënjë.
Pizza Hut: Ky zinxhir fast food ofron pica, makarona dhe pjata të tjera italiane.
Metroja: Ky zinxhir i ushqimit të shpejtë është i njohur për sanduiçet dhe sallatat e tij dhe gjithashtu ofron mbështjellje dhe snacks të tjera.
Ka edhe shumë dyqane lokale fast food-esh dhe tezga rrugësh në Bangkok që ofrojnë vakte të lira, duke përfshirë pula të skuqura, pjata makaronash dhe ushqime të shijshme. Ia vlen të hulumtosh përpara kohe dhe të lexosh komente për të gjetur fast food-ët më të mirë për nevojat e tua.
Pjatë kombëtare tajlandeze.
Pjata kombëtare tajlandeze është një pjatë klasike e përbërë nga orizi dhe curry që konsiderohet një nga elementët më të rëndësishëm të kuzhinës tajlandeze. Ka shumë lloje të ndryshme të gjellës kombëtare tajlandeze që mund të ndryshojnë në varësi të rajonit dhe preferencave të shijes.
Disa nga llojet më të njohura të gjellës kombëtare tajlandeze janë:
Kao Pad: Kjo pjatë orizi e skuqur përgatitet me vezë, perime dhe mish ose peshk dhe është një zgjedhje popullore për një vakt të shpejtë.
Khao Soi: Kjo pjatë përbëhet nga makarona të skuqura në një salcë curry të ëmbël me arrë kokosi dhe shpesh shërbehet me mish pule ose mish viçi.
Khao Tom: Kjo supë bëhet me oriz dhe mish ose peshk dhe është një pjatë popullore mëngjesi në Tajlandë.
Gai Pad Med Mamuang: Kjo pjatë përbëhet nga pula dhe kasa të skuqura dhe shpesh shërbehet me oriz.
Gai Pad Krapow: Kjo pjatë përbëhet nga pula e pjekur dhe basili dhe shpesh shërbehet me oriz.
Ka shumë lloje të tjera të gjellës kombëtare tajlandeze që mund të ndryshojnë në varësi të rajonit dhe preferencave të shijes. Nëse doni të provoni kuzhinën tajlandeze, ju rekomandoj të kërkoni pjatën kombëtare tajlandeze në një restorant apo treg, ose ta gatuani vetë në shtëpi. Ka shumë receta dhe libra gatimi që mund t'ju ndihmojnë me këtë.
Pjata të shijshme pule në Bangkok.
Bangkok është i njohur për kuzhinën e tij të ndryshme dhe ofron shumë pjata të përzemerta pule për ju për të provuar. Disa nga pjatat më popullore të pulës së fildishtë në Bangkok përfshijnë:
Gai Pad Med Mamuang: Kjo pjatë përbëhet nga pula dhe kasa të skuqura dhe shpesh shërbehet me oriz.
Gai Pad Krapow: Kjo pjatë përbëhet nga pula e pjekur dhe basili dhe shpesh shërbehet me oriz.
Gai Tod: Këto copa pule të skuqura shpesh hahen si një ushqim i lehtë dhe janë një zgjedhje e zakonshme.
Gai Khao Muu: Kjo pjatë përbëhet nga pula të skuqura dhe shërbehet në një supë me bulëza orizi.
Gai Khao Man Gai: Kjo pjatë përbëhet nga pula të skuqura dhe shërbehet me oriz dhe një salcë pikante.
Ka shumë pjata të tjera të shijshme pule në Bangkok që mund të ndryshojnë në varësi të rajonit dhe preferencat e shijes. Nëse doni të provoni kuzhinën tajlandeze, ju rekomandoj të kërkoni pjata të përzemërta pule në një restorant apo treg, ose ta gatuani vetë në shtëpi.
Të hash në tregjet e natës në Bangkok.
Tregjet e natës në Bangkok njihen për atmosferën e tyre të gjallë dhe ofertën e pasur të ushqimit për t'u shijuar. Ka shumë tregje nate në Bangkok, të cilat dallohen nga vendndodhja e tyre, zgjedhja e ushqimit dhe atmosfera.
Disa nga tregjet më të njohura të natës në Bangkok që mund të vizitoni për të provuar ushqim tajlandez janë:
Tregu i fundjavës chatuchak: Ky treg i famshëm nate është më i madhi në Tajlandë dhe ofron një shumëllojshmëri ushqimesh, duke përfshirë ushqimin e rrugës, ushqimet e lehta dhe lëngjet e freskëta.
Azea The Riverfront: Ky treg nate, që ndodhet në lumë, ofron një shumëllojshmëri ushqimesh, duke përfshirë ushqimin e rrugës, ushqimet e shijshme dhe pjatat ndërkombëtare.
Tregu i natës Rot Fai: Ky treg nate është i njohur për zgjedhjen e tij të ushqimit, duke përfshirë ushqimin e rrugës, snacks, dhe pjatat ndërkombëtare.
Pazari i Natës: I vendosur pranë lumit, ky treg nate ofron një shumëllojshmëri ushqimesh, duke përfshirë ushqimin e rrugës, ushqimet ushqimore dhe pjatat ndërkombëtare.
Peshku i shijshëm Pla Pao nga skara në tregjet e natës në Bangkok.
Pla Pao është një pjatë popullore tajlandeze që përbëhet nga peshq të mbështjellë me gjethe bananesh dhe të gatuar në skarë. Është një pjatë e këndshme dhe aromatike që shpesh ofrohet në tregjet e natës në Bangkok.
Për të përgatitur Pla Paon, peshku marinohet së pari në një përzierje kripe, sheqeri dhe hudhra. Pastaj peshku mbështillet me gjethe bananesh dhe vihet në skarë derisa të gatuhet. Pla Pao shërbehet shpesh me oriz dhe salca të ndryshme, duke përfshirë një salcë tamarindi pikante dhe një salcë curry të ëmbël kokosi.
Nëse doni të provoni Pla Pao, mund ta blini në tregjet e natës në Bangkok ose ta gatuani vetë në shtëpi. Ka shumë receta dhe libra gatimi që mund t'ju ndihmojnë me këtë. Mos harroni se është e rëndësishme të përdorni peshq të freskët për të marrë rezultatin më të mirë.
Higjienë në kuzhinën e rrugës në Bangkok.
Higjiena në kuzhinën e rrugës në Bangkok mund të ndryshojë dhe nuk është gjithmonë e garantuar. Është e rëndësishme të jeni të kujdesshëm kur zgjidhni ushqim nga shitësit ambulantë në Bangkok dhe të shikoni për shenja të higjienës së keqe, të tilla si ushqimi i pafrigeruar ose duart e pa larë të shitësit.
Për të përmirësuar higjienën në kuzhinën e rrugës në Bangkok, ka disa masa paraprake që mund të merrni:
Zgjidhni ushqime të sapopjekur: Ushqimet e gatuara në mënyrë të drejtë kanë më pak të ngjarë të përmbajnë baktere sesa ushqimet e gatuara gjatë.
Shmangni mishin dhe perimet e papërpunuara: Mishrat dhe perimet e papërpunuara janë më të ndjeshme ndaj baktereve sesa mishrat dhe perimet e gatuara.
Shmangini kubat e akullit në pije: Kubat e akullit në tregjet e rrugës ndonjëherë mund të bëhen nga uji i paduruar, gjë që mund të rrisë rrezikun e baktereve.
Zgjidhni tezga të ndjekura mirë: Tezgat e ndjekura mirë ka të ngjarë të jenë më të mira në aspektin e higjienës, pasi kanë një volum më të lartë klientësh dhe prandaj priren ta mbajnë ushqimin e tyre të freskët dhe të pastër.
Është e rëndësishme të theksohet se ekziston gjithnjë një rrezik për të blerë ushqim nga shitësit ambulantë dhe se është e rëndësishme të tregohet kujdes dhe të ruash shenjat e higjienës së keqe. Nëse keni shqetësime rreth higjienës, ju rekomandoj të hani në restorante që kanë standarde më të mira higjienike.
Restorante hotelesh dhe bufe të gjitha që mund të hani në Bangkok.
Bangkoku ofron shumë hotele me restorante dhe bufe që ofrojnë "të gjithë ju mund të hani". Ky lloj restoranti u lejon mysafirëve të hanë sa të duan duke u lejuar atyre të zgjedhin nga një shumëllojshmëri e gjerë pjatash.
Disa nga restorantet më të njohura të hoteleve dhe bufeve në Bangkok që ofrojnë "të gjithë ju mund të hani" janë:
Sirocco Sky Bar: I vendosur në çatinë e Hotelit Lebua, ky restorant ofron një bufe me një përzgjedhje të pjatave ndërkombëtare dhe pamje të qytetit.
Novotel Bangkok Platinum: Ky hotel ofron një bufe me pjata ndërkombëtare dhe specialitete tajlandeze.
Sheraton Grande Sukhumvit: Ky hotel ofron një bufe me një përzgjedhje të pjatave ndërkombëtare dhe specialiteteve tajlandeze.
Gadishulli Bangkok: Ky hotel luksoz ofron disa restorante, duke përfshirë The River Cafe & Terrace, e cila ofron një bufe me një përzgjedhje të pjatave ndërkombëtare dhe specialiteteve tajlandeze.
Ka shumë restorante të tjera hoteli dhe bufe në Bangkok që ofrojnë "të gjithë ju mund të hani". Ia vlen të hulumtosh përpara kohës dhe të lexosh komente për të gjetur restorantin më të mirë për nevojat e tua.
Ushqim ndërkombëtar në Bangkok.
Bangkok është një qytet me një kuzhinë të larmishme dhe ofron një shumëllojshmëri të pjatave ndërkombëtare për ju për të provuar. Ka shumë restorante në Bangkok që ofrojnë pjata ndërkombëtare, duke përfshirë italiane, japoneze, kineze, indiane, dhe më shumë.
Disa nga pjatat më të njohura ndërkombëtare në Bangkok që mund të provoni janë:
Pica: Ka shumë restorante italiane në Bangkok që ofrojnë pica, duke përfshirë zinxhirët e mirënjohur si Pizza Hut dhe Domino's, por edhe restorante më të vogla, të pavarura.
Sushi: Ka shumë restorante japoneze në Bangkok që ofrojnë sushi, duke përfshirë restorante tradicionale dhe moderne.
Ushqimi kinez: Në Bangkok ka shumë restorante kineze që ofrojnë një shumëllojshmëri pjatash kineze, duke përfshirë dim sum, oriz të skuqur dhe pjata makaronash.
Ushqimi indian: Ka shumë restorante indiane në Bangkok që ofrojnë një shumëllojshmëri pjatash indiane, duke përfshirë pjatat curry, biryani dhe tandoori.
Ka edhe shumë pjata të tjera ndërkombëtare që mund t'i provoni në Bangkok, duke përfshirë frëngjishten, meksikën, amerikanen dhe shumë të tjera. Ia vlen të hulumtosh paraprakisht dhe të lexosh komente.