Խոհանոցային ուտեստ Ամստերդամում:

Ամստերդամը հայտնի է իր բազմազան խոհանոցային տեսարանով, որը ներառում է հոլանդական ավանդական ուտեստների մի շարք, ինչպես նաեւ միջազգային խոհանոց: Ամստերդամում փորձելու հայտնի հոլանդական ճաշատեսակները ներառում են.

• Ստրոպվաֆելներ։ Սրանք բարակ վաֆլիներ են, որոնք պատրաստված են թխված խմորի երկու շերտերից, որոնց մեջտեղում լցնում են կարամելանման թուրմ։ Դրանք հաճախ մատուցվում են տաք եւ կարելի է հանդիպել շատ փողոցային առեւտրականների եւ շուկաների։

• Կիբբելինգ. Սա հայտնի ուտեստ է, որը պատրաստվում է հացի եւ տապակած սպիտակ ձկան մանր կտորներից: Սովորաբար այն մատուցվում է զանազան ընկղմվող սոուսներով, ինչպիսիք են ռեմուլադը կամ սխտորի մայոնեզը։

• Hutspot: Սա ավանդական հոլանդական ուտեստ է, որը բաղկացած է եփված եւ մաքրված կարտոֆիլից, սոխից եւ գազարից, հաճախ մատուցվում է սոուսով կամ խորոված տավարի մսով:

  Advertising

• Poffertjes։ Սրանք փոքր, ֆլեֆիական պանկներ են, որոնք ավանդաբար մատուցվում են կարագով եւ սառցե շաքարով։

Բացի այս ավանդական հոլանդական ճաշատեսակներից Ամստերդամն առաջարկում է միջազգային խոհանոցի լայն շրջանակ: Որոշ հայտնի տարբերակներից են ինդոնեզերեն, իտալական, չինական եւ մերձավորարեւելյան ուտեստները: Ամստերդամի շատ ռեստորաններ առաջարկում են նաեւ բուսակեր եւ վեգան տարբերակներ:

Լավագույն ասիական ուտեստ Ամստերդամում:

Ամստերդամն ունի բազմազան խոհանոցային տեսարան, որը ներառում է մի շարք ասիական խոհանոցներ: Ամստերդամի լավագույն ասիական ռեստորաններից են.

• Moeders. Սա հայտնի էնդեմիկ ռեստորան է, որը մատուցում է տարբեր ավանդական ուտեստներ, այդ թվում՝ rendang (կծու միս stew), satay (աղացած միս skewers) եւ նասի գորենգ (տապակած բրինձ)։

• HappyHappyJoy. Այս ռեստորանը մատուցում է չինական եւ թայվանական փողոցային ուտեստներ, այդ թվում՝ դոմփլինգներ, գարնանային սոխի պանկներ եւ կծու Szechuan հավ:

• Nampo Dong: Այս կորեական ռեստորանը հայտնի է իր BBQ ճաշատեսակներով, որոնք պատրաստված են սեղանի գրիլի վրա: Դրանք նաեւ մատուցում են կորեական ապուրների, ապուրների եւ խոհանոցների ընտրություն։

• Մազա։ Սա լիբանանյան հայտնի ռեստորան է, որը մատուցում է մի շարք ավանդական ճաշատեսակներ, այդ թվում՝ ֆալաֆել, հումուս եւ շավարմա։

• Սամա Սեբո։ Սա ինդոնեզական ռեստորան է, որը մատուցում է տարբեր ավանդական ուտեստներ, այդ թվում գադո գադո (բուսական աղցան գետնանուշի սոուսով), նասի գորենգ եւ սաթե։

Սրանք ամստերդամյան բազմաթիվ ասիական ռեստորանների ընդամենը մի քանի օրինակ են: Կան նաեւ շատ այլ տարբերակներ, որոնցից կարող եք ընտրել, ներառյալ ճապոնական, վիետնամական եւ թայերեն ռեստորանները:

Համբյուգերը Ամստերդամում:

Ամստերդամում կան մի շարք ռեստորաններ, որոնք ծառայում են համբուրգերներին: Որոշ հայտնի տարբերակներ ներառում են.

• Բաթչեր։ Այս բուրգերի շղթան ունի մի քանի տեղ Ամստերդամի ողջ տարածքում եւ հայտնի է իր բարձրորակ բուրգերներով, որոնք պատրաստված են տեղական հումքից։ Նրանք առաջարկում են դասական եւ հատուկ բուրգերների ընտրություն, ինչպես նաեւ ֆրի, սաքսեր եւ այլ կողմնակի ուտեստներ։

• Բուրգեր Բար։ Այս հայտնի բուրգերի շղթան ունի մի քանի տեղ Ամստերդամում եւ հայտնի է իր լայն ընտրությամբ բուրգերներով, այդ թվում բուսակերների եւ վեգանների տարբերակներով։ Դրանք մատուցում են նաեւ տարբեր կողմնակի ուտեստներ, ինչպիսիք են սոխի օղակները, քաղցր կարտոֆիլի ֆրիներն ու կոլեսլոն։

• Բուն-Բուն։ Սա հայտնի բուրգերի խանութ է, որը մատուցում է դասական եւ հատուկ բուրգերների, ինչպես նաեւ ֆրիների, սաքսերի եւ այլ կողմնակի ճաշատեսակների ընտրություն։ Նրանք նաեւ ունեն մի շարք բուսակեր եւ վեգան տարբերակներ:

• Burgermeester: Սա եւս մեկ հայտնի բուրգերի շղթա է Ամստերդամում մի քանի տեղով: Նրանք առաջարկում են դասական եւ հատուկ բուրգերների ընտրություն, ինչպես նաեւ ֆրի, սաքսեր եւ այլ կողմնակի ուտեստներ։

Սրանք Ամստերդամի բազմաթիվ բուրգերային ռեստորանների ընդամենը մի քանի օրինակ են: Բացի այդ, կան բազմաթիվ այլ տարբերակներ, որոնցից կարող են ընտրել արագ սննդի շղթաները, գուրմետ բուրգերի ռեստորանները, ինչպես նաեւ բուրգերներ մատուցող սրահներն ու բարերը։

Ֆրանսիական ֆրի Ամստերդամում:

Ֆրանսիական ֆրիները Ամստերդամում հայտնի ուտեստ են եւ հասանելի են բազմաթիվ ռեստորաններում, ֆաստֆուդի շղթաներում եւ փողոցային առեւտրականներում ամբողջ քաղաքում։ Ամստերդամում ֆրի ստանալու որոշ հայտնի վայրերն են.

• Manneken Pis: Սա հայտնի ֆրանսիական fries ռեստորանների շղթա է, որի մի քանի վայրերը ամբողջ Ամստերդամում: Նրանք առաջարկում են տարբեր սոուսներ, որոնցից կարելի է ընտրել, ներառյալ ավանդական տարբերակները, ինչպիսիք են մայոնեզն ու կետչուպը, ինչպես նաեւ ավելի յուրահատուկ տարբերակներ, ինչպիսիք են truffle mayonnaise եւ curry sauce:

• Vlaams Friteshuis Vleminckx: Սա հայտնի փողոցային վաճառող է, որը ծառայում է ֆրանսիական ֆրիներին ավելի քան 50 տարի: Հայտնի են նրանով, որ օգտագործում են բարձրորակ կարտոֆիլ եւ տապակում են կրկնակի կրեմ՝ կոշտ, ոսկեգույն շագանակագույն տեսք ունենալու համար։

• Frietwinkel: Սա եւս մեկ հայտնի ֆրանսիական ֆրիզ ռեստորան է, որն ունի մի քանի վայրեր ամբողջ Ամստերդամում: Նրանք առաջարկում են դասական եւ հատուկ սոուսների ընտրություն, ինչպես նաեւ բուսակերների եւ վեգանների տարբերակներ:

• The Frying Dutchman: Սա հայտնի սննդի բեռնատար է, որը մատուցում է ֆրանսիական ֆրի եւ այլ տապակած ուտեստներ: Նրանք առաջարկում են տարբեր սոուսներ եւ թոփինգներ, որոնցից կարելի է ընտրել, ներառյալ ավանդական տարբերակները, ինչպիսիք են մայոնեզն ու կետչուպը, ինչպես նաեւ ավելի յուրահատուկ տարբերակներ, ինչպիսիք են truffle mayonnaise-ն ու salsa-ն։

Սրանք ընդամենը մի քանի օրինակներ են այն բազմաթիվ վայրերի, որտեղ դուք կարող եք ստանալ ֆրի Ամստերդամում: Բացի այդ, կան բազմաթիվ այլ տարբերակներ, որոնցից կարող եք ընտրել ֆաստֆուդի շղթաները, pubs-ները եւ բարերը, որոնք մատուցում են տապակած տապակը որպես կողմնակի ափսե։

Տապակած ձուկ Ամստերդամում:

Տապակած ձուկը ամստերդամյան հայտնի ուտեստ է եւ հասանելի է քաղաքի բազմաթիվ ռեստորաններում եւ սրճարաններում: Ամստերդամում թխված ձկան համար հայտնի որոշ տարբերակներն են.

• Վիսբար։ Սա հայտնի ծովամթերքի ռեստորան է, որի մի քանի վայրերը գտնվում են Ամստերդամի ողջ տարածքում։ Մատուցում են տարբեր տապակած ձկան ուտեստներ, այդ թվում՝ տապակած սալմոն, տապակած ձողիկ եւ տապակած հաքե։

• Ձկների հեքիաթներ։ Սա ծովամթերքի ռեստորան է, որը մասնագիտացած է թխված ձկան ուտեստների մեջ, այդ թվում՝ տապակած սալմոնի, տապակած ձողիկի եւ թխված հաքեի մեջ։ Նրանք նաեւ ունեն մի շարք այլ ձկնատեսակներ, այդ թվում՝ աղացած եւ տապակած ձկան կերակուրներ։

• De Pijp. Սա հայտնի սրճարան եւ ռեստորան է, որը մատուցում է տարբեր թխված ձկան ուտեստներ, այդ թվում՝ տապակած սալմոն, տապակած ձողիկ եւ տապակած hake: Նրանք նաեւ ունեն մի շարք այլ ձկնային ուտեստներ, ինչպես նաեւ բուսակեր եւ վեգանական ճաշատեսակներ:

• Ծովամթերք բար. սա ծովամթերքի ռեստորան է, որը մասնագիտացած է թխված ծովամթերքի ճաշատեսակների մեջ, այդ թվում՝ տապակած սալմոն, տապակած ձողիկ եւ տապակած hake: Նրանք նաեւ ունեն մի շարք այլ ձկնատեսակներ, այդ թվում՝ աղացած եւ տապակած ձկան կերակուրներ։

Սրանք ընդամենը մի քանի օրինակ են Ամստերդամի բազմաթիվ ռեստորանների, որոնք մատուցում են թխված ձուկ: Գոյություն ունեն նաեւ շատ այլ տարբերակներ, որոնցից կարելի է ընտրել ծովամթերքի ռեստորաններ, սրճարաններ եւ բիստրոսներ, որոնք մատուցում են տարբեր թխված ծովային ուտեստներ։

Տորթ Ամստերդամում:

Ամստերդամում կան մի շարք հացի փռեր եւ սրճարաններ, որոնք առաջարկում են թխվածքաբլիթների եւ պաստեղների լայն ընտրանի: Ամստերդամում թխվածքաբլիթների որոշ հայտնի տարբերակներ ներառում են.

• Konditorei Holtkamp: Սա հայտնի հացի փռ է, որը գտնվում է 1885 թվականից ի վեր եւ հայտնի է իր բարձրորակ տորթերով եւ պաստորներով: Նրանք առաջարկում են մի շարք դասական եւ հատուկ տորթեր, այդ թվում շերտավոր տորթեր, պանրով կարկանդակներ եւ կարկանդակներ:

• De Drie Graefjes: Սա հայտնի սրճարան եւ հացի փռ է, որը գտնվում է 1922 թվականից ի վեր: Դրանք հայտնի են իրենց լայն ընտրությամբ թխվածքաբլիթներով եւ մածուկներով, այդ թվում շերտավոր բլիթներով, պանրով եւ կարկանդակներով:

• Bakkerij Kees: Սա հայտնի հացի փուռ է, որի մի քանի տեղ կա Ամստերդամի ամբողջ տարածքում: Նրանք առաջարկում են տորթերի եւ պաստաների ընտրություն, այդ թվում շերտավոր տորթեր, պանրով կարկանդակներ եւ կարկանդակներ:

• La Tulipe Noire։ Սա հայտնի հացի փռ է եւ սրճարան, որը մասնագիտացած է ֆրանսիական պաստերի, այդ թվում կրուիզանտների, éclairs-ի եւ կարերի մեջ։ Նրանք նաեւ առաջարկում են դասական եւ թխվածքաբլիթների մասնագիտությունների ընտրություն:

Սրանք ընդամենը մի քանի օրինակ են Ամստերդամի բազմաթիվ հացի փռերի եւ սրճարանների, որոնք մատուցում են թխվածքներ եւ պասուցներ: Կան նաեւ բազմաթիվ այլ տարբերակներ, որոնցից կարող եք ընտրել, այդ թվում՝ կարկանդակների խանութներ, քաղցրավենիքի սրճարաններ եւ ռեստորաններ, որոնք մատուցում են տարբեր թխվածքներ եւ կերակուրներ։

Ամստերդամի լավագույն պիցցերիաները:

Ամստերդամում կան մի շարք պիցցերիաներ, որոնք առաջարկում են պիցցայի ոճերի լայն շրջանակ՝ սկսած դասական նեապոլիտանական ոճով կարկանդակներից մինչեւ ավելի ժամանակակից, ստեղծագործական տարբերակներ: Ամստերդամի որոշ հայտնի պիցցերիաներ են.

• Pazzi: Սա հայտնի պիցցերիա է, որը ունի մի քանի տեղ ամբողջ Ամստերդամում: Նրանք առաջարկում են դասական պիցցաների եւ հատուկ պիցցաների ընտրություն, ինչպես նաեւ ընտրում են ապիթիզատորներ, սալաթներ եւ քաղցրավենիքներ։

• Նեապոլի. սա նեապոլիտանական ոճով պիցցայի մասնագիտացմամբ պիցցերիա է, որը բնութագրվում է բարակ հիմքով եւ թարմ, բարձրորակ բաղադրիչներով: Նրանք առաջարկում են դասական եւ հատուկ կարերի ընտրություն, ինչպես նաեւ ընտրանի՝ ապիթիզատորներ, աղցաններ եւ քաղցրավենիքներ։

• La Perla։ Սա հայտնի պիցցերիա է, որը բիզնեսում սկսել է զբաղվել 1955 թվականից եւ հայտնի է իր բարձրորակ, ավանդական իտալական պիցցայով։ Նրանք առաջարկում են մի շարք դասական եւ հատուկ կարիներ, ինչպես նաեւ ընտրում են ապետիզատորներ, սալաթներ եւ քաղցրավենիքներ։

• Պիցցա Casa di Mama. Սա հայտնի պիցցերիա է, որի մի քանի տեղ կա Ամստերդամի ամբողջ տարածքում: Նրանք առաջարկում են դասական պիցցաների եւ հատուկ պիցցաների ընտրություն, ինչպես նաեւ ընտրում են ապիթիզատորներ, սալաթներ եւ քաղցրավենիքներ։

Սրանք ամստերդամյան բազմաթիվ պիցցերիաների ընդամենը մի քանի օրինակներ են: Բացի այդ, կան բազմաթիվ այլ տարբերակներ, որոնցից կարող եք ընտրել արագ սննդի շղթաները, գուրմետ պիցցայի ռեստորանները եւ պիցցա մատուցող պաստառներն ու բարերը։

Ամստերդամի լավագույն կոկտեյլ բարերը:

Ամստերդամն ունի աշխույժ գիշերային կյանք եւ գտնվում է մի շարք հիանալի կոկտեյլային բարերում: Որոշ հայտնի տարբերակներ ներառում են.

• The Tailor: Սա հայտնի կոկտեյլ բար է Jordaan թաղամասում, որը հայտնի է իր ստեղծագործական, artisanal կոկտեյլներով: Նրանք ունեն անընդհատ փոփոխվող մենյու՝ յուրահատուկ եւ նորարարական ըմպելիքների ընտրությամբ։

• Դուռ 74։ Սա խոսուն ոճով կոկտեյլի բար է, որը հայտնի է իր բարդ, դասական կոկտեյլներով։ Նրանք ունեն փոքր, ինտիմ միջավայր եւ առաջարկում են դասական եւ ժամանակակից խմիչքների ընտրություն:

• Թաքնվել պարզ տեսադաշտում։ Սա հայտնի կոկտեյլի բար է, որը հայտնի է իր ստեղծագործական, artisanal կոկտեյլներով եւ թաքնված մուտքով։ Նրանք ունեն անընդհատ փոփոխվող մենյու՝ յուրահատուկ եւ նորարարական ըմպելիքների ընտրությամբ։

• The Clumsies: Սա հայտնի կոկտեյլ բար է Jordaan թաղամասում, որը հայտնի է իր ստեղծագործական, artisanal կոկտեյլներով: Նրանք ունեն անընդհատ փոփոխվող մենյու՝ յուրահատուկ եւ նորարարական ըմպելիքների ընտրությամբ։

Սրանք ընդամենը մի քանի օրինակ են Ամստերդամի բազմաթիվ հիանալի կոկտեյլային բարերի: Բացի այդ, կան բազմաթիվ այլ տարբերակներ, որոնցից կարելի է ընտրել նաեւ դասական կոկտեյլների մասնագիտացված բարերը, տանիքի բարերը, որոնք ունեն մեծ տեսարաններ, ինչպես նաեւ զանազան գարեջուր եւ այլ խմիչքներ սպասարկող հարմարավետ բարեր։