Restauracja Castello w Wuppertalu
Jeśli masz ochotę na kuchnię hiszpańską i portugalską, to restauracja Castello w Wuppertalu jest dla Ciebie dobrym adresem. Restauracja znajduje się przy Hatzfelder Strasse 41, niedaleko stacji kolejowej Wuppertal-Barmen. Castello oferuje przytulną atmosferę, przyjazną obsługę i urozmaicone menu ze świeżymi i smacznymi daniami.
Tel: 020287086900
Castello czynna jest od poniedziałku do soboty od godziny 17:00 oraz w niedziele i święta od godziny 12:00. Wtorki są dniem odpoczynku. Tutaj możesz użyć à Zamów la carte lub tapas, w zależności od tego, czy jesteś mały, czy bardzo głodny. Tapas to małe porcje różnych specjałów, które można zestawiać w dowolny sposób. Są to na przykład daktyle zawijane w boczek, grillowana marynowana papryka, pimientos de padrón (małe zielone papryczki), albondigas (mielone klopsiki w pikantnym sosie pomidorowym) i wiele innych. Świetnie komponuje się ze świeżo upieczonym chlebem z ajoli (majonezem czosnkowym) lub domowym tostowym chlebem wiejskim z różnymi dodatkami, takimi jak pomidory, anchois, serca karczochów czy świeży kozi ser.
Jeśli wolisz duży jeden Jeśli masz ochotę na sałatkę, możesz wybierać spośród różnych wariantów z sałatą liściastą, pomidorami, ogórkami, cebulą, oliwkami i innymi składnikami, takimi jak tuńczyk, marynowany filet z piersi kurczaka, pikantne paski wołowe czy świeże krewetki. Do wyboru jest także Tortilla Ibérico, czyli iberyjski omlet ziemniaczany z różnymi nadzieniami, takimi jak zioła portugalskie, Chorizo Rosario (hiszpańska kiełbasa paprykowa), Jamón Serrano (szynka hiszpańska), ser Manchego (hiszpański ser owczy), grzybami i oliwkami lub krewetkami, szpinakiem i czosnkiem.
Dla miłośników ryb polecamy pescado (dania rybne), takie jak bacalao a la vizcaína (dorsz w sosie pomidorowym z papryką i cebulą), Dorada al horno (dorada pieczona w piekarniku z ziemniakami i warzywami) lub Gambas al ajillo (krewetki w oliwie czosnkowej). Miłośnicy mięsa mogą spodziewać się pinchos la parrilla (grillowane szaszłyki) lub carne a la parrilla (grillowane mięso). Są to na przykład pinchos de pollo (szaszłyki z kurczaka), pinchos de cerdo ibérico (szaszłyki wieprzowe ze świń iberyjskich), pinchos de ternera (szaszłyki cielęce) czy pinchos mixtos (szaszłyki mieszane). Jeśli chodzi o mięso z grilla, możesz wybierać pomiędzy Solomillo de cerdo ibérico (filet wieprzowy ze świń iberyjskich), Entrecot de ternera (stek z udka cielęcego), Chuletón de buey (kotlet wołowy) lub Cordero asado (pieczona jagnięcina).
Na koniec możesz poczęstować się postre (deserem), takim jak crema catalana (krem kataloński), flan de huevo (budyń jajeczny), tarta de queso con ar&andanos (sernik z jagodami) lub Helado variado (różne rodzaje lodów). Kawiarnia świetnie się do tego nadaje. solo (espresso), kawiarnia con leche (kawa z mlekiem) lub carajillo (espresso z brandy). Jeśli wolisz napić się czegoś orzeźwiającego, możesz wybierać spośród różnorodnych napojów bezalkoholowych i alkoholowych, takich jak woda, napoje bezalkoholowe, soki, piwo, wino, sangria czy koktajle.
Restauracja Castello to idealne miejsce miejsce na spotkanie z przyjaciółmi lub rodziną i odbycie kulinarnej podróży do Hiszpanii i Portugalii. Jedzenie jest autentyczne, świeże i smaczne, obsługa jest przyjazna i uprzejma, a ceny są uczciwe. Castello otrzymało wiele pozytywnych recenzji od zadowolonych gości, którzy chwalili jedzenie, atmosferę i obsługę. Jeśli więc masz ochotę na kuchnię śródziemnomorską, zarezerwuj stolik w Castello i daj się rozpieszczać. Nie pożałujesz!
Strona główna – CASTELLO (castello-wuppertal.de)
Castello - restauracja hiszpańsko-portugalska | Wuppertal | Facebooku
