Խոհանոցային ուտեստ Ամստերդամում:
Ամստերդամը հայտնի է իր բազմազան խոհանոցային տեսարանով, որը ներառում է հոլանդական ավանդական ուտեստների մի շարք, ինչպես նաեւ միջազգային խոհանոց: Ամստերդամում փորձելու հայտնի հոլանդական ճաշատեսակները ներառում են.
Ստրոպվաֆելներ։ Սրանք բարակ վաֆլիներ են, որոնք պատրաստված են թխված խմորի երկու շերտերից, որոնց մեջտեղում լցնում են կարամելանման թուրմ։ Դրանք հաճախ մատուցվում են տաք եւ կարելի է հանդիպել շատ փողոցային առեւտրականների եւ շուկաների։
Կիբբելինգ. Սա հայտնի ուտեստ է, որը պատրաստվում է հացի եւ տապակած սպիտակ ձկան մանր կտորներից: Սովորաբար այն մատուցվում է զանազան ընկղմվող սոուսներով, ինչպիսիք են ռեմուլադը կամ սխտորի մայոնեզը։
Hutspot: Սա ավանդական հոլանդական ուտեստ է, որը բաղկացած է եփված եւ մաքրված կարտոֆիլից, սոխից եւ գազարից, հաճախ մատուցվում է սոուսով կամ խորոված տավարի մսով:
AdvertisingPoffertjes։ Սրանք փոքր, ֆլեֆիական պանկներ են, որոնք ավանդաբար մատուցվում են կարագով եւ սառցե շաքարով։
Բացի այս ավանդական հոլանդական ճաշատեսակներից Ամստերդամն առաջարկում է միջազգային խոհանոցի լայն շրջանակ: Որոշ հայտնի տարբերակներից են ինդոնեզերեն, իտալական, չինական եւ մերձավորարեւելյան ուտեստները: Ամստերդամի շատ ռեստորաններ առաջարկում են նաեւ բուսակեր եւ վեգան տարբերակներ:
Լավագույն ասիական ուտեստ Ամստերդամում:
Ամստերդամն ունի բազմազան խոհանոցային տեսարան, որը ներառում է մի շարք ասիական խոհանոցներ: Ամստերդամի լավագույն ասիական ռեստորաններից են.
Moeders. Սա հայտնի էնդեմիկ ռեստորան է, որը մատուցում է տարբեր ավանդական ուտեստներ, այդ թվում՝ rendang (կծու միս stew), satay (աղացած միս skewers) եւ նասի գորենգ (տապակած բրինձ)։
AdvertisingHappyHappyJoy. Այս ռեստորանը մատուցում է չինական եւ թայվանական փողոցային ուտեստներ, այդ թվում՝ դոմփլինգներ, գարնանային սոխի պանկներ եւ կծու Szechuan հավ:
Nampo Dong: Այս կորեական ռեստորանը հայտնի է իր BBQ ճաշատեսակներով, որոնք պատրաստված են սեղանի գրիլի վրա: Դրանք նաեւ մատուցում են կորեական ապուրների, ապուրների եւ խոհանոցների ընտրություն։
Մազա։ Սա լիբանանյան հայտնի ռեստորան է, որը մատուցում է մի շարք ավանդական ճաշատեսակներ, այդ թվում՝ ֆալաֆել, հումուս եւ շավարմա։
Սամա Սեբո։ Սա ինդոնեզական ռեստորան է, որը մատուցում է տարբեր ավանդական ուտեստներ, այդ թվում գադո գադո (բուսական աղցան գետնանուշի սոուսով), նասի գորենգ եւ սաթե։
Սրանք ամստերդամյան բազմաթիվ ասիական ռեստորանների ընդամենը մի քանի օրինակ են: Կան նաեւ շատ այլ տարբերակներ, որոնցից կարող եք ընտրել, ներառյալ ճապոնական, վիետնամական եւ թայերեն ռեստորանները:
Համբյուգերը Ամստերդամում:
Ամստերդամում կան մի շարք ռեստորաններ, որոնք ծառայում են համբուրգերներին: Որոշ հայտնի տարբերակներ ներառում են.
Բաթչեր։ Այս բուրգերի շղթան ունի մի քանի տեղ Ամստերդամի ողջ տարածքում եւ հայտնի է իր բարձրորակ բուրգերներով, որոնք պատրաստված են տեղական հումքից։ Նրանք առաջարկում են դասական եւ հատուկ բուրգերների ընտրություն, ինչպես նաեւ ֆրի, սաքսեր եւ այլ կողմնակի ուտեստներ։
Բուրգեր Բար։ Այս հայտնի բուրգերի շղթան ունի մի քանի տեղ Ամստերդամում եւ հայտնի է իր լայն ընտրությամբ բուրգերներով, այդ թվում բուսակերների եւ վեգանների տարբերակներով։ Դրանք մատուցում են նաեւ տարբեր կողմնակի ուտեստներ, ինչպիսիք են սոխի օղակները, քաղցր կարտոֆիլի ֆրիներն ու կոլեսլոն։
Բուն-Բուն։ Սա հայտնի բուրգերի խանութ է, որը մատուցում է դասական եւ հատուկ բուրգերների, ինչպես նաեւ ֆրիների, սաքսերի եւ այլ կողմնակի ճաշատեսակների ընտրություն։ Նրանք նաեւ ունեն մի շարք բուսակեր եւ վեգան տարբերակներ:
Burgermeester: Սա եւս մեկ հայտնի բուրգերի շղթա է Ամստերդամում մի քանի տեղով: Նրանք առաջարկում են դասական եւ հատուկ բուրգերների ընտրություն, ինչպես նաեւ ֆրի, սաքսեր եւ այլ կողմնակի ուտեստներ։
Սրանք Ամստերդամի բազմաթիվ բուրգերային ռեստորանների ընդամենը մի քանի օրինակ են: Բացի այդ, կան բազմաթիվ այլ տարբերակներ, որոնցից կարող են ընտրել արագ սննդի շղթաները, գուրմետ բուրգերի ռեստորանները, ինչպես նաեւ բուրգերներ մատուցող սրահներն ու բարերը։
Ֆրանսիական ֆրի Ամստերդամում:
Ֆրանսիական ֆրիները Ամստերդամում հայտնի ուտեստ են եւ հասանելի են բազմաթիվ ռեստորաններում, ֆաստֆուդի շղթաներում եւ փողոցային առեւտրականներում ամբողջ քաղաքում։ Ամստերդամում ֆրի ստանալու որոշ հայտնի վայրերն են.
Manneken Pis: Սա հայտնի ֆրանսիական fries ռեստորանների շղթա է, որի մի քանի վայրերը ամբողջ Ամստերդամում: Նրանք առաջարկում են տարբեր սոուսներ, որոնցից կարելի է ընտրել, ներառյալ ավանդական տարբերակները, ինչպիսիք են մայոնեզն ու կետչուպը, ինչպես նաեւ ավելի յուրահատուկ տարբերակներ, ինչպիսիք են truffle mayonnaise եւ curry sauce:
Vlaams Friteshuis Vleminckx: Սա հայտնի փողոցային վաճառող է, որը ծառայում է ֆրանսիական ֆրիներին ավելի քան 50 տարի: Հայտնի են նրանով, որ օգտագործում են բարձրորակ կարտոֆիլ եւ տապակում են կրկնակի կրեմ՝ կոշտ, ոսկեգույն շագանակագույն տեսք ունենալու համար։
Frietwinkel: Սա եւս մեկ հայտնի ֆրանսիական ֆրիզ ռեստորան է, որն ունի մի քանի վայրեր ամբողջ Ամստերդամում: Նրանք առաջարկում են դասական եւ հատուկ սոուսների ընտրություն, ինչպես նաեւ բուսակերների եւ վեգանների տարբերակներ:
The Frying Dutchman: Սա հայտնի սննդի բեռնատար է, որը մատուցում է ֆրանսիական ֆրի եւ այլ տապակած ուտեստներ: Նրանք առաջարկում են տարբեր սոուսներ եւ թոփինգներ, որոնցից կարելի է ընտրել, ներառյալ ավանդական տարբերակները, ինչպիսիք են մայոնեզն ու կետչուպը, ինչպես նաեւ ավելի յուրահատուկ տարբերակներ, ինչպիսիք են truffle mayonnaise-ն ու salsa-ն։
Սրանք ընդամենը մի քանի օրինակներ են այն բազմաթիվ վայրերի, որտեղ դուք կարող եք ստանալ ֆրի Ամստերդամում: Բացի այդ, կան բազմաթիվ այլ տարբերակներ, որոնցից կարող եք ընտրել ֆաստֆուդի շղթաները, pubs-ները եւ բարերը, որոնք մատուցում են տապակած տապակը որպես կողմնակի ափսե։
Տապակած ձուկ Ամստերդամում:
Տապակած ձուկը ամստերդամյան հայտնի ուտեստ է եւ հասանելի է քաղաքի բազմաթիվ ռեստորաններում եւ սրճարաններում: Ամստերդամում թխված ձկան համար հայտնի որոշ տարբերակներն են.
Վիսբար։ Սա հայտնի ծովամթերքի ռեստորան է, որի մի քանի վայրերը գտնվում են Ամստերդամի ողջ տարածքում։ Մատուցում են տարբեր տապակած ձկան ուտեստներ, այդ թվում՝ տապակած սալմոն, տապակած ձողիկ եւ տապակած հաքե։
Ձկների հեքիաթներ։ Սա ծովամթերքի ռեստորան է, որը մասնագիտացած է թխված ձկան ուտեստների մեջ, այդ թվում՝ տապակած սալմոնի, տապակած ձողիկի եւ թխված հաքեի մեջ։ Նրանք նաեւ ունեն մի շարք այլ ձկնատեսակներ, այդ թվում՝ աղացած եւ տապակած ձկան կերակուրներ։
De Pijp. Սա հայտնի սրճարան եւ ռեստորան է, որը մատուցում է տարբեր թխված ձկան ուտեստներ, այդ թվում՝ տապակած սալմոն, տապակած ձողիկ եւ տապակած hake: Նրանք նաեւ ունեն մի շարք այլ ձկնային ուտեստներ, ինչպես նաեւ բուսակեր եւ վեգանական ճաշատեսակներ:
Ծովամթերք բար. սա ծովամթերքի ռեստորան է, որը մասնագիտացած է թխված ծովամթերքի ճաշատեսակների մեջ, այդ թվում՝ տապակած սալմոն, տապակած ձողիկ եւ տապակած hake: Նրանք նաեւ ունեն մի շարք այլ ձկնատեսակներ, այդ թվում՝ աղացած եւ տապակած ձկան կերակուրներ։
Սրանք ընդամենը մի քանի օրինակ են Ամստերդամի բազմաթիվ ռեստորանների, որոնք մատուցում են թխված ձուկ: Գոյություն ունեն նաեւ շատ այլ տարբերակներ, որոնցից կարելի է ընտրել ծովամթերքի ռեստորաններ, սրճարաններ եւ բիստրոսներ, որոնք մատուցում են տարբեր թխված ծովային ուտեստներ։
Տորթ Ամստերդամում:
Ամստերդամում կան մի շարք հացի փռեր եւ սրճարաններ, որոնք առաջարկում են թխվածքաբլիթների եւ պաստեղների լայն ընտրանի: Ամստերդամում թխվածքաբլիթների որոշ հայտնի տարբերակներ ներառում են.
Konditorei Holtkamp: Սա հայտնի հացի փռ է, որը գտնվում է 1885 թվականից ի վեր եւ հայտնի է իր բարձրորակ տորթերով եւ պաստորներով: Նրանք առաջարկում են մի շարք դասական եւ հատուկ տորթեր, այդ թվում շերտավոր տորթեր, պանրով կարկանդակներ եւ կարկանդակներ:
De Drie Graefjes: Սա հայտնի սրճարան եւ հացի փռ է, որը գտնվում է 1922 թվականից ի վեր: Դրանք հայտնի են իրենց լայն ընտրությամբ թխվածքաբլիթներով եւ մածուկներով, այդ թվում շերտավոր բլիթներով, պանրով եւ կարկանդակներով:
Bakkerij Kees: Սա հայտնի հացի փուռ է, որի մի քանի տեղ կա Ամստերդամի ամբողջ տարածքում: Նրանք առաջարկում են տորթերի եւ պաստաների ընտրություն, այդ թվում շերտավոր տորթեր, պանրով կարկանդակներ եւ կարկանդակներ:
La Tulipe Noire։ Սա հայտնի հացի փռ է եւ սրճարան, որը մասնագիտացած է ֆրանսիական պաստերի, այդ թվում կրուիզանտների, éclairs-ի եւ կարերի մեջ։ Նրանք նաեւ առաջարկում են դասական եւ թխվածքաբլիթների մասնագիտությունների ընտրություն:
Սրանք ընդամենը մի քանի օրինակ են Ամստերդամի բազմաթիվ հացի փռերի եւ սրճարանների, որոնք մատուցում են թխվածքներ եւ պասուցներ: Կան նաեւ բազմաթիվ այլ տարբերակներ, որոնցից կարող եք ընտրել, այդ թվում՝ կարկանդակների խանութներ, քաղցրավենիքի սրճարաններ եւ ռեստորաններ, որոնք մատուցում են տարբեր թխվածքներ եւ կերակուրներ։
Ամստերդամի լավագույն պիցցերիաները:
Ամստերդամում կան մի շարք պիցցերիաներ, որոնք առաջարկում են պիցցայի ոճերի լայն շրջանակ՝ սկսած դասական նեապոլիտանական ոճով կարկանդակներից մինչեւ ավելի ժամանակակից, ստեղծագործական տարբերակներ: Ամստերդամի որոշ հայտնի պիցցերիաներ են.
Pazzi: Սա հայտնի պիցցերիա է, որը ունի մի քանի տեղ ամբողջ Ամստերդամում: Նրանք առաջարկում են դասական պիցցաների եւ հատուկ պիցցաների ընտրություն, ինչպես նաեւ ընտրում են ապիթիզատորներ, սալաթներ եւ քաղցրավենիքներ։
Նեապոլի. սա նեապոլիտանական ոճով պիցցայի մասնագիտացմամբ պիցցերիա է, որը բնութագրվում է բարակ հիմքով եւ թարմ, բարձրորակ բաղադրիչներով: Նրանք առաջարկում են դասական եւ հատուկ կարերի ընտրություն, ինչպես նաեւ ընտրանի՝ ապիթիզատորներ, աղցաններ եւ քաղցրավենիքներ։
La Perla։ Սա հայտնի պիցցերիա է, որը բիզնեսում սկսել է զբաղվել 1955 թվականից եւ հայտնի է իր բարձրորակ, ավանդական իտալական պիցցայով։ Նրանք առաջարկում են մի շարք դասական եւ հատուկ կարիներ, ինչպես նաեւ ընտրում են ապետիզատորներ, սալաթներ եւ քաղցրավենիքներ։
Պիցցա Casa di Mama. Սա հայտնի պիցցերիա է, որի մի քանի տեղ կա Ամստերդամի ամբողջ տարածքում: Նրանք առաջարկում են դասական պիցցաների եւ հատուկ պիցցաների ընտրություն, ինչպես նաեւ ընտրում են ապիթիզատորներ, սալաթներ եւ քաղցրավենիքներ։
Սրանք ամստերդամյան բազմաթիվ պիցցերիաների ընդամենը մի քանի օրինակներ են: Բացի այդ, կան բազմաթիվ այլ տարբերակներ, որոնցից կարող եք ընտրել արագ սննդի շղթաները, գուրմետ պիցցայի ռեստորանները եւ պիցցա մատուցող պաստառներն ու բարերը։
Ամստերդամի լավագույն կոկտեյլ բարերը:
Ամստերդամն ունի աշխույժ գիշերային կյանք եւ գտնվում է մի շարք հիանալի կոկտեյլային բարերում: Որոշ հայտնի տարբերակներ ներառում են.
The Tailor: Սա հայտնի կոկտեյլ բար է Jordaan թաղամասում, որը հայտնի է իր ստեղծագործական, artisanal կոկտեյլներով: Նրանք ունեն անընդհատ փոփոխվող մենյու՝ յուրահատուկ եւ նորարարական ըմպելիքների ընտրությամբ։
Դուռ 74։ Սա խոսուն ոճով կոկտեյլի բար է, որը հայտնի է իր բարդ, դասական կոկտեյլներով։ Նրանք ունեն փոքր, ինտիմ միջավայր եւ առաջարկում են դասական եւ ժամանակակից խմիչքների ընտրություն:
Թաքնվել պարզ տեսադաշտում։ Սա հայտնի կոկտեյլի բար է, որը հայտնի է իր ստեղծագործական, artisanal կոկտեյլներով եւ թաքնված մուտքով։ Նրանք ունեն անընդհատ փոփոխվող մենյու՝ յուրահատուկ եւ նորարարական ըմպելիքների ընտրությամբ։
The Clumsies: Սա հայտնի կոկտեյլ բար է Jordaan թաղամասում, որը հայտնի է իր ստեղծագործական, artisanal կոկտեյլներով: Նրանք ունեն անընդհատ փոփոխվող մենյու՝ յուրահատուկ եւ նորարարական ըմպելիքների ընտրությամբ։
Սրանք ընդամենը մի քանի օրինակ են Ամստերդամի բազմաթիվ հիանալի կոկտեյլային բարերի: Բացի այդ, կան բազմաթիվ այլ տարբերակներ, որոնցից կարելի է ընտրել նաեւ դասական կոկտեյլների մասնագիտացված բարերը, տանիքի բարերը, որոնք ունեն մեծ տեսարաններ, ինչպես նաեւ զանազան գարեջուր եւ այլ խմիչքներ սպասարկող հարմարավետ բարեր։