Restauracja Castello w Wuppertalu
Jeśli masz ochotę na kuchnię hiszpańską i portugalską, to restauracja Castello w Wuppertalu jest dla Ciebie dobrym adresem. Restauracja znajduje się przy Hatzfelder Strasse 41, niedaleko stacji kolejowej Wuppertal-Barmen. Castello oferuje przytulną atmosferę, przyjazną obsługę i urozmaicone menu ze świeżymi i smacznymi daniami.
Tel: 020287086900
Castello czynna jest od poniedziałku do soboty od godziny 17:00 oraz w niedziele i święta od godziny 12:00. Wtorki są dniem odpoczynku. Tutaj możesz użyć à Zamów la carte lub tapas, w zależności od tego, czy jesteś mały, czy bardzo głodny. Tapas to małe porcje różnych specjałów, które można zestawiać w dowolny sposób. Są to na przykład daktyle zawijane w boczek, grillowana marynowana papryka, pimientos de padrón (małe zielone papryczki), albondigas (mielone klopsiki w pikantnym sosie pomidorowym) i wiele innych. Świetnie komponuje się ze świeżo upieczonym chlebem z ajoli (majonezem czosnkowym) lub domowym tostowym chlebem wiejskim z różnymi dodatkami, takimi jak pomidory, anchois, serca karczochów czy świeży kozi ser.
Jeśli wolisz duży jeden Jeśli masz ochotę na sałatkę, możesz wybierać spośród różnych wariantów z sałatą liściastą, pomidorami, ogórkami, cebulą, oliwkami i innymi składnikami, takimi jak tuńczyk, marynowany filet z piersi kurczaka, pikantne paski wołowe czy świeże krewetki. Do wyboru jest także Tortilla Ibérico, czyli iberyjski omlet ziemniaczany z różnymi nadzieniami, takimi jak zioła portugalskie, Chorizo Rosario (hiszpańska kiełbasa paprykowa), Jamón Serrano (szynka hiszpańska), ser Manchego (hiszpański ser owczy), grzybami i oliwkami lub krewetkami, szpinakiem i czosnkiem.
Dla miłośników ryb polecamy pescado (dania rybne), takie jak bacalao a la vizcaína (dorsz w sosie pomidorowym z papryką i cebulą), Dorada al horno (dorada pieczona w piekarniku z ziemniakami i warzywami) lub Gambas al ajillo (krewetki w oliwie czosnkowej). Miłośnicy mięsa mogą spodziewać się pinchos la parrilla (grillowane szaszłyki) lub carne a la parrilla (grillowane mięso). Są to na przykład pinchos de pollo (szaszłyki z kurczaka), pinchos de cerdo ibérico (szaszłyki wieprzowe ze świń iberyjskich), pinchos de ternera (szaszłyki cielęce) czy pinchos mixtos (szaszłyki mieszane). Jeśli chodzi o mięso z grilla, możesz wybierać pomiędzy Solomillo de cerdo ibérico (filet wieprzowy ze świń iberyjskich), Entrecot de ternera (stek z udka cielęcego), Chuletón de buey (kotlet wołowy) lub Cordero asado (pieczona jagnięcina).< br />
Na koniec możesz poczęstować się postre (deserem), takim jak crema catalana (krem kataloński), flan de huevo (budyń jajeczny), tarta de queso con ar&andanos (sernik z jagodami) lub Helado variado (różne rodzaje lodów). Kawiarnia świetnie się do tego nadaje. solo (espresso), kawiarnia con leche (kawa z mlekiem) lub carajillo (espresso z brandy). Jeśli wolisz napić się czegoś orzeźwiającego, możesz wybierać spośród różnorodnych napojów bezalkoholowych i alkoholowych, takich jak woda, napoje bezalkoholowe, soki, piwo, wino, sangria czy koktajle.
Restauracja Castello to idealne miejsce miejsce na spotkanie z przyjaciółmi lub rodziną i odbycie kulinarnej podróży do Hiszpanii i Portugalii. Jedzenie jest autentyczne, świeże i smaczne, obsługa jest przyjazna i uprzejma, a ceny są uczciwe. Castello otrzymało wiele pozytywnych recenzji od zadowolonych gości, którzy chwalili jedzenie, atmosferę i obsługę. Jeśli więc masz ochotę na kuchnię śródziemnomorską, zarezerwuj stolik w Castello i daj się rozpieszczać. Nie pożałujesz!
Strona główna – CASTELLO (castello-wuppertal.de)
Castello - restauracja hiszpańsko-portugalska | Wuppertal | Facebooku
