Kulinárske jedlo v Mníchove, Nemecko.
Mníchov, hlavné mesto spolkovej krajiny Bavorsko v Nemecku, má bohatú kulinársku tradíciu, ktorá zahŕňa zmes tradičných bavorských jedál a medzinárodnej kuchyne. Medzi obľúbené bavorské jedlá, ktoré by ste mali vyskúšať, keď ste v Mníchove, patria:
Bravčové koleno
Pečené bravčové mäso
Weisswurst
Zemiakový šalát
Praclík
Medzi ďalšie obľúbené jedlá v Mníchove patria:
Rezeň (pečený a vyprážaný teľací alebo bravčový rez)
Hovädzie mäso (hovädzie jedlo v smotanovej omáčke)
Bravčové koleno (vyprážané šunkové koleno)
Pečené bravčové mäso (pečené bravčové mäso)
Pšeničné pivo
Okrem tradičnej bavorskej kuchyne ponúka Mníchov širokú škálu medzinárodných reštaurácií, takže tu nájdete jedlá z celého sveta. Niektoré populárne medzinárodné kuchyne v Mníchove sú talianske, turecké, čínske a indické.
Okrem toho je v Mníchove veľa tradičných pivných záhrad a pivných záhrad, kde si môžete vychutnať osviežujúce pivo a výdatné jedlo v uvoľnenej atmosfére.
Pizzerie v Mníchove.
V Mníchove je veľa pizzerií, kde si môžete vychutnať lahodný kúsok pizze. Niektoré populárne pizzerie v meste sú:
Da Alfredo: Táto pizzeria v okrese Haidhausen je známa svojou pizzou na drevo vyrobenou z čerstvých, vysoko kvalitných surovín.
Pizzeria Trattoria Toscana: Táto rodinná pizzeria v okrese Neuhausen ponúka autentické talianske pizze s domácim cestom a rôznymi čerstvými polevy.
Pizzeria Rossini: Táto pizzeria v Ludwigsvorstadte je známa svojimi pizzami s tenkým dnom vyrobenými z vysoko kvalitných surovín a rôznymi polevami.
Pizzeria Neapol: Táto pizzeria v štvrti Schwabing je známa svojimi autentickými neapolskými pizzami vyrobenými z vysoko kvalitných surovín a pecou na drevo.
Pizzeria San Remo: Táto pizzeria v štvrti Schwabing je známa svojimi lahodnými pizzami s tenkým dnom a rôznymi čerstvými polevami.
V Mníchove je veľa ďalších pizzerií, takže máte z čoho vyberať. Nájdete tu aj pizzerie, ktoré sa špecializujú na rôzne druhy pizze, ako je rímsky, neapolský a sicílsky štýl.
!["Leckere]("/images/custom/thumb880/food_7098703_1280.jpg")
Najlepšie ázijské jedlo v Mníchove.
Mníchov má široký výber medzinárodných reštaurácií, vrátane mnohých servírujúcich ázijskú kuchyňu. Medzi obľúbené ázijské reštaurácie v meste patria:
Namaste India: Táto reštaurácia v okrese Schwabing je známa svojimi autentickými indickými jedlami, vrátane kuracieho mäsa tandoori, jahňacieho vindaloo a paneer tikka masala.
Malý Saigon: Táto reštaurácia sa nachádza v štvrti Schwabing a ponúka autentické vietnamské jedlá vrátane pho, jarných závitkov a sendvičov banh mi.
Asia Gourmet: Táto reštaurácia sa nachádza v štvrti Schwabing a ponúka rôzne ázijské jedlá vrátane čínskej, japonskej a thajskej kuchyne.
Tian Fu: Táto reštaurácia sa nachádza v štvrti Schwabing a je známa svojimi autentickými čínskymi jedlami vrátane knedlí, szečuánskeho kurčaťa a pečeného bravčového mäsa.
Chaman: Táto reštaurácia sa nachádza v štvrti Schwabing a ponúka autentické pakistanské a indické jedlá vrátane jahňacieho karahi, kuracieho tikka a biryani.
V Mníchove je mnoho ďalších ázijských reštaurácií, takže máte z čoho vyberať. Či už hľadáte čínsku, japonskú, kórejskú, thajskú, vietnamskú alebo indickú kuchyňu, nájdete ju v Mníchove.
!["Köstliche]("/images/custom/thumb880/spring_rolls_1755962_1280.jpg")
Hamburger v Mníchove.
Hamburgery sú obľúbeným produktom rýchleho občerstvenia v Mníchove a sú k dispozícii v mnohých reštauráciách a reťazcoch rýchleho občerstvenia po celom meste. Niektoré obľúbené reštaurácie s hamburgermi v Mníchove sú:
BurgerMeister: Tento hamburgerový reťazec má niekoľko pobočiek v Mníchove a je známy svojimi vysoko kvalitnými, 100 % organickými hamburgermi vyrobenými z čerstvých surovín.
Burger Project: Tento hamburgerový reťazec má niekoľko pobočiek v Mníchove a je známy svojimi hamburgermi vyrobenými z vysoko kvalitných regionálnych surovín.
Burger House: Táto hamburgerová reštaurácia v štvrti Schwabing je známa svojimi hamburgermi vyrobenými z čerstvých a kvalitných surovín.
Burger & Lobster: Tento hamburgerový reťazec má niekoľko pobočiek v Mníchove a je známy svojimi hamburgermi vyrobenými z vysoko kvalitných a udržateľných surovín.
Burger King: Tento reťazec rýchleho občerstvenia má niekoľko pobočiek v Mníchove a je známy svojimi hamburgermi vyrobenými z vysoko kvalitného grilovaného hovädzieho mäsa.
V Mníchove je veľa ďalších hamburgerových reštaurácií, takže máte z čoho vyberať. Hamburgery nájdete aj v reťazcoch rýchleho občerstvenia, ako sú McDonald's a Subway, ktoré majú po celom meste viacero predajní.
!["Leckere]("/images/custom/thumb880/beef_1239198_1280.jpg")
Tradičný bavorský bratwurst v Mníchove.
Weißwurst (Weißwurst) je tradičná bavorská klobása, ktorá je obľúbená v Mníchove a v celom Bavorsku. Je vyrobený z teľacieho a bravčového mäsa a ochutený petržlenovou vňaťou, citrónom a kardamónom. Tradične sa podáva so sladkou horčicou, praclíkom a pšeničným pivom.
Medzi ďalšie tradičné bavorské klobásy, ktoré nájdete v Mníchove, patria:
Norimberg Rostbratwurst: Tento malý bratwurst je vyrobený z bravčového mäsa a korenia a tradične grilovaný na drevenom ohni.
sušienka: Táto klobása je vyrobená z bravčového mäsa a korenia a tradične sa podáva s horčicou a chlebom.
Thüringer Rostbratwurst: Táto klobása je vyrobená z bravčového mäsa a korenia a tradične grilovaná na drevenom ohni.
Bockwurst: Táto klobása je vyrobená z teľacieho a bravčového mäsa a tradične sa podáva s horčicou a chlebom.
Pečeňové knedle: Táto klobása pozostáva z pečene, cibule a korenia a tradične sa podáva v polievke.
Tieto klobásy nájdete v mnohých tradičných bavorských reštauráciách a krčmách v Mníchove. Často sa podávajú ako súčasť bavorského jedla spolu s jedlami, ako je pečené bravčové mäso, zemiakový šalát a kyslá kapusta.
!["Traditionelle]("/images/custom/thumb880/white_sausages_3378593_1280.jpg")
Najlepšie pivo v Mníchove.
Mníchov je známy svojim pivom a mesto je domovom mnohých pivovarov, ktoré vyrábajú rôzne vysokokvalitné pivá. Niektoré obľúbené pivá z Mníchova sú:
Pšeničné pivo (pšeničné pivo): Tento druh piva sa vyrába s vysokým podielom pšenice a je známy svojim zakaleným vzhľadom a osviežujúcou, mierne sladkou chuťou.
Helles: Jedná sa o ľahký ležiak známy svojou sviežou, čistou chuťou a zlatistou farbou.
Pilsner: Jedná sa o ľahký, chrumkavý ležiak známy svojou zlatistou farbou a chmeľovou chuťou.
Tmavý: Jedná sa o tmavý ležiak známy svojou jantárovou farbou a sladovou, mierne sladkou chuťou.
Bock: Jedná sa o silný, tmavý ležiak známy svojou bohatou, sladovou chuťou a jantárovou farbou.
Tieto a mnohé ďalšie druhy piva nájdete v tradičných bavorských pivniciach a krčmách (pivných záhradách) v Mníchove. Medzi obľúbené miesta na vychutnanie piva v Mníchove patria Hofbräuhaus, Augustinerkeller a Löwenbräuukeller.
!["Köstliches]("/images/custom/thumb880/beer_2439237_1280.jpg")
Leberkäse v Mníchove.
Leberkäse je tradičné bavorské jedlo, ktoré je obľúbené v Mníchove a v celom Bavorsku. Je to druh sekanej vyrobenej z jemne mletého hovädzieho, bravčového a slaninového mäsa a ochutenej korením, ako je paprika, muškátový oriešok a majoránka. Tradične sa krája na plátky a podáva sa s horčicou a chlebom, ale môže sa podávať aj so zemiakmi alebo kyslou kapustou.
Leberkäse nájdete v mnohých tradičných bavorských reštauráciách a krčmách (pivných záhradách) v Mníchove. Často sa podáva ako súčasť bavorského jedla spolu s jedlami, ako je pečené bravčové mäso, zemiakový šalát a kyslá kapusta. Nachádza sa tiež v mnohých delis a supermarketoch v meste.
Sekaná je všestranné jedlo, ktoré si môžete vychutnať ako občerstvenie alebo hlavné jedlo a je obľúbenou voľbou pre rýchly a výdatný obed.
!["Leckere]("/images/custom/thumb880/meatloaf_3599882_1280.jpg")
Najlepšie koláče v Mníchove.
Mníchov je známy svojimi lahodnými pečivami a koláčmi a v meste je veľa pekární a cukrární, kde nájdete širokú škálu sladkých dobrôt. Niektoré obľúbené koláče a pečivo v Mníchove sú:
Jablková štrúdľa: Jedná sa o tradičné rakúske pečivo vyrobené z najemno nakrájaných jabĺk, hrozienok a korenín, zabalené do lístkového cesta a pečené zlatohnedé.
Čierny lesný koláč: Jedná sa o bohatý čokoládový koláč vyrobený z vrstiev čokoládového sušienky, šľahačky a čerešní, často zdobený čokoládovými lupienkami a čerešňami maraschino.
Tvarohový koláč (tvarohový koláč): Jedná sa o krémový, bohatý koláč vyrobený zo sušienkového základu a náplne zo smotanového syra, vajec a cukru. Často je preliaty ovocím, ako sú čučoriedky alebo čerešne.
Sachertorte: Jedná sa o čokoládový koláč vyrobený z vrstiev čokoládového piškótového koláča a marhuľového džemu, tradične podávaný so šľahačkou.
Berliner: Toto je druh šišky, plnený džemom alebo smotanou a poprášený cukrom.
Tieto a mnohé ďalšie koláče a pečivo nájdete v pekárňach a cukrárňach po celom Mníchove. Niektoré obľúbené pekárne v meste sú Café Frischhut, Café Kranzler a Café am Beethovenplatz.
!["Leckerer]("/images/custom/thumb880/blueberries_3946230_1280.jpg")
Koktailové bary v Mníchove.
Mníchov je domovom pulzujúceho nočného života a v meste je veľa kokteilových barov, kde si môžete vychutnať širokú škálu koktailov a iných nápojov. Niektoré obľúbené koktailové bary v Mníchove sú:
Barroom: Tento elegantný bar v štvrti Schwabing je známy svojimi kreatívnymi koktailmi a štýlovou atmosférou.
Hotel Charles Bar: Tento štýlový bar v štvrti Schwabing je známy svojimi rafinovanými koktailmi a elegantným prostredím.
Le Lion: Tento trendový bar v Maxvorstadte je známy rozsiahlym výberom koktailov a živej hudby.
Na poschodí: Tento trendový bar v štvrti Schwabing je známy svojimi kreatívnymi koktailmi a strešnou terasou.
The Lion's Club: Tento elegantný bar v štvrti Schwabing je známy svojou štýlovou atmosférou a kreatívnymi koktailmi.
V Mníchove je veľa ďalších koktailových barov, takže máte z čoho vyberať. Či už hľadáte uvoľnenú atmosféru alebo luxusnejšiu atmosféru, v Mníchove nájdete kokteilový bar, ktorý vyhovuje vašim potrebám.
!["Leckere]("/images/custom/thumb880/cocktails_3252160_1280.jpg")
Bretzel v Mníchove.
Praclík (praclík) je tradičný nemecký chlieb, ktorý je populárny v Mníchove a v celom Nemecku. Je vyrobený z pšeničnej múky, droždia a soli a pred pečením vytvarovaný do uzla alebo skrútený do uzla. Praclík sa zvyčajne podáva teplý a môžete si ho vychutnať ako občerstvenie alebo ako súčasť jedla.
Praclíky sú k dispozícii v mnohých pekárňach a stánkoch s občerstvením po celom Mníchove. Často sa podáva s horčicou alebo inými nátierkami a môže sa podávať aj so syrom alebo inými slanými polevami. Praclík je obľúbenou voľbou pre rýchle občerstvenie alebo ľahké jedlo a často sa pije studeným pivom.
Okrem tradičného praclíka nájdete v Mníchove aj variácie chleba, ako sú syrové praclíky a sladké praclíky. Tieto variácie pozostávajú z rôznych prísad a chutí a možno si ich vychutnať ako sladké alebo slané občerstvenie.
!["Leckere]("/images/custom/thumb880/wiesnbreze_2539546_1280.jpg")
