បទ ពិសោធន៍ អាហារ បរិភោគ អាហារ នៅ ក្នុង ទីក្រុង បាងកក។

ទីក្រុង បាងកកៈ ខេត្ត សៀមរាប ត្រូវ បាន គេ ស្គាល់ ថា ជា អាហារ ដ៏ រស់ រវើក និង ទិដ្ឋភាព អាហារ និង ផ្តល់ នូវ បទ ពិសោធន៍ បរិភោគ អាហារ មិន ត្រូវ ខកខាន ឡើយ។ មុខម្ហូបថៃត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានរសជាតិ និងរសជាតិឆ្ងាញ់ៗ និងរួមបញ្ចូលទាំងមុខម្ហូបប្លែកៗជាច្រើនពីសាច់ និងចានត្រី រហូតដល់ជម្រើសសត្វស្វា។

ម្ហូបថៃល្បីៗមួយចំនួនដែលព្យាយាមនៅទីក្រុងបាងកកគឺ៖

មាន ទី ផ្សារ និង ជញ្ជាំង ផ្លូវ ជា ច្រើន នៅ ក្នុង ទី ក្រុង បាងកក ដែល អ្នក អាច សាក ល្បង អាហារ ថៃ ដ៏ ឆ្ងាញ់ ដោយ តម្លៃ សម ហេតុ ផល ។ មាន ភោជនីយដ្ឋាន និង បារ ជា ច្រើន ផង ដែរ ដែល បម្រើ អាហារ ថៃ ចាប់ តាំង ពី អាំង បែប ប្រពៃណី រហូត ដល់ ភោជនីយដ្ឋាន ហ្គូមេត សម័យ ទំនើប ។

"Leckerer

ភោជនីយដ្ឋាន Gourmet នៅទីក្រុងបាងកក។

ទីក្រុង បាងកក គឺ ជា ទីក្រុង ដ៏ រស់ រវើក មួយ ដែល មាន ទិដ្ឋភាព អាហារ ផ្សេង ៗ គ្នា និង ផ្តល់ នូវ ភោជនីយដ្ឋាន ហ្គូមេត ជា ច្រើន ដែល ផ្តល់ នូវ បទ ពិសោធន៍ បរិភោគ អាហារ ប្រភេទ ពិសេស មួយ ។ ភោជនីយដ្ឋាន ហ្គូរ៉ូម៉ែត្រ ដ៏ ល្អ បំផុត មួយ ចំនួន នៅ ក្នុង ទីក្រុង បាងកក គឺ ៖

វា សំខាន់ ក្នុង ការ កត់ សម្គាល់ ថា តម្លៃ នៅ ភោជនីយដ្ឋាន ហ្គូមេត ក្នុង ទី ក្រុង បាងកក ជា ញឹក ញាប់ ខ្ពស់ ជាង ភោជនីយដ្ឋាន ផ្សេង ទៀត ។ ដូច្នេះ វា មាន តម្លៃ ណាស់ ក្នុង ការ ស្រាវជ្រាវ ជា មុន និង ការ ពិនិត្យ ឡើង វិញ នូវ ការ អាន ដើម្បី ស្វែង រក ភោជនីយដ្ឋាន ដ៏ ល្អ បំផុត សម្រាប់ តម្រូវ ការ របស់ អ្នក ។

"Buddha

ភោជនីយដ្ឋាន អាហារ លឿន នៅ ក្នុង ក្រុង បាងកក។

ទីក្រុង បាងកក គឺ ជា ទីក្រុង ដ៏ រស់ រវើក មួយ ដែល មាន ទិដ្ឋភាព អាហារ ផ្សេង ៗ គ្នា និង ផ្តល់ នូវ ភោជនីយដ្ឋាន អាហារ លឿន ជា ច្រើន ដែល ផ្តល់ អាហារ លឿន និង មាន តម្លៃ ថោក ។ ភោជនីយដ្ឋាន អាហារ តម អាហារ ដ៏ មាន ប្រជាប្រិយ ភាព បំផុត មួយ ចំនួន នៅ ក្នុង ទីក្រុង បាងកក គឺ៖

មាន ច្រវ៉ាក់ អាហារ លឿន ក្នុង ស្រុក និង ជញ្ជាំង ផ្លូវ ជា ច្រើន នៅ ក្នុង ទី ក្រុង បាងកក ដែល ផ្តល់ អាហារ ដែល មាន តម្លៃ ថោក រួម មាន មាន់ ដុត អាហារ សម្រន់ និង អាហារ សម្រន់ ។ វា មាន តម្លៃ ណាស់ ក្នុង ការ ស្រាវជ្រាវ មុន ពេល វេលា និង ការ ពិនិត្យ ឡើង វិញ នៃ ការ អាន ដើម្បី ស្វែង រក ភោជនីយដ្ឋាន អាហារ លឿន បំផុត សម្រាប់ តម្រូវ ការ របស់ អ្នក ។

 

ចានជាតិថៃ។

មុខម្ហូបរសជាតិថៃគឺជាចានបុរាណមួយដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និង curry ដែលចាត់ទុកថាជាធាតុមួយក្នុងចំណោមធាតុសំខាន់បំផុតនៃម្ហូបថៃ។ មាន ប្រភេទ អាហារ ជាតិ ថៃ ជា ច្រើន ប្រភេទ ផ្សេង គ្នា ដែល អាច មាន ភាព ខុស គ្នា អាស្រ័យ លើ តំបន់ និង ចំណង់ ចំណូល ចិត្ត រសជាតិ។

ប្រភេទ អាហារ ជាតិ ថៃ មួយ ចំនួន ដែល មាន ប្រជាប្រិយ ភាព បំផុត គឺ ៖

មាន អាហារ ជាតិ ថៃ ជា ច្រើន ប្រភេទ ទៀត ដែល អាច ប្រែប្រួល អាស្រ័យ ទៅ លើ តំបន់ និង ចំណង់ ចំណូល ចិត្ត រសជាតិ។ បើ ចង់ សាក ល្បង ម្ហូប ថៃ ខ្ញុំ សូម ណែនាំ ឲ្យ សុំ ទាន អាហារ ជាតិ ថៃ នៅ ក្នុង ភោជនីយដ្ឋាន ឬ ផ្សារ ឬ ធ្វើ ម្ហូប ដោយ ខ្លួន ឯង នៅ ផ្ទះ។ មាន រូបមន្ត និង សៀវភៅ ចម្អិន អាហារ ជា ច្រើន ដែល អាច ជួយ អ្នក ក្នុង ការ ធ្វើ បែប នេះ បាន ។

 

ចានមាន់ Savoury នៅទីក្រុងបាងកក។

បាងកក ត្រូវ បាន គេ ស្គាល់ ថា ជា អាហារ ផ្សេង ៗ របស់ វា និង ផ្តល់ អាហារ មាន់ ដ៏ ឆ្ងាញ់ ជា ច្រើន សម្រាប់ អ្នក ដើម្បី សាកល្បង ។ ចាន មាន់ ឆ្ងាញ់ មួយ ចំនួន ដែល មាន ប្រជាប្រិយ ភាព បំផុត នៅ ក្នុង ទីក្រុង បាងកក រួម មាន៖

មាន ចាន មាន់ ឆ្ងាញ់ ជា ច្រើន ទៀត នៅ ក្នុង ទីក្រុង បាងកក ដែល អាច ប្រែប្រួល អាស្រ័យ ទៅ លើ តំបន់ និង ចំណង់ ចំណូល ចិត្ត រសជាតិ។ បើចង់សាកល្បងម្ហូបថៃ ខ្ញុំសូមណែនាំឲ្យសុំញ៉ាំបាយមាន់ដូង នៅភោជនីយដ្ឋាន ឬផ្សារ ឬធ្វើម្ហូបដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះ។

"Aussicht

ការ បរិភោគ នៅ ផ្សារ រាត្រី ក្នុង ទីក្រុង បាងកក។

ទីផ្សារពេលយប់នៅទីក្រុងបាងកកត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានបរិយាកាសរស់រវើករបស់ពួកគេនិងការផ្តល់ជូនដ៏សម្បូរបែបនៃអាហារដើម្បីភ្លក់។ មានទីផ្សារពេលយប់ជាច្រើននៅក្នុងទីក្រុងបាងកក ដែលមានភាពលេចធ្លោពីទីតាំងរបស់ពួកគេ ការជ្រើសរើសអាហារ និងបរិយាកាស។

ទីផ្សារ រាត្រី ដ៏ មាន ប្រជាប្រិយ ភាព បំផុត មួយ ចំនួន នៅ ក្នុង ទីក្រុង បាងកក ដែល មនុស្ស ម្នាក់ អាច ទៅ ទស្សនា អាហារ ថៃ គំរូ បាន គឺ៖

 

ត្រី ដ៏ ឆ្ងាញ់ Pla Pao ពី បេះ ខ្យង នៅ ផ្សារ រាត្រី បាងកក។

Pla Pao គឺជា ចាន ដ៏ មាន ប្រជាប្រិយ មួយ របស់ ថៃ ដែល មាន ត្រី រុំ ក្នុង ស្លឹក ចេក និង ធ្វើ ម្ហូប នៅ លើ ចាន ។ វា គឺ ជា ចាន បេះដូង និង ក្រអូប ដែល ជា ញឹក ញាប់ ត្រូវ បាន ផ្តល់ ឲ្យ នៅ ទី ផ្សារ រាត្រី នៅ ទី ក្រុង បាងកក ។

ដើម្បីត្រៀមផ្លា ប៉ាវ ត្រីនេះ ត្រូវគេធ្វើពីទឹកត្រីដំបូងក្នុងទឹកអំបិល ស្ករស និង garlic។ បន្ទាប់ មក ត្រី នោះ ត្រូវ បាន រុំ ដោយ ស្លឹក ចេក ហើយ ដាក់ នៅ លើ ក្រឡា ចត្រង្គ រហូត ដល់ វា ត្រូវ បាន ធ្វើ ម្ហូប ។ ផ្លា ប៉ាវ ជាញឹកញាប់ ត្រូវបាន គេ បម្រើការ ជាមួយ ខ្ញី និង សាប៊ូ ផ្សេងៗ រួមទាំង សាប៊ូ ជ្រលក់ ស៊ុប និង ស្ករ គ្រាប់ រមៀត ផ្អែម ។

ប្រសិន បើ អ្នក ចង់ សាក ល្បង Pla Pao អ្នក អាច ទិញ វា នៅ ទី ផ្សារ រាត្រី បាងកក ឬ ធ្វើ ម្ហូប ដោយ ខ្លួន ឯង នៅ ផ្ទះ ។ មាន រូបមន្ត និង សៀវភៅ ចម្អិន អាហារ ជា ច្រើន ដែល អាច ជួយ អ្នក ក្នុង ការ ធ្វើ បែប នេះ បាន ។ កុំ ភ្លេច ថា វា សំខាន់ ក្នុង ការ ប្រើ ត្រី ស្រស់ ដើម្បី ទទួល បាន លទ្ធផល ល្អ បំផុត ។

 

អនាម័យ នៅ ក្នុង ផ្ទះបាយ តាម ដង ផ្លូវ នៃ ទីក្រុង បាងកក។

អនាម័យ នៅ ក្នុង ផ្ទះបាយ តាម ដង ផ្លូវ របស់ ទីក្រុង បាងកក អាច ប្រែប្រួល ហើយ មិន ត្រូវ បាន ធានា ជានិច្ច នោះ ទេ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់នៅពេលជ្រើសរើសអាហារពីអ្នកលក់តាមដងផ្លូវនៅក្នុងទីក្រុងបាងកកនិងមើលសញ្ញានៃអនាម័យមិនល្អដូចជាអាហារដែលមិនខូចឬដៃរបស់អ្នកលក់។

ដើម្បី បង្កើន អនាម័យ នៅ ក្នុង ផ្ទះបាយ តាម ដង ផ្លូវ របស់ ក្រុង បាងកក មាន ការ ប្រុង ប្រយ័ត្ន មួយ ចំនួន ដែល អ្នក អាច ធ្វើ បាន ៖

វាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាតែងតែមានហានិភ័យមួយចំនួនដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការទិញអាហារពីអ្នកលក់តាមដងផ្លូវ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការហាត់ប្រាណប្រុងប្រយ័ត្ននិងមើលសញ្ញានៃអនាម័យមិនល្អ។ ប្រសិន បើ អ្នក មាន ការ ព្រួយ បារម្ភ អំពី អនាម័យ ខ្ញុំ សូម ផ្តល់ អនុសាសន៍ ឲ្យ បរិភោគ អាហារ នៅ ភោជនីយដ្ឋាន ដែល មាន ស្តង់ដារ អនាម័យ កាន់ តែ ប្រសើរ ឡើង ។

"Früchte

ភោជនីយដ្ឋាន សណ្ឋាគារ និង សាប៊ូហ្វេ គ្រប់ យ៉ាង ដែល អ្នក អាច បរិភោគ នៅ ក្នុង ទី ក្រុង បាងកក ។

បាងកក ផ្តល់ ជូន សណ្ឋាគារ ជា ច្រើន ដែល មាន ភោជនីយដ្ឋាន និង សាប៊ូហ្វេ ដែល ផ្តល់ នូវ " អ្វី ៗ ទាំង អស់ ដែល អ្នក អាច បរិភោគ បាន " ។ ភោជនីយដ្ឋាន ប្រភេទ នេះ អនុញ្ញាត ឲ្យ ភ្ញៀវ បរិភោគ ច្រើន តាម ដែល ពួក គេ ចង់ បាន ដោយ អនុញ្ញាត ឲ្យ ពួក គេ ជ្រើស រើស ពី អាហារ ផ្សេង ៗ គ្នា ។

ភោជនីយដ្ឋាន សណ្ឋាគារ និង សាប៊ូហ្វេ ដ៏ មាន ប្រជាប្រិយ ភាព បំផុត មួយ ចំនួន នៅ ក្នុង ទីក្រុង បាងកក ដែល ផ្តល់ ជូន «អ្នក ទាំង អស់ គ្នា អាច បរិភោគ បាន» គឺ៖

មាន ភោជនីយដ្ឋាន និង សាប៊ូ សណ្ឋាគារ ជា ច្រើន ផ្សេង ទៀត នៅ ក្នុង ទី ក្រុង បាងកក ដែល ផ្តល់ នូវ " អ្វី ដែល អ្នក អាច បរិភោគ បាន " ។ វា មាន តម្លៃ ណាស់ ក្នុង ការ ស្រាវជ្រាវ មុន ពេល វេលា និង ការ ពិនិត្យ ឡើង វិញ នៃ ការ អាន ដើម្បី ស្វែង រក ភោជនីយដ្ឋាន ល្អ បំផុត សម្រាប់ តម្រូវ ការ របស់ អ្នក ។

 

អាហារអន្តរជាតិនៅទីក្រុងបាងកក។

ទីក្រុង បាងកក គឺ ជា ទីក្រុង មួយ ដែល មាន ម្ហូប អាហារ ផ្សេង ៗ គ្នា និង ផ្តល់ អាហារ អន្តរ ជាតិ ជា ច្រើន សម្រាប់ អ្នក ដើម្បី សាកល្បង ។ មាន ភោជនីយដ្ឋាន ជា ច្រើន នៅ ក្នុង ទីក្រុង បាងកក ដែល ផ្តល់ ជូន នូវ អាហារ អន្តរជាតិ រួម មាន អ៊ីតាលី ជប៉ុន ចិន ឥណ្ឌា និង ច្រើន ទៀត ផង។

អាហារ អន្តរជាតិ ដ៏ មាន ប្រជាប្រិយ ភាព បំផុត មួយ ចំនួន នៅ ក្នុង ទីក្រុង បាងកក ដែល អ្នក អាច សាក ល្បង បាន គឺ៖

មាន បាយ អន្តរជាតិ ជាច្រើន ទៀត ដែល អ្នក អាច សាក ល្បង នៅ ក្នុង ទីក្រុង បាងកក រួម មាន ម្ហូប បារាំង ម៉ិកស៊ិក អាមេរិក និង មុខម្ហូប ផ្សេងៗ ទៀត។ វា មាន តម្លៃ ក្នុង ការ ស្រាវជ្រាវ ជា មុន និង ការ ពិនិត្យ ឡើង វិញ នៃ ការ អាន ។

"Restaurant