La top 10 dei migliori ristoranti di Basilea
Basilea è una città con una ricca diversità culinaria che ha qualcosa da offrire per tutti i gusti. Che tu preferisca la cucina tradizionale svizzera, le specialità esotiche o i moderni piatti fusion, troverai sicuramente un ristorante a Basilea che delizierà le tue papille gustative. In questo post del blog ti presentiamo la top 10 dei migliori ristoranti di Basilea che dovresti assolutamente provare.
1. Cheval Blanc di Peter Knogl
Lo Cheval Blanc di Peter Knogl è uno dei ristoranti più rinomati di Basilea ed è uno dei pochi ad aver ottenuto tre stelle Michelin. Lo chef Peter Knogl crea piatti sofisticati ed eleganti ispirati alla cucina francese, mediterranea e asiatica. Il ristorante si trova nel Grand Hotel Les Trois Rois e offre una splendida vista sul Reno. I prezzi sono di conseguenza alti, ma vale la pena investire per un'esperienza culinaria indimenticabile.
2. Stucki
Stucki è un altro ristorante due stelle Michelin a Basilea, gestito dalla talentuosa chef Tanja Grandits. Stucki è caratterizzato da una cucina colorata e aromatica basata su ingredienti freschi e di stagione. Ogni piatto è un'esplosione di sapori e colori che coinvolge tutti i sensi. Il ristorante è situato in un'elegante villa nel quartiere Bruderholz e dispone di un bellissimo giardino.
3. Osteria Little Italy
Se hai voglia di autentica cucina italiana, Osteria Little Italy è il posto dove andare. Questo ristorante accogliente e adatto alle famiglie serve piatti classici come pizza, pasta, risotti e insalate, preparati con ingredienti freschi e di qualità. Le porzioni sono abbondanti e i prezzi sono moderati. L'Osteria Little Italy è un popolare luogo d'incontro per gente del posto e turisti che apprezzano un'atmosfera rilassata e calda.
4. Noohn
Noohn è un ristorante moderno e alla moda specializzato in sushi e cucina fusion asiatica. Noohn offre un'ampia selezione di sushi roll, nigiri, sashimi e altre prelibatezze, preparate al momento davanti a voi. Il ristorante presenta arredi eleganti, un lungo sushi bar e una terrazza panoramica con vista sulla città. Il Noohn è l'ideale per uno spuntino veloce o un pasto abbondante con gli amici.
5. Zum Isaak
Zum Isaak è un ristorante tradizionale svizzero situato nella storica Münsterplatz. Zum Isaak serve piatti tipici come Rösti, fonduta di formaggio, raclette e Geschnetzeltes zurighesi, preparati con prodotti locali. Il ristorante ha un fascino rustico e un'atmosfera accogliente che invita a soffermarsi. Zum Isaak è un must per chiunque voglia conoscere la cucina svizzera.
6. Acqua
L'Acqua è un elegante ristorante situato all'interno dell'Hotel Basel. Acqua offre una cucina creativa ed eclettica influenzata dalla cucina mediterranea, mediorientale e svizzera. Il ristorante valorizza la sostenibilità e utilizza solo ingredienti biologici e regionali. L'Acqua offre un ambiente chic e un servizio cordiale che non lascia nulla a desiderare.
7. Walliser Kanne
Il Walliser Kanne è un ristorante caratteristico situato nel cuore della città vecchia. Il Walliser Kanne è noto per la sua specialità: il Walliser Plättli, un piatto con diversi tipi di carne secca, formaggio e pane del Vallese. Il ristorante ha un interno semplice e autentico, che ricorda una baita alpina. Il Walliser Kanne è il luogo perfetto per uno spuntino o un pranzo in un'atmosfera accogliente e informale.
8. Restaurant Kunsthalle
Il Restaurant Kunsthalle è un ristorante iconico situato nell'omonima Kunsthalle. Il ristorante Kunsthalle è un luogo d'incontro per amanti dell'arte, creativi e intenditori che apprezzano un ambiente vivace e stimolante. Il ristorante Kunsthalle offre cucina internazionale e contemporanea che dipende dall'arte e dalla stagione. Il ristorante ha un arredamento moderno e artistico che cambia regolarmente.
9. Consum
Consum è un ristorante affascinante situato in un'ex macelleria. Consum propone una cucina da bistrot francese basata su piatti semplici e gustosi. Il ristorante ha interni originali e accoglienti, che ricordano un Brasserie parigina. Consum è il luogo ideale per una cena romantica o un brunch conviviale.
10. Lily's
Lily's è un famoso ristorante specializzato in cucina tailandese. Lily's offre una selezione ricca e saporita di zuppe, insalate, curry, noodles e piatti di riso raffinati con erbe fresche e spezie. Il ristorante ha interni colorati e allegri che ricordano un paradiso tropicale. Lily's è un paradiso per chi ama la cucina tailandese.
