អាហារ ល្អ បំផុត នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ។

ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង មាន ទិដ្ឋភាព អាហារ ផ្សេង ៗ គ្នា ដែល មាន អាហារ ជា ច្រើន ដើម្បី ជ្រើស រើស ។ ពិសេសក្នុងមូលដ្ឋានមួយចំនួនដែលអ្នកប្រហែលជាចង់សាកល្បងគឺ៖

Currywurst: ជា សាប៊ូ បំរើ ដោយ កញ្ឆា curry-flavored ketchup ។

Schnitzel: ស្តើងស្តើងនៃនំនិងសាច់ដុត, ជាធម្មតាសាច់ជ្រូកឬ veal.

Doner kebab: ស្តើងសាច់ដែលមានរដូវ, ជាទូទៅកូនចៀមឬមាន់, បម្រើនៅក្នុង pita ឬ ផ្ទះល្វែងផ្សេងទៀតជាមួយនឹង salad, tomato, និង yogurt sauce.

សាឡាដ ដំឡូង ៖ ចាន ចំហៀង អាល្លឺម៉ង់ បែប ប្រពៃណី មួយ ដែល ធ្វើ ពី ដំឡូង ដុត មេយ៉ូនណាស និង គ្រឿង ផ្សំ ផ្សេង ទៀត ដូច ជា អាំង អ៊ីយ៉ុង ដំឡូង និង បំពង់ ។

Pretzel (Pretzel) ៖ ទន់ ទំពាំង បាយជូរ ទុំ ដែល ជា អាហារ សម្រន់ ដ៏ ពេញ និយម មួយ នៅ ប្រទេស អាល្លឺម៉ង់។

ប៊ែរឡាំង៖ បង្អែម ផ្អែម ល្ហែម ដូច ដូនពេញ ដោយ ការ ស្ទះ ស្ទះ ឬ ការ បំពេញ ដ៏ ផ្អែម ល្ហែម មួយ ទៀត។

Cheese spaetzle: ចានប៉ាស្កាប្រភេទធ្វើពីស៊ុតទន់ ចេក និង អាំងប៉ាស្ព័រ។

Tarte flambée: ស្តើង, crispy, រោមដូចភីហ្សា pped with crème fraîche, onions and bacon.

មាន អាហារ ឆ្ងាញ់ ជា ច្រើន ផ្សេង ទៀត ដើម្បី សាកល្បង នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ហើយ វា មាន តម្លៃ ក្នុង ការ ស្វែង រក តំបន់ ជិត ខាង ផ្សេង ៗ នៃ ទី ក្រុង ដើម្បី ស្វែង រក ជម្រើស ល្អ បំផុត ។

Doner kebab នៅ ទីក្រុង ប៊ែរឡាំង។

Doner kebabs គឺ ជា អាហារ រហ័ស ដ៏ ពេញ និយម មួយ នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ហើយ អាច រក ឃើញ នៅ ជញ្ជាំង អាហារ និង ភោជនីយដ្ឋាន ជា ច្រើន នៅ ទូទាំង ទី ក្រុង ។ ជា ទូទៅ វា មាន សាច់ តូច ៗ ដែល មាន រដូវ ជា ធម្មតា កូន ចៀម ឬ មាន់ បម្រើ នៅ ក្នុង នំប៉័ង រាប ស្មើ ឬ នំប៉័ង រាប ស្មើ ផ្សេង ទៀត ដែល មាន ម្សៅ ប៉េងប៉ោះ និង ស្ករ យ៉ាហឺត ។ កន្លែង ដែល មាន ប្រជាប្រិយ ភាព មួយ ចំនួន ដើម្បី សាក ល្បង សត្វ ខ្លា ឃ្មុំ នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង គឺ kebab បន្លែ របស់ Mustafa សត្វ ខ្លា ឃ្មុំ និង ផ្ទាំង kebaphaus ។ ភោជនីយដ្ឋាន ទាំង នេះ ត្រូវ បាន គេ ស្គាល់ ថា ជា ការ បម្រើ kebab ដែល មាន គុណភាព ខ្ពស់ ជាមួយ គ្រឿង ផ្សំ ស្រស់ ៗ និង ស្ករ គ្រាប់ ។

អ្នក ក្រុង ប៊ែរឡាំង នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ។

អ្នក ក្រុង ប៊ែរឡាំង ក៏ ត្រូវ បាន គេ ស្គាល់ ផង ដែរ ថា ជា បន្ទះ ប៊ឺឃឺរ ឬ គ្រាន់ តែ ជា " នំ ប៉័ង " គឺ ជា ប្រភេទ អតីតកាល ដ៏ ផ្អែម ល្ហែម ដូច ដូណុត ដែល មាន ប្រជាប្រិយ ភាព នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង និង ទូទាំង ប្រទេស អាល្លឺម៉ង់ ។ ជា ធម្មតា វា ពោរ ពេញ ទៅ ដោយ ការ ស្ទះ ឬ ការ បំពេញ ផ្អែម ផ្សេង ទៀត ហើយ ជា ញឹក ញាប់ ត្រូវ បាន ធូលី ដោយ ស្ករ កក ។ ជា ទម្លាប់ អ្នក ក្រុង ប៊ែរឡាំង ត្រូវ បាន គេ បម្រើ ក្នុង អំឡុង ពេល បុណ្យ ណូអែល ប៉ុន្តែ អាច រក ឃើញ នៅ ក្នុង រោង ចក្រ ដុត នំ និង ហាង កាហ្វេ ពេញ មួយ ឆ្នាំ ។ កន្លែង ដែល មាន ប្រជាប្រិយ ភាព មួយ ចំនួន ដើម្បី សាក ល្បង ក្រុម ហ៊ុន ប៊ែរឡាំង នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង រួម មាន Bäckerei Lutz Ritter Sport Bistro និង Berliner Republik ។ រោង ចក្រ ដុត នំ និង ហាង កាហ្វេ ទាំង នេះ ត្រូវ បាន គេ ស្គាល់ ដោយ អ្នក ក្រុង ប៊ែរឡាំង ដែល មាន គុណ ភាព ខ្ពស់ និង ទំនិញ ដុត ផ្សេង ទៀត របស់ ពួក គេ ។

អាស៊ីនៅទីក្រុងប៊ែរឡាំង។

ប៊ែរឡាំង មាន ទិដ្ឋភាព បរិភោគ អាហារ ផ្សេង ៗ គ្នា ហើយ អ្នក នឹង រក ឃើញ ភោជនីយដ្ឋាន អាស៊ី ជា ច្រើន នៅ ទូទាំង ទី ក្រុង ។ អាហារអាស៊ីដ៏ពេញនិយមមួយចំនួននៅក្នុងទីក្រុងប៊ែរឡាំងរួមមាន៖

ចិន៖ ទីក្រុងប៊ែរឡាំងមានសហគមន៍ចិនដ៏ធំមួយ និងមានការជ្រើសរើសយ៉ាងទូលំទូលាយនៃភោជនីយដ្ឋានចិន។ អ្នក នឹង រក ឃើញ អ្វី ៗ ទាំង អស់ ចាប់ តាំង ពី អាហារ កាណុង បុរាណ រហូត ដល់ អាហារ Szechuan ដ៏ ស្រស់ ស្អាត ។

ជប៉ុន៖ មាន ភោជនីយដ្ឋាន ជប៉ុន មួយ ចំនួន នៅ ទីក្រុង ប៊ែរឡាំង ដែល បម្រើ ដល់ sushi, ramen និង ម្ហូប បែប ប្រពៃណី ផ្សេងៗ ទៀត។

កូរ៉េ៖ អាហារ កូរ៉េ កំពុង តែ មាន ប្រជាប្រិយភាព កាន់ តែ ខ្លាំង ឡើង នៅ ទីក្រុង ប៊ែរឡាំង ហើយ អ្នក អាច រក ឃើញ ភោជនីយដ្ឋាន កូរ៉េ មួយ ចំនួន ដែល បម្រើ អាហារ ដូច ជា kimchi, bulgogi និង bibimbap។

ថៃ៖ មាន ភោជនីយដ្ឋាន មួយ ចំនួន របស់ ថៃ នៅ ទីក្រុង ប៊ែរឡាំង ដែល បម្រើ ដល់ ស្ពៃក្តោប ចាន និង ចាន ផ្សេង ៗ ទៀត។

វៀតណាម៖ ម្ហូបវៀតណាមក៏មានប្រជាប្រិយភាពនៅទីក្រុងប៊ែរឡាំងដែរ ហើយអ្នកអាចរកភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនដែលបម្រើអាហារដូចជា pho, spring rolls និង banh mi sandwiches ជាដើម។

នេះ គ្រាន់ តែ ជា គំរូ មួយ ចំនួន ប៉ុណ្ណោះ ហើយ មាន អាហារ អាស៊ី ជា ច្រើន ផ្សេង ទៀត ដែល ត្រូវ ជ្រើស រើស ពី ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ។ នៅ ទូទាំង ទីក្រុង អ្នក នឹង រក ឃើញ ភោជនីយដ្ឋាន ដែល មាន គុណភាព ខ្ពស់ មួយ ចំនួន ដែល បម្រើ អាហារ អាស៊ី ឲ្យ បាន ត្រឹមត្រូវ ។

ជ្រុង ដ៏ ស្រស់ ស្អាត នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ។

ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង មាន ហាង ដុត នំ ហាង និង ហាង ផាស្ទ្រី មួយ ចំនួន ដែល គេ ស្គាល់ ថា ជា អាហារ ដ៏ ផ្អែម ល្ហែម របស់ ពួក គេ ។ ជ្រុង ផ្អែម ដ៏ ពេញ និយម មួយ ចំនួន នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង គឺ ៖

Canteen: សង្វាក់ហាងកាហ្វេដ៏ពេញនិយមនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជានំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ អតីតកាលនិងទំនិញដុតនំផ្សេងៗទៀត។

កាហ្វេ និងនំខេក៖ ហាង កាហ្វេ ខូហ្ស៊ី នេះ ជា កន្លែង ដ៏ អស្ចារ្យ មួយ ដើម្បី សម្រាក និង រីករាយ ជាមួយ នឹង បំណែក នំ ឬ អាហារ ផ្អែម ផ្សេងៗ ទៀត។

ផ្ទះបាយហាង: ហាងនេះនៅក្នុងសង្កាត់ Mitte ដ៏មានទំនោរនេះ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជានំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ផ្ទះបាយ និងទំនិញដុតផ្សេងៗទៀត។

Markthalle Neun: ផ្សារ អាហារ នេះ ក្នុង សង្កាត់ ទំនោរ Kreuzberg គឺ ជា ផ្ទះ របស់ ជញ្ជាំង មួយ ចំនួន ដែល លក់ អាហារ ផ្អែម ដូច ជា នំខេក ខូគី និង ម្ហូប ចម្អិន អាហារ ។

Lina's: ហាង កាហ្វេ ស្ទីល នេះ ត្រូវ បាន គេ ស្គាល់ ថា ជា នំ ដ៏ មាន រសជាតិ ឆ្ងាញ់ និង ទំនិញ ដុត ផ្សេង ទៀត ព្រម ទាំង កាហ្វេ ដ៏ អស្ចារ្យ របស់ វា ផង ដែរ។

នេះ គ្រាន់ តែ ជា គំរូ មួយ ចំនួន ហើយ មាន ជ្រុង ស្រស់ ស្អាត ជា ច្រើន ផ្សេង ទៀត នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ដើម្បី ជ្រើស រើស ។ មិន ថា អ្នក កំពុង ស្វែង រក បំណែក នំ ប៉ាស្ទ័រ ឬ ការ ព្យាបាល ដ៏ ផ្អែម ល្ហែម ដើម្បី យក ចេញ នោះ ទេ អ្នក ប្រាកដ ជា រក អ្វី មួយ សម្រាប់ ធ្មេញ ផ្អែម របស់ អ្នក នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ។

ឆ្កែ ក្តៅ នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ។

ឆ្កែ ក្តៅ គឺ ជា ជម្រើស អាហារ លឿន ដ៏ ពេញ និយម មួយ នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង និង មាន នៅ ជញ្ជាំង អាហារ និង ឃីយ៉ូស ជា ច្រើន នៅ ទូទាំង ទី ក្រុង ។ ជា ធម្មតា ពួក គេ ត្រូវ បាន គេ បម្រើ នៅ ក្នុង កញ្ចប់ មួយ ដែល មាន កំពូល ផ្សេង ៗ ដូច ជា មូស្តាត កេតឆាប់ អុង និង សូអឺករ៉ាត ។ កន្លែងពេញនិយមមួយចំនួនដើម្បីសាកល្បងសត្វឆ្កែក្តៅនៅប៊ែរឡាំងរួមមាន Curry 36, របស់ Mustafa's Gemûse Kebap និង Imbiss របស់ Konnopke។ ជញ្ជាំង អាហារ តាម ដង ផ្លូវ ទាំង នេះ ត្រូវ បាន គេ ស្គាល់ ដោយ ឆ្កែ ក្តៅ ដែល មាន គុណ ភាព ខ្ពស់ និង ផលិត ផល អាហារ លឿន ផ្សេង ទៀត ។ ក្ដៅសាច់ឆ្កែគឺជាជម្រើសដ៏ងាយស្រួលនិងមានតំលៃថោកប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកការ ញ៉ាំ អាហារសម្រន់រហ័សខណៈពេលកំពុងរុករកទីក្រុង។

ហាង កាហ្វេ នៅ ទីក្រុង ប៊ែរឡាំង។

ប៊ែរឡាំង មាន វប្បធម៌ កាហ្វេ រីក ចម្រើន ហើយ អ្នក នឹង រក ឃើញ ហាង កាហ្វេ មួយ ចំនួន នៅ ទូទាំង ទី ក្រុង ។ ហាង កាហ្វេ ដ៏ ពេញ និយម មួយ ចំនួន នៅ ទីក្រុង ប៊ែរឡាំង គឺ ៖

The Barn: បង្អែម និងហាងកាហ្វេនេះសម្រាប់កាហ្វេពិសេសៗ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាកាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងបរិយាកាសកូហ្ស៊ី។

ដំរី ៥ ក្បាល ៖ ហាង កាហ្វេ ដ៏ ពេញ និយម មួយ នេះ ត្រូវ បាន គេ ស្គាល់ ថា ជា កាហ្វេ ដ៏ ឆ្ងាញ់ និង ទំនិញ ដុត នំ របស់ វា។

ជំពូក ទី មួយ ៖ ហាង កាហ្វេ នេះ នៅ ក្នុង ស្រុក Neukölln ដ៏ ទំនើប នេះ ត្រូវ បាន គេ ស្គាល់ ថា ជា កាហ្វេ ដ៏ អស្ចារ្យ របស់ វា និង បរិយាកាស សម្រាក ។

ហាង ប៊ែរឡាំង៖ ហាង កាហ្វេ ស្ទីល នេះ មាន ទីតាំង ស្ថិត នៅ ក្នុង សង្កាត់ Mitte ដ៏ ទំនើប ហើយ ត្រូវ បាន គេ ស្គាល់ ថា ជា កាហ្វេ និង ម្ហូប អាហារ ដ៏ ឆ្ងាញ់ របស់ វា។

លោក ឪពុក Carpenter៖ ហាង កាហ្វេ ដ៏ ស្រស់ ស្អាត នេះ ស្ថិត នៅ ក្នុង សង្កាត់ ទំនៀម ហ្រ្វីឌ្រីចសេន ហើយ ត្រូវ បាន គេ ស្គាល់ ថា ជា កាហ្វេ ដ៏ អស្ចារ្យ និង បរិយាកាស មិត្តភាព របស់ វា។

ទាំង នេះ គ្រាន់ តែ ជា គំរូ មួយ ចំនួន ហើយ មាន ហាង កាហ្វេ ដ៏ អស្ចារ្យ ជា ច្រើន ផ្សេង ទៀត នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ដើម្បី ជ្រើស រើស ។ មិន ថា អ្នក កំពុង ស្វែង រក ការ ជំរុញ កាហ្វេអ៊ីន រហ័ស ឬ កន្លែង សម្រាក និង រីករាយ នឹង កាហ្វេ មួយ ពែង អ្នក នឹង រក ឃើញ អ្វី ដែល អ្នក កំពុង ស្វែង រក នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ។

ជន ជាតិ អារ៉ាប់ នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ។

ប៊ែរឡាំង មាន ទិដ្ឋភាព បរិភោគ អាហារ ផ្សេង ៗ គ្នា ហើយ អ្នក នឹង រក ឃើញ ភោជនីយដ្ឋាន អារ៉ាប់ ជា ច្រើន នៅ ទូទាំង ទី ក្រុង ។ ម្ហូប អារ៉ាប់ ដ៏ ពេញ និយម មួយ ចំនួន នៅ ទីក្រុង ប៊ែរឡាំង រួម មាន៖

លីបង់៖ ទីក្រុងប៊ែរឡាំងមានភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនដែលបម្រើអាហារបែបប្រពៃណីជនជាតិលីបង់ដូចជា hummus, falafel និង shawarma ជាដើម។

ស៊ីរី៖ អាហារ ស៊ីរី ក៏ មាន ប្រជាប្រិយ ភាព នៅ ទីក្រុង ប៊ែរឡាំង ដែរ ហើយ អ្នក អាច រក ឃើញ ភោជនីយដ្ឋាន មួយ ចំនួន ដែល បម្រើ អាហារ ដូច ជា ឃីប ចាន មូស និង ហ្វីល។

ម៉ារ៉ុក៖ ម្ហូប ម៉ារ៉ុក មាន ប្រជាប្រិយ ភាព នៅ ទីក្រុង ប៊ែរឡាំង ហើយ អ្នក អាច រក ឃើញ ភោជនីយដ្ឋាន មួយ ចំនួន ដែល កំពុង បម្រើ អាហារ ដូច ជា ស៊ុប ខ្លាឃ្មុំ ស្លាក និង រង្គោះរង្គើ។

អេហ្ស៊ីប៖ អាហារអេស៊ីលីដាក៏មានប្រជាប្រិយភាពនៅក្នុងទីក្រុងប៊ែរឡាំងដែរ ហើយអ្នកអាចរកភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនដែលបម្រើអាហារដូចជា koshari, shawarma និង falafel។

ទាំង នេះ គ្រាន់ តែ ជា គំរូ មួយ ចំនួន ហើយ មាន ភោជនីយដ្ឋាន អារ៉ាប់ ជា ច្រើន ផ្សេង ទៀត ដែល ត្រូវ ជ្រើស រើស ពី ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ។ មិន ថា អ្នក កំពុង ស្វែង រក ការ ខាំ រហ័ស ឬ អាហារ ដើម្បី អង្គុយ អ្នក នឹង រក ឃើញ អាហារ អារ៉ាប់ ដែល មាន គុណ ភាព នៅ ទូទាំង ទី ក្រុង ។

ក្រិកនៅទីក្រុងប៊ែរឡាំង។

ប៊ែរឡាំង មាន ភោជនីយដ្ឋាន ក្រិក មួយ ចំនួន ដែល ត្រូវ ជ្រើស រើស ដោយ បម្រើ អាហារ បែប ប្រពៃណី ជា ច្រើន ។ ម្ហូប ក្រិក ដ៏ ពេញ និយម មួយ ចំនួន នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង គឺ ៖

Souvlaki៖ អាហារ តាម ដង ផ្លូវ ដ៏ ពេញ និយម នេះ មាន បំណែក តូច ៗ នៃ សាច់ ឆ្អិន ជា ធម្មតា កូន ចៀម ឬ មាន់ បម្រើ នៅ ក្នុង ផេតា ដែល មាន បន្លែ និង សាប៊ូ។

Gyros: ស្រដៀងទៅនឹង souvlaki, gyros ត្រូវបានធ្វើឡើងពីសាច់ដែលមានជាតិ grilled ស្តើង, ជាធម្មតាសាច់ជ្រូកឬមាន់, បម្រើនៅក្នុង pita ដែលមានបន្លែនិងសាប៊ូ។

Moussaka: ខ្ទឹមបារាំងបុរាណនេះ មានស្រទាប់នៃពងទា សាច់ និង សាប៊ូដែលមានជាតិការ៉េមដែលដាក់លើស្រទាប់នៃសាប៊ូ bechamel និង grated cheese។

Tzatziki: ការ៉េមមួយ លោតទឹក yogurt, ទំពាំងបាយជូរនិង garlic ជាញឹកញាប់បានបម្រើជាកំពូលសម្រាប់សូវីឡាគីនិង gyros ។

សាលាឡាដក្រិក៖ សាឡាដស្រស់ ប៉េងប៉ោះ ខ្ទឹមបារាំង អាំង អាំង ក្រូចថ្លុង និងខ្ទឹមស។

នេះ គ្រាន់ តែ ជា គំរូ មួយ ចំនួន នៃ អាហារ ក្រិក ដ៏ ឆ្ងាញ់ ជា ច្រើន ដែល អ្នក អាច រក ឃើញ នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ។ មិន ថា អ្នក កំពុង ស្វែង រក ការ ខាំ រហ័ស ឬ អាហារ ដើម្បី អង្គុយ អ្នក នឹង រក ឃើញ អាហារ ក្រិច ដែល មាន គុណ ភាព នៅ ទូទាំង ទី ក្រុង ។

ការ៉េម ត្រជាក់ នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ។

មាន កន្លែង ជា ច្រើន នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ដែល អ្នក អាច រក ឃើញ ការ៉េម ឆ្ងាញ់ និង អាហារ កក ផ្សេង ទៀត ។ កន្លែងពេញនិយមមួយចំនួនដើម្បីសាកល្បងការ៉េមត្រជាក់នៅប៊ែរឡាំងគឺ:

Eis Häagen-Dazs: ច្រវ៉ាក់ ការ៉េម ដ៏ ពេញ និយម នេះ មាន ទីតាំង ជា ច្រើន នៅ ទូទាំង ទីក្រុង ប៊ែរឡាំង ហើយ ត្រូវ បាន គេ ស្គាល់ ថា ជា ការ៉េម ដែល មាន គុណភាព ខ្ពស់ ការ៉េម។

Eisbär: ហាងការ៉េមដ៏ពេញនិយមនេះ មានទីតាំងជាច្រើននៅទូទាំង ទីក្រុងប៊ែរឡាំង ហើយត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានរសជាតិច្នៃប្រឌិតនិងក្រណាត់ដែលធ្វើដោយដៃ។

រោង ចក្រ ការ៉េម ៖ ហាង ការ៉េម ដ៏ លម្អ នេះ ត្រូវ បាន គេ ស្គាល់ ថា ជា ការ៉េម ដែល មាន គុណ ភាព ខ្ពស់ ធ្វើ ពី គ្រឿង ផ្សំ ស្រស់ ៗ ធម្មជាតិ ។

Cremerie: ហាងការ៉េមដ៏ពេញនិយមនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ការ៉េមនិង sorbets របស់វាដែលធ្វើពីគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិ។

Ice cream parlour សូហ្វីយ៉ា: ហាង កាហ្វេ cozy នេះ ត្រូវ បាន គេ ស្គាល់ ថា ជា gelato បែប អ៊ីតាលី ដ៏ ឆ្ងាញ់ របស់ វា។

នេះ គ្រាន់ តែ ជា គំរូ មួយ ចំនួន ហើយ មាន កន្លែង ដ៏ អស្ចារ្យ ជា ច្រើន ផ្សេង ទៀត ដើម្បី សាក ល្បង ការ៉េម និង អាហារ កក ផ្សេង ទៀត នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ។ មិន ថា អ្នក កំពុង ស្វែង រក វិសាលភាព បុរាណ នៃ ការ៉េម ឬ រសជាតិ ពិសេស ជាង នេះ ទេ អ្នក នឹង រក ឃើញ អ្វី មួយ ដើម្បី បំពេញ ធ្មេញ ផ្អែម របស់ អ្នក នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ។

ស្រាបៀរនៅក្រុងប៊ែរឡាំង។

ប៊ែរឡាំង មាន ទិដ្ឋភាព ស្រា ទំពាំង បាយ ជូរ ដ៏ រីក ចម្រើន មួយ ហើយ អ្នក អាច រក ឃើញ រោង ចក្រ ស្រា ទំពាំង បាយ ជូរ និង សួន ស្រា ទំពាំង បាយ ជូរ មួយ ចំនួន នៅ ទូទាំង ទី ក្រុង ។ កន្លែងពេញនិយមមួយចំនួនដើម្បីសាកល្បងស្រាបៀរនៅក្រុងប៊ែរឡាំងគឺ:

Brauhaus Südstern: សួន ទំពាំងបាយជូរ និង ស្រាបៀរ ដ៏ ពេញ និយម មួយ នេះ ត្រូវ បាន គេ ស្គាល់ ថា ជា ស្រា បៀរ ដែល មាន គុណភាព ខ្ពស់ និង អាហារ បែប ប្រពៃណី របស់ អាល្លឺម៉ង់។

Bierhof Rüdersdorf : សួន ស្រា បៀរ ដ៏ ពេញ និយម មួយ នេះ នៅ ជាយ ក្រុង ប៊ែរឡាំង ត្រូវ បាន គេ ស្គាល់ ថា ជា ស្រា ទំពាំង បាយ ជូរ ល្អ និង បរិយាកាស ច្របូកច្របល់ របស់ វា ។

Brauhaus Lemke: ទំពាំងបាយជូរ និង ភោជនីយដ្ឋាន ដ៏ ពេញ និយម មួយ នេះ ត្រូវ បាន គេ ស្គាល់ ថា ជា ស្រា បៀរ ដែល មាន គុណភាព ខ្ពស់ និង ម្ហូប អាល្លឺម៉ង់ បែប ប្រពៃណី។

ប្រាវហាស ហ្សកប្រ៊ូ ៖ ស្ថិត នៅ ក្នុង សង្កាត់ ទំនោរ Neukölln សួនច្បារ ស្រាបៀរ ដ៏ ពេញ និយម នេះ ត្រូវ បាន គេ ស្គាល់ ថា ជា ស្រា បៀរ ដ៏ អស្ចារ្យ របស់ វា និង បរិយាកាស រស់ រវើក ។

BRLO Brewhouse: ស្ថិតនៅក្នុងសង្កាត់ក្រាំងស្វាយដង្គំ ខណ្ឌច្បារអំពៅនេះមានឈ្មោះថា ស្រាបៀរ និងស្រាបៀរ ល្បីល្បាញថាជាស្រាបៀរដ៏ទំនើបរបស់ខ្លួន។

នេះ គ្រាន់ តែ ជា គំរូ មួយ ចំនួន ហើយ មាន កន្លែង ដ៏ អស្ចារ្យ ជា ច្រើន ផ្សេង ទៀត ដើម្បី ធ្វើ ជា គំរូ ស្រាបៀរ នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ។ មិន ថា អ្នក កំពុង ស្វែង រក ស្រាបៀរ អាល្លឺម៉ង់ បែប ប្រពៃណី ឬ ស្រា ទំពាំង បាយ ជូរ ជំនាញ ជាង នេះ ទេ អ្នក នឹង រក ឃើញ អ្វី មួយ ដើម្បី សម នឹង រស ជាតិ របស់ អ្នក នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ។

ប្រទេស អេស្ប៉ាញ នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ។

ប៊ែរឡាំង មាន ទិដ្ឋភាព បរិភោគ អាហារ ផ្សេង ៗ គ្នា ហើយ អ្នក នឹង រក ឃើញ ភោជនីយដ្ឋាន អេស្ប៉ាញ ជា ច្រើន នៅ ទូទាំង ទី ក្រុង ។ ម្ហូប អេស្ប៉ាញ ដ៏ ពេញ និយម មួយ ចំនួន នៅ ទីក្រុង ប៊ែរឡាំង រួម មាន៖

តាបាស៖ ទីក្រុងប៊ែរឡាំងមានភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនដែលបម្រើអាហារបែបអេស្ប៉ាញបុរាណដូចជា patatas bravas, tortilla និង croquetas ជាដើម។

ផាឡា៖ មុខម្ហូបបែបបុរាណរបស់ជនជាតិអេស្ប៉ាញនេះ ត្រូវបានធ្វើឡើងពីគ្រឿងផ្សំជាច្រើនប្រភេទ រួមមានគ្រឿងសមុទ្រ សាច់ជ្រូក និងបន្លែជាដើម។

Churros : គំនរសំរាមដែលដុតជ្រៅទាំងនេះជាញឹកញាប់ត្រូវបានបម្រើដោយទឹកជ្រលក់សូកូឡានិងជាបង្អែមដ៏ពេញនិយមមួយនៅក្នុងប្រទេសអេស្ប៉ាញ។

ខេត្តត្បូងឃ្មុំ៖ កុកតេលអេស្ប៉ាញដ៏ពេញនិយមនេះ ត្រូវបានធ្វើឡើងពីស្រាក្រហម ទឹកផ្លែឈើ និងម៉ាកយីហោ ហើយជាញឹកញាប់ត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន និងបារ អេស្ប៉ាញ។

Tortilla española: អាហារបែបប្រពៃណីរបស់អេស្ប៉ាញនេះ គឺជាប្រភេទនៃទឹកក្រូចដែលធ្វើពីដំឡូង អាំងយ៉ុង និងស៊ុត។

នេះ គ្រាន់ តែ ជា គំរូ មួយ ចំនួន ហើយ មាន អាហារ អេស្ប៉ាញ ដ៏ ឆ្ងាញ់ ជា ច្រើន ផ្សេង ទៀត ដែល អ្នក អាច សាកល្បង នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ។ មិន ថា អ្នក កំពុង ស្វែង រក ការ ខាំ រហ័ស ឬ អាហារ ដើម្បី អង្គុយ អ្នក នឹង រក ឃើញ អាហារ អេស្ប៉ាញ ដែល មាន គុណ ភាព នៅ ទូទាំង ទី ក្រុង ។

កុកតេល ល្អ បំផុត នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ។

ប៊ែរឡាំង មាន ទិដ្ឋភាព កុកតេល ដ៏ រីក ចម្រើន មួយ ហើយ អ្នក នឹង រក ឃើញ បារ និង ភោជនីយដ្ឋាន មួយ ចំនួន នៅ ទូទាំង ទី ក្រុង ដែល ផ្តល់ នូវ កុកតេល ដែល មាន គុណ ភាព ។ កន្លែង ដែល មាន ប្រជាប្រិយ ភាព មួយ ចំនួន ដើម្បី សាកល្បង កុកតេល នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង គឺ ៖

ពាន់៖ របាំ ស្ទីល នេះ នៅ ស្រុក Mitte ដ៏ ទំនើប នេះ ត្រូវ បាន គេ ស្គាល់ ថា ជា កុកតេល ដ៏ ច្នៃប្រឌិត និង បរិយាកាស ដ៏ អស្ចារ្យ របស់ ខ្លួន។

The Barn: របាំនិងហាងកាហ្វេដ៏មានទំនោរនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាតុក្កតាដ៏អស្ចារ្យនិងបរិយាកាសដ៏កាចឃោរឃៅរបស់វា។

ក្លឹប វាំងនន៖ របាំ ស្ទីល នេះ នៅ សង្កាត់ ទំនោរ នេគុល នេះ ត្រូវ បាន គេ ស្គាល់ ថា ជា កុកតេល ដ៏ មាន រសជាតិ ឆ្ងាញ់ និង បរិយាកាស រស់ រវើក របស់ ខ្លួន។

បារ គ្មាន ស្នេហា ៖ របាំ ដ៏ ពេញ និយម មួយ នេះ នៅ ក្នុង សង្កាត់ ក្រាំង ក្រសាំង នេះ ត្រូវ បាន គេ ស្គាល់ ថា ជា កុកតេល ដ៏ មាន រសជាតិ ឆ្ងាញ់ និង បរិយាកាស ស្រស់ ស្អាត របស់ វា ។

លំហ : របារ ដ៏ ពេញ និយម នេះ ត្រូវ បាន គេ ស្គាល់ ដោយ កុកតេល ថ្មី របស់ វា និង ភាព លំអៀង នៃ រចនាប័ទ្ម របស់ វា ។

នេះ គ្រាន់ តែ ជា គំរូ មួយ ចំនួន ហើយ មាន កន្លែង ដ៏ អស្ចារ្យ ជា ច្រើន ផ្សេង ទៀត ដើម្បី សាក ល្បង កុកតេល នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ។ មិន ថា អ្នក កំពុង ស្វែង រក កុកតេល បុរាណ ឬ អ្វី ដែល មាន ការ ពិសោធន៍ ច្រើន នោះ ទេ អ្នក នឹង រក ឃើញ អ្វី មួយ ដើម្បី សម នឹង រស ជាតិ របស់ អ្នក នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ។

ភីស្សា ល្អ បំផុត នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ។

ប៊ែរឡាំង មាន ភីស្សា ដែល មាន គុណភាព មួយ ចំនួន ហើយ អ្នក អាច ជ្រើស រើស ពី រចនាប័ទ្ម ជា ច្រើន រួម មាន Neapolitan, Roman និង New York style។ កន្លែងពេញនិយមមួយចំនួនដើម្បីសាកល្បងភីហ្សានៅទីក្រុងប៊ែរឡាំងគឺ:

Santa Maria: ប៉ីស្សេរីដ៏ពេញនិយមនេះ ត្រូវបានគេស្គាល់ថា ជាភីហ្សាដែលផលិតពីធម្មជាតិដ៏ស្រស់ថ្លា។

Pane e Pizza: ភីហ្សាដ៏ពេញនិយមនេះ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាភីហ្សាបែប Neapolitan ដ៏ឆ្ងាញ់របស់ខ្លួន ដែលផលិតចេញពីគ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពខ្ពស់។

Da Peppone: ភីហ្សាហ្សីរីដ៏ពេញនិយមនេះ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាភីហ្សាបែបរ៉ូម៉ាំងដ៏ឆ្ងាញ់របស់ខ្លួន ដែលផលិតចេញពីគ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពខ្ពស់។

Pizza Werk: ភីហ្សា វើក ( Pizza Werk) ៖ ភីហ្សា វើក (Pizza Werk) ដ៏ ពេញ និយម មួយ នេះ ត្រូវ បាន គេ ស្គាល់ ថា ជា ភីហ្សា ដែល មាន រស ជាតិ ឆ្ងាញ់ ដែល ធ្វើ ពី គ្រឿង ផ្សំ ស្រស់ ៗ ធម្មជាតិ។

Pizza Loca: ភីហ្សាឡូកាដ៏ពេញនិយមនេះ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាភីហ្សាបែប New York ដ៏ឆ្ងាញ់របស់ខ្លួន ដែលផលិតចេញពីគ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពខ្ពស់។

នេះ គ្រាន់ តែ ជា គំរូ មួយ ចំនួន ហើយ មាន ភីហ្សេរី ដ៏ អស្ចារ្យ ជា ច្រើន ផ្សេង ទៀត នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ដើម្បី ជ្រើស រើស ។ មិន ថា អ្នក កំពុង ស្វែង រក ម៉ាហ្គឺរីតា បុរាណ ឬ បន្សំ កំពូល ច្នៃ ប្រឌិត ជាង នេះ ទេ អ្នក នឹង រក ឃើញ ភីស្សា ដ៏ មាន រសជាតិ ឆ្ងាញ់ មួយ នៅ ទី ក្រុង ប៊ែរឡាំង ។