د جرمنی په میونیخ ښار کې د غذا خواړه.

د جرمنی د بایرن ایالت پلازمېنه میونیخ ، یو بډای هنګامه لری چې د باوریانو د دودیزو لوښو او نړیوالو پخلی وو. د بایرن یو شمېر مشهور خواړه تاسو باید هڅه وکړئ کله چې تاسو په میونیخ کې یاست په لاندې ډول دی:

د خوک کناکل
د غوښې غوښه
وایزسورست
د کچالو سلاد
پریتزیل
په میونیخ کې نور مشهور خواړه عبارت دی له:

شنېتزیل ( د ډوډۍ او سور شوی ویال یا خوک ټوټه )
غوښه ( غوښه په کریم ساس کې )
خوک کناکل ( fried ham knuckle )
د غوښې غوښه ( د غوښې غوښه )
د غنمو بیر
د بایرن د دودیزو خواښو ترڅنګ، مونش د نړیوالو رستورانتونو پراخه برخه وړاندې کوی، نو تاسو کولی شئ د نړۍ له ټولو څخه خواړه پیدا کړئ. په میونیخ کې ځینې مشهور نړیوال خواړه ایټالوی ، ترکی ، چینایی او هندی دی.

سربیره پر دې، په میونخ کې د بیرو او بیرو ډیر دودیز باغونه شتون لری چیرته چې تاسو کولی شئ په آرامه فضا کې د تازه کونکی بیر او زړه خواړه څخه خوند واخلئ.

Advertising

پیزسریا په میونیخ کې.

په میونیخ کې ډیری پیزاګانې شتون لری چیرته چې تاسو کولی شئ د پیزا خوندور ټوټه خوند واخلئ. په ښار کې ځینې مشهور پیزیراوې دا دی:

دا الفریډو: د هایدهاوسن په ولسوالۍ کې دا پیزا د لرګی وازه شوې پیزا ګانې دی چې د تازه، لوړ کیفیت لرونکو موادو څخه جوړې شوې دی.

پیزریا ټراتوریا ټاسکېنا: د نیوهاوسن په ولسوالۍ کې دا کورنی پیزا د اصلی ایټالوی پیزا خدمت کوی چې په کور کې خمیره او مختلف تازه دمه لری.

پیزیریا روسینی: دا پیزا په لودویګسوورستادت کې د خپلو نریو بیخ پیزاو لپاره پیژندل شوې ده چې د لوړ کیفیت د موادو او ډول ډول دروازو څخه جوړ شوی دی.

پیزاریا ناپولی: دا پیزا د شوابینګ په ولسوالۍ کې د ناپولیتانو د اصلی پیزا په خاطر پیژندل شوې ده چې د لوړ کیفیت د موادو او د لرګی وازه شوی تنور څخه جوړ شوی دی.

پیزیریا سن ریمو: دا پیزا د شوابینګ په ولسوالۍ کې د خوندورو نریو - بیخ پیزااوو او مختلفو تازه دروازو لپاره پیژندل شوې ده.

په میونیخ کې نورې ډیرې پیزیری شتون لری، نو تاسو ډیر څه لرئ چې له هغه څخه یې وټاکئ. تاسو کولی شئ داسې پیزاګانې هم پیدا کړئ چې د پیزا په مختلفو ډولونو کې ځانګړې وی، لکه رومان، ناپولیتن او سیسیلی سبک.

"Leckere

په میونیخ کې د آسیا غوره خواړه.

میونیخ د نړیوالو رستورانتونو پراخه ټاکنه لری، په دې کې د اسیا ډیر خواړه خدمت کوی. په ښار کې د آسیا ځینې مشهور رستورانتونه عبارت دی له:

نامسټ انډیا: دا رستورانت د شوابینګ په ولسوالۍ کې د هند د اصلی لوښو لپاره مشهور دی، چې د تنوری چرګ ، وری ویندالو او د پینر ټیکا ماسالا په شمول.

کوچنی سیګن: د شوابینګ په ولسوالۍ کې موقعیت لری، دا رستورانت د ویټنام اصلی خواړه خدمت کوی، چې په کې فو ، د پسرلی رولونه ، او د بانه می ساندویچونه شامل دی.

ایشیا ګورمت: د شوابینګ په ولسوالۍ کې موقعیت لری، دا رستورانت د اسیایی خوراکونو په شمول د چینایی ، جاپانی ، او تای د خوړو په شمول د ډول ډول خوړو خدمت کوی.

ټیان فو: د شوابینګ په ولسوالۍ کې موقعیت لری، دا رستورانت د اصلی چینایی لوښو لپاره پیژندل شوی دی، په شمول د ډمبلنګ، د سزچوان چرګ، او د برشته خوک.

چمن: د شوابینګ په ولسوالۍ کې موقعیت لری، دا رستورانت د اصلی پاکستانی او هندی لوښو خدمت کوی، په شمول د وری کرهی، د چرګانو ټیکا او بیریانی.

په میونیخ کې نور ډیر اسیایی رسټورانټونه شتون لری، نو تاسو ډیر څه لرئ چې له هغه څخه یې وټاکئ. که تاسو د چینایی ، جاپانی ، کوریایی ، تای ، ویتنامی یا هندی پخلی په لټون کې یاست ، تاسو به یې په مونش کې ومومئ.

"Köstliche

هامبرګر په میونیخ کې.

هامبرګر په میونیخ کې یو مشهور فسټ فوډ محصول دی او په ټول ښار کې په ډیرو رستورانتونو او د فسټ فوډ ځنځیرونو کې شتون لری. په میونیخ کې د همبرګر ځینې مشهور رستورانتونه دا دی:

برګرمیسټر: دا همبرګر زنځیر په میونیخ کې څو ځایونه لری او د لوړ کیفیت له مخې پیژندل شوی دی، ۱۰۰ ٪ عضوی برګر چې د تازه موادو څخه جوړ شوی دی.

د برګر پروژه: دا همبرګر ځنځیر په میونیخ کې څو ځایونه لری او د هغه برګر لپاره پیژندل کیږی چې د لوړ کیفیت، سیمه ایزو موادو څخه جوړ شوی دی.

برګر هاوس: د شوابینګ په ولسوالۍ کې دا همبرګر رستورانت د تازه ، لوړ کیفیت لرونکو موادو څخه جوړ شوی برګر لپاره مشهور دی.

برګر &Lobster: دا همبرګر زنځیر په میونیخ کې څو ځایونه لری او د هغه برګر لپاره پیژندل شوی دی چې د لوړ کیفیت، دوامداره سرچینه لرونکو موادو څخه جوړ شوی دی.

برګر کینګ: دا چټک خواړه ځنځیر په میونیخ کې څو ځایونه لری او د هغه برګر لپاره پیژندل کیږی چې د لوړ کیفیت څخه جوړ شوی، د غوښې غوښه.

په میونیخ کې نور همبرګر ریستورانونه هم شته، نو تاسو ډیر څه لرئ چې له هغه څخه یې وټاکئ. تاسو به د میک ډونالډ او میټرو په څیر د تېزو خوړو په ځنځیرونو کې همبرګر هم ومومئ، کوم چې په ټول ښار کې څو څو مخونه لری.

"Leckere

په میونیخ کې د باوریانو دودیزبرووراست.

Weißwurst (Weißwurst) د بایرن یو دودیز سوسیز دی چې په میونیخ او په ټوله بایرن کې مشهور دی. دا د ویاله او خوک څخه جوړ شوی او د پارسلی، لیمو او هل سره موسم کیږی. دا په دودیز ډول د خوږې ږیرې ، د پرټزیل او د غنمو بیر سره خدمت کیږی.

د بایرن نورې دودیزې سکېس چې تاسو یې په مونخ کې موندلای شئ عبارت دی له :

نورنبرګ روستبراټرسټ: دا کوچنی برټروسرټ د خوک او ادوکې څخه جوړ شوی او په دودیز ډول د لرګی د اور پر سر پخیږی.

کرکر: دا ساسیج د خوک او ادوڅخه جوړ شوی او په دودیز ډول د ږیرې او ډوډۍ سره خدمت کیږی.

ټرینګر روسټبراټروروسټ: دا سوسک د خوک او ادوڅخه جوړ شوی او په دودیز ډول د لرګی د اور په سر راخوټیږی.

بوکورست: دا سوسک د ویاله او خوک څخه جوړ شوی او په دودیز ډول د ږیرې او ډوډۍ سره خدمت کیږی.

د جګر ډمپلنګ: دا ساسیج د جګر ، پیازو او ادوکې څخه جوړ دی او په دودیز ډول په یوه شوپ کې خدمت کیږی.

دا سوسیز د بایرن په ډیرو دودیزو رسټورانټونو او میخانه کې د مونش په ښار کې موندل کیدی شی. دوی اکثره د باوریانو د ډوډۍ د یوې برخې په توګه خدمت کوی، د خوړو سره لکه د بره شوی خوک، د کچالو سلاد، او ساورکراټ.

"Traditionelle
په میونیخ کې غوره بیر.

میونیخ د خپل بیر په اساس مشهور دی او دا ښار د ډیرو بروراینو کور دی چې د لوړ کیفیت لرونکی بیک رزونکی تولیدوی. د میونیخ څخه ځینې مشهور مچیان دا دی :

د غنمو بیر (د غنمو بیر): دا ډول بیره د غنمو په لوړه کچه جوړه شوې ده او د ورېځو په ښکاره کولو او تازه کولو سره پیژندل کیږی، لږ څه خواږه خوند.

هیلېز: دا یو روښانه لګر دی چې د تازه ، پاک خوند او طلایی رنګ لپاره پیژندل شوی دی.

پیلینر: دا یو سپک، کرچل لګر دی چې د طلایی رنګ او د هوپ د خوند لپاره پیژندل شوی دی.

تیاره: دا یو تیاره لګر دی چې د امبر رنګ او بدخوندۍ لپاره پیژندل کیږی، لږ څه خوږ خوند.

بیک: دا یو قوی، تیاره لګر دی چې د خپل بډای، مالټی خوند او امبر رنګ لپاره پیژندل شوی دی.

دا او ډیر نور ډولونه بیرونه په مونش کې د بایرن د بیرو په دودیزو تالارونو او میخانه کې موندل کیدی شی. په مونخ کې د بیر څخه د خوند اخیستو لپاره ځینې مشهور ځایونه د هوبرووهاوس، اګوسټینکلر او لووینبرووکولر دی.

"Köstliches

Leberkäse in Munich .

Leberkäse د بایرن دودیز خواړه دی چې په میونیخ او په ټوله بایرن کې مشهور دی. دا یو ډول غوښه ده چې د ښه مځکې غوښې ، خوک او بیکو نه جوړ شوی او د پپریکا ، جوز او مارجورام په شان د ادابو سره خوند لری. دا په دودیز ډول سره ټوټه شوی او د ږیرې او ډوډۍ سره خدمت کیږی، مګر د کچالو یا ساورکراټو سره هم خدمت کیدی شی.

Leberkäse د بایرن په ډیرو دودیزو رستورانتونو او میخانه (بیر باغونه) په مونخ کې موندل کیدی شی. دا ډیر وخت د باوریانو د خوړو د برخې په توګه د خوړو سره لکه د برشته خوک ، د کچالو سلاد او ساورکراټ سره یوځای خدمت کیږی. دا په ښار کې په ډیرو دلائس او مارکیټونو کې هم موندل کیدی شی.

غوښه یو ډول خواړه دی چې د خوراک یا اصلی خوراک په توګه خوند اخیستل کیدی شی او د ژر او زړه غرمنۍ لپاره یو غوره انتخاب دی.

"Leckere

په میونیخ کې غوره کیکونه.

میونیخ د خوندورو شیرینی او کیکو لپاره پیژندل شوی دی، او په ښار کې ډیری نانوایی او د شیرینی دوکانونه شتون لری چیرته چې تاسو کولی شئ د خوږو درملنو پراخه ډول پیدا کړئ. په میونیخ کې ځینې مشهور کیکونه او پاستې دا دی:

د مڼو ترودل: دا د اسټریا یو دودیزه پاړسوب دی چې د نری وچې مڼو ، مچیو او ادوکې څخه جوړ شوی دی، چې په پف پچه کې تاو شوی او طلایی نصواری یې پخه کړې ده.

د تور ځنګل کیک: دا یو بډای چاکلیټ کیک دی چې د چاکلیټ بیسکیټ ، د کلپ شوی کریم او ګیلاس وو څخه جوړ شوی دی، ډیری وختونه د چاکلیټ چیپس او ماراسچینو ګیلاسو سره سینګار شوی دی.

پنیر کیک (پنیرکیک): دا یو کریمی، غنی کیک دی چی د کوکی د اډې څخه جوړ شوی او د کریم پنیر ، هګۍ او بوره ډکول دی. دا ډیر وخت د میوو سره لکه د بلو برېټ یا ګیلاس په شان وی.

سچرټورټ: دا یو چاکلیټ کیک دی چې د چاکلیټ سپینګ کیک او د زردالو د جام څخه جوړ شوی دی، په دودیز ډول د کلپ شوی کریم سره خدمت کیږی.

برلینر: دا یو ډول ډوناټ دی، د جم یا کریم څخه ډک شوی او د بورې سره خاورې شوی دی.

دا او نور ډیر کیکونه او پاستې په ټوله مونخ کې د نانوایی او د پاستو په دوکانونو کې موندل کیدی شی. په ښار کې ځینې مشهور نانځکې کافی فریشوټ، کافی کرانزلری او کافی ام بیتهوونپلاټز دی.

"Leckerer

په میونیخ کښې د کوکتل میله.

میونیخ د شپې ژوند لپاره کور دی، او په ښار کې د کوکتل میله شتون لری چیرته چې تاسو کولی شئ د کوکتل او نورو څښاکونو پراخه خوند واخلئ. په میونیخ کې ځینې مشهور کوکتل بارونه دا دی:

بارروم: د شوبینګ په ولسوالۍ کې دا شیک بار د خپل نوښتګر کوکتل او شیک فضا لپاره پیژندل شوی دی.

د چارلس هوټل بار: دا شیک میله د شوبینګ په ولسوالۍ کې د پاک شوی کوکتل او ښکلی چاپیریال لپاره پیژندل شوې ده.

لی زمری: په ماکسورستادت کې دا مدد بار د کوکتل او ژوندۍ موسیقۍ د پراخ انتخاب لپاره پیژندل شوی دی.

پاس نیلی: د شوابینګ په ولسوالۍ کې دا مدد بار د خپل کریټیف کوکتل او د بام تراس لپاره پیژندل شوی دی.

د زمری کلب: د شوابینګ په ولسوالۍ کې دا شیک بار د خپل شیک امیج او د نوښتګر کوکتلو لپاره پیژندل شوی دی.

په میونیخ کې نور ډیر کوکتل میله شتون لری، نو تاسو ډیر څه لرئ چې له هغه څخه یې وټاکئ. که تاسو د آرامه فضا په لټون کې یاست او که د یو زیات برابر چاپیریال لپاره، تاسو به په مونش کې د خپلو اړتیاوو سره سم د کوکتل میله ومومئ.

"Leckere

برتزیل په میونیخ کې.

پریتزیل (پریتزیل) د جرمنی دودیزه ډوډۍ ده چې په میونیخ او په ټول جرمنی کې مشهوره ده. دا د غنمو له اوړه ، مخچه او مالګې څخه جوړېږی او د ګنډې په ډول جوړېږی او یا د پخیدو نه مخکې په ګنډه کې تاو یږی. پریټزیل معمولا ګرم خدمت کیږی او د خوراک یا د خوراک د یوې برخې په توګه خوند اخیستل کیدی شی.

پریتزیل د میونیخ په ټول ښار کې په ډیرو نانوایی او خوراکی ځایونو کې شتون لری. دا اکثر اسټرالیا کې د ږیرې یا نورو خپراوی سره خدمت کیږی او د پنېر یا نورو سخوند ودرولو سره هم خدمت کیدی شی. پریټزیل د ژر خوراک یا سپک خوراک لپاره یو مشهور انتخاب دی او ډیر وخت د یخو بیرو سره مست وی.

د دودیز پرټزیل سربیره، تاسو به په مونخ کې د ډوډۍ مختلفات هم ومومئ، لکه د پنیر پریټزیل او خواږه پریټزیل. دا توپیرونه د مختلفو موادو او خوندو څخه جوړ دی او د یو خوږ یا خوندور خوراک په توګه خوند ترې اخیستای شی.

"Leckere