Топ-10 лучших ресторанов Лейпцига
Лейпциг – город с богатыми кулинарными традициями и разнообразием. Ищете ли вы местную, интернациональную или экзотическую кухню, вы обязательно найдете здесь что-нибудь по душе. В этом блоге мы представляем 10 лучших ресторанов Лейпцига, которые вам обязательно стоит посетить.
- Auerbachs Keller: Этот исторический ресторан — один из старейших и самых известных в Германии. Здесь уже обедал и обедал Гете. вдохновляться атмосферой. В меню представлены классические немецкие блюда, такие как квашеные братья, говяжьи рулеты или свиная рулька, а также современные творения, такие как филе лосося со спаржей или филе говядины с трюфельным соусом.
- Falco: Если вы хотите побаловать себя чем-то особенным, то Falco — это правильный адрес. Ресторан расположен на 27 этаже отеля The Westin Leipzig, откуда открывается потрясающий вид на город. Кухня соответствует высочайшим стандартам и отмечена двумя звездами Мишлен. Блюда креативные и изысканные, например, гребешок с огурцом, яблоком и икрой или сладкий хлеб с сельдереем, грушей и грецкими орехами.
- Туннель Зилла: Если вам нужна уютная и деревенская атмосфера, мы рекомендуем Туннель Зилла. Ресторан расположен в старом сводчатом подвале под Николаикирхе и предлагает традиционные саксонские блюда, такие как Quarkkulchen, Leipziger Allerlei или Dresdner Eierschecke. Вы также можете насладиться холодным пивом или хорошим вином.
- Китайские горелки: Если вам нравится азиатская кухня, попробуйте китайские горелки. В ресторане подают настоящие китайские блюда из разных регионов, таких как Сычуань, Хунань или Кантон. Блюда свежие, ароматные и острые, например, тофу Мапо, говядина с перцем чили и чесноком или жареная лапша с овощами и яйцом.
- Max Enk: Если вы ищете современную и элегантную атмосферу, посетите Max Enk. Ресторан расположен в центре Лейпцига и предлагает творческое сочетание средиземноморской и региональной кухни. Блюда сезонные, свежие и высокого качества, такие как суп из спаржи с пармской ветчиной, каре ягненка с рататуем или пирог с клубникой и ревенем.
- Махараджа: Если вам нравится индийская кухня, Махараджа — хороший выбор. Ресторан удобно обставлен и излучает восточное очарование. В меню представлен широкий выбор блюд индийской кухни: от вегетарианских до мясных, от легких до острых. Попробуйте, например, Дал Махани, Курицу с маслом или Корму из баранины.
- Sol y Mar: Чтобы почувствовать вкус Испании, посетите Sol y Mar. Ресторан светлый и дружелюбный, в нем царит типично испанская атмосфера. В меню представлены разнообразные тапас, паэлья и другие деликатесы испанской кухни, которые можно дополнить бокалом сангрии или мохито.
- Виллерс: Если вас интересует французская кухня, то Виллерс — хороший адрес. Ресторан расположен в отеле Fürstenhof и предлагает элегантную атмосферу и отличный сервис. Кухня классическая французская с современными нотками, например, террин из гусиной печени с инжирной горчицей, антрекот с соусом беарнез или крем-брюле.
- Telegraph: Чтобы приготовить легкую и здоровую пищу, посетите Telegraph. Ресторан расположен в самом центре Лейпцига и обставлен современной и стильной мебелью. В меню представлен большой выбор салатов, супов, сэндвичей и других закусок, которые можно дополнить смузи или кофе.
- Stadtpfeiffer: Если вы любите изысканную кухню, стоит порекомендовать ресторан Stadtpfeiffer. Ресторан расположен в Gewandhaus и удостоен звезды Мишлен. Кухня новаторская и артистичная, например, фуа-гра с ревенем, оленина с остроконечной капустой или шоколадный вариант с вишней.
