Kulinārijas ēdieni Minhenē, Vācijā.

Labākais alus Minhenē.

Minhene ir slavena ar savu alu, un pilsētā atrodas daudzas alus darītavas, kas ražo dažādus augstas kvalitātes alus. Daži populāri alus no Minhenes ir:

Kviešu alus (kviešu alus): Šis alus veids ir izgatavots ar lielu kviešu īpatsvaru un ir pazīstams ar savu duļķaino izskatu un atsvaidzinošo, nedaudz saldo garšu.

Helles: Šis ir viegls lager, kas pazīstams ar svaigu, tīru garšu un zelta krāsu.

Pilsners: Šis ir viegls, kraukšķīgs lager, kas pazīstams ar savu zelta krāsu un apiņu garšu.

Tumšs: Tas ir tumšs lager, kas pazīstams ar dzintara krāsu un iesalu, nedaudz saldu garšu.

Bock: Tas ir spēcīgs, tumšs lager, kas pazīstams ar savu bagātīgo, iesala garšu un dzintara krāsu.

Šos un daudzus citus alus veidus var atrast tradicionālajās Bavārijas alus zālēs un krogos (alus dārzos) Minhenē. Dažas populāras alus baudīšanas vietas Minhenē ir Hofbräuhaus, Augustinerkeller un Löwenbräuukeller.

Leberkäse Minhenē.

Leberkäse ir tradicionāls Bavārijas ēdiens, kas ir populārs Minhenē un visā Bavārijā. Tas ir meatloaf veids, kas izgatavots no smalki maltas liellopa gaļas, cūkgaļas un bekona un aromatizēts ar tādām garšvielām kā paprika, muskatrieksts un majorāns. To tradicionāli sagriež šķēlītēs un pasniedz ar sinepēm un maizi, bet to var pasniegt arī ar kartupeļiem vai skābētiem kāpostiem.

Leberkäse var atrast daudzos tradicionālajos Bavārijas restorānos un krogos (alus dārzos) Minhenē. To bieži pasniedz kā daļu no Bavārijas maltītes kopā ar tādiem ēdieniem kā cepta cūkgaļa, kartupeļu salāti un skābēti kāposti. To var atrast arī daudzos pilsētas delis un lielveikalos.

Meatloaf ir daudzpusīgs ēdiens, ko var baudīt kā uzkodu vai galveno maltīti, un tā ir populāra izvēle ātrām un sātīgām pusdienām.

Labākās kūkas Minhenē.

Minhene ir pazīstama ar gardiem konditorejas izstrādājumiem un kūkām, un pilsētā ir daudz maizes ceptuvju un konditorejas veikalu, kur var atrast plašu saldo gardumu klāstu. Dažas populāras kūkas un konditorejas izstrādājumi Minhenē ir:

Ābolu strūdele: Šī ir tradicionāla Austrijas mīkla, kas izgatavota no plānās šķēlītēs sagrieztiem āboliem, rozīnēm un garšvielām, ietīta kārtainā mīklā un cepta zeltaini brūna.

Švarcvaldes kūka: Šī ir bagātīga šokolādes kūka, kas izgatavota no šokolādes cepumu, putukrējuma un ķiršu slāņiem, bieži dekorēta ar šokolādes skaidiņām un maraschino ķiršiem.

Siera kūka (siera kūka): Šī ir krēmīga, bagātīga kūka, kas pagatavota no cepumu bāzes un krējuma siera, olu un cukura pildījuma. To bieži papildina augļi, piemēram, mellenes vai ķirši.

Sachertorte: Šī ir šokolādes kūka, kas izgatavota no šokolādes sūkļa kūka un aprikožu ievārījuma slāņiem, tradicionāli tiek pasniegta ar putukrējumu.

Berliner: Tas ir sava veida virtulis, piepildīts ar ievārījumu vai krējumu un putekļains ar cukuru.

Šīs un daudzas citas kūkas un konditorejas izstrādājumus var atrast maizes ceptuvēs un konditorejas veikalos visā Minhenē. Dažas populāras maiznīcas pilsētā ir Café Frischhut, Café Kranzler un Café am Beethovenplatz.

Kokteiļu bāri Minhenē.

Minhenē dzīvo dinamiska naktsdzīve, un pilsētā ir daudz kokteiļu bāru, kur var baudīt plašu kokteiļu un citu dzērienu klāstu. Daži populāri kokteiļu bāri Minhenē ir:

Bāra zāle: Šis šiks bārs Schwabing rajonā ir pazīstams ar saviem radošajiem kokteiļiem un stilīgo atmosfēru.

Čārlza viesnīcas bārs: Šis stilīgais bārs Schwabing rajonā ir pazīstams ar izsmalcinātiem kokteiļiem un elegantu gaisotni.

Le Lion: Šis modernais bārs Maxvorstadt ir pazīstams ar savu plašo kokteiļu un dzīvās mūzikas izvēli.

Augšstāvā: Šis modernais bārs Schwabing rajonā ir pazīstams ar saviem radošajiem kokteiļiem un jumta terasi.

Lauvu klubs: Šis šiks bārs Schwabing rajonā ir pazīstams ar savu stilīgo gaisotni un radošajiem kokteiļiem.

Minhenē ir daudz citu kokteiļu bāru, tāpēc jums ir daudz, no kuriem izvēlēties. Neatkarīgi no tā, vai meklējat nepiespiestu atmosfēru vai modernāku gaisotni, Minhenē atradīsit kokteiļu bāru, kas atbilst jūsu vajadzībām.

Bretzel Minhenē.

Kliņģeris (kliņģeris) ir tradicionāla vācu maize, kas ir populāra Minhenē un visā Vācijā. Tas ir izgatavots no kviešu miltiem, rauga un sāls un pirms cepšanas veidots mezglā vai savīti mezglā. Kliņģeris parasti tiek pasniegts silts, un to var baudīt kā uzkodu vai maltītes daļu.

Kliņģeri ir pieejami daudzās maizes ceptuvēs un pārtikas stendos visā Minhenē. To bieži pasniedz ar sinepēm vai citām pastām, un to var pasniegt arī ar sieru vai citām pikantām piedevām. Kliņģeris ir populāra izvēle ātrām uzkodām vai vieglai maltītei, un to bieži dzer ar aukstu alu.

Papildus tradicionālajam kliņģerim Minhenē atradīsit arī maizes variācijas, piemēram, siera kliņģerus un saldos kliņģerus. Šīs variācijas sastāv no dažādām sastāvdaļām un garšām, un tās var baudīt kā saldu vai pikantu uzkodu.