Lista 10 najlepszych restauracji w Innsbrucku
Innsbruck to miasto o ogromnym uroku, historii i kulturze. Ale ma też wiele do zaoferowania pod względem kulinarnym. Niezależnie od tego, czy jest to tradycyjna kuchnia tyrolska, specjały międzynarodowe czy nowoczesne kreacje fusion, znajdziesz tu coś dla każdego gustu. W tym poście na blogu przedstawiamy 10 najlepszych restauracji w Innsbrucku, których zdecydowanie powinieneś spróbować.
1. Restauracja Sitzwohl
Restauracja Sitzwohl to prawdziwa wskazówka dla każdego, kto lubi jeść kreatywnie i sezonowo. Zespół kuchenny wykorzystuje regionalne składniki, aby wyczarować wyrafinowane dania, które zachwycają zarówno wizualnie, jak i smakowo. Atmosfera jest przytulna i stylowa, a obsługa miła i uprzejma. Atrakcją jest otwarta kuchnia, w której można obserwować pracę kucharzy.
2. Chez Nico
Jeśli masz ochotę na kuchnię francuską, Chez Nico jest właściwym miejscem dla Ciebie. Małe bistro w sercu starego miasta oferuje zmieniające się menu z klasycznymi i nowoczesnymi daniami z Francji. Od Quiche Lorraine, przez Coq au Vin, po Crème Brélée – wszystko jest wliczone w cenę. Dostępny jest także duży wybór francuskich win i serów.
3. Die Wilderin
Die Wilderin to restauracja dla wszystkich, którzy lubią jeść dziczyznę. Jak sama nazwa wskazuje, skupiamy się na daniach z dziczyzny z lokalnych polowań, które są przygotowywane z dużą miłością i umiejętnościami. Niezależnie od tego, czy są to jelenie, jelenie czy dziki, serwowane jest tu wszystko, czego pragnie serce miłośnika gier. Dostępne są jednak również opcje wegetariańskie i wegańskie.
4. Lichtblick
Lichtblick to restauracja ze spektakularnym widokiem. Znajduje się na 7. piętrze budynku Rathausgalerien i oferuje panoramiczne widoki na miasto i góry. Atmosfera jest nowoczesna i elegancka, kuchnia międzynarodowa i różnorodna. Od makaronu, przez stek, po sushi – każdy znajdzie coś dla siebie. Wyjątkowym przeżyciem jest śniadanie w Lichtblick, które serwowane jest w każdą niedzielę od 9:00 do 14:00
5. Ludwig
Ludwig to restauracja dla fanów burgerów. Nie ma tu sztampowych burgerów, lecz kreatywne kreacje z wysokiej jakości składników i domowymi sosami. Niezależnie od tego, czy jest to wołowina, kurczak, jagnięcina czy warzywo, każdy znajdzie tutaj swojego ulubionego burgera. Są też chrupiące frytki, świeże sałatki i pyszne shake’i. Ludwig to swobodne i przytulne miejsce na ucztę i relaks.
6. Maczeta - Burrito Kartell
Maczeta - Burrito Kartell to raj dla wszystkich miłośników kuchni meksykańskiej. Tutaj znajdziesz burrito, tacos, quesadillas i nie tylko, w różnych odmianach i rozmiarach. Możesz skomponować własne burrito lub wybrać jedną z dostępnych opcji. Jedzenie jest świeże, smaczne i pikantne, porcje są obfite, a cena jest uczciwa.
7. Pad Thai
Pad Thai to autentyczna tajska restauracja w Innsbrucku. Tutaj możesz cieszyć się różnorodnością i bogactwem kuchni tajskiej. Od zup, przez sałatki, po curry – jest wszystko, czego pragnie serce fana Tajlandii. Dania są pikantne, aromatyczne i egzotyczne, składniki świeże i wysokiej jakości.
8. Pizzeria Salute
Pizzeria Salute to instytucja w Innsbrucku. Od ponad 30 lat wypiekają tu najlepszą pizzę w mieście. Pizze są cienkie, chrupiące i soczyste, ciasto jest codziennie przygotowywane na świeżo i posypane wysokiej jakości składnikami. Wybór jest ogromny, od klasycznych po niezwykłe. Pizzeria Salute jest zawsze zajęta, dlatego zaleca się dokonanie rezerwacji.
9. Stiftskeller
Stiftskeller to zabytkowa restauracja mieszcząca się w dawnym klasztorze Stift Wilten. Restauracja podzielona jest na kilka sal, każda ma swój urok. Kuchnia jest tradycyjna tyrolska, z naciskiem na dania mięsne i kluski. Porcje są obfite i smaczne, a ceny są rozsądne. Stiftskeller to idealne miejsce na przytulny posiłek w historycznej atmosferze.
10. Weinhaus Happ
Weinhaus Happ to znana restauracja na starym mieście w Innsbrucku. Restauracja mieści się w starej kamienicy z XV wieku i posiada kilka sal o różnym charakterze. Kuchnia jest ekskluzywna i kreatywna, oparta na regionalnych składnikachpl i produkty sezonowe. Karta win jest obszerna i obejmuje wybór win austriackich i międzynarodowych.
