חווית האוכל הקולינרית בבנגקוק.

בנגקוק, בירת תאילנד, ידועה בסצנת המטבח והתוסס שלה ומציעה חווית אוכל שאסור לפספס. המטבח התאילנדי, הידוע בטעמיו והתבלינים העשירים שלו, כולל מנות רבות ושונות, ממנות בשר ודגים ועד אפשרויות צמחוניות.

כמה מהמנות התאילנדיות הפופולריות ביותר לנסות בבנגקוק הן:

• טום יאם גונג: המרק החריף הזה עשוי עם שרימפס ולימון, והוא מאכל פופולרי בתאילנד.

• Pad Thai: מנת אטריות מוקפצות זו עשויה עם שרימפס, ביצה, טופו וירקות והיא מנה פופולרית נוספת בתאילנד.

  Advertising

• Khao Pad: מנת אורז מטוגן זו עשויה עם ביצה, ירקות ובשר או דגים והיא בחירה פופולרית לארוחה מהירה.

• גאי טוד: נתחי העוף המטוגנים האלה אוכלים לעתים קרובות כחטיף, הם בחירה פופולרית בדרכים.

יש הרבה שווקים ודוכני רחוב בבנגקוק שבהם תוכלו לטעום אוכל תאילנדי טעים במחירים סבירים. יש גם מסעדות וברים רבים המגישים מאכלים מהמטבח התאילנדי, החל מאכסניות מסורתיות ועד למסעדות גורמה מודרניות.

מסעדות גורמה בבנגקוק.

בנגקוק היא עיר תוססת עם סצנת אוכל מגוונת ומציעה מסעדות גורמה רבות המציעות חווית אוכל עם הבדל. כמה ממסעדות הגורמה הטובות ביותר בבנגקוק הן:

• לה נורמנדי: מסעדה זו ב-The Mandarin Oriental Bangkok ידועה היטב במטבח הצרפתי שלה ומציעה גם נוף עוצר נשימה של נהר צ'או פראיה.

• Gaggan: נבחרה מספר פעמים כמסעדה הטובה ביותר באסיה, מסעדה זו מציעה מטבח הודי אוונגרדי.

• נהם: מסעדה זו נבחרה למסעדה הטובה ביותר באסיה מספר פעמים וידועה במטבח התאילנדי האותנטי שלה.

• Sühring: מסעדה זו ידועה במטבח הגרמני שלה ונבחרה מספר פעמים למסעדה הטובה ביותר באסיה.

• Bo.lan: מסעדה זו ידועה במטבח התאילנדי האותנטי שלה ונבחרה כמה פעמים למסעדה הטובה ביותר באסיה.

חשוב לציין שהמחירים במסעדות גורמה בבנגקוק לרוב גבוהים יותר מאשר במסעדות אחרות. אז כדאי לעשות את המחקר שלך ולקרוא ביקורות לפני כן כדי למצוא את המסעדה הטובה ביותר עבור הצרכים שלך.

מסעדות מזון מהיר בבנגקוק.

בנגקוק היא עיר שוקקת עם סצנת אוכל מגוונת ומציעה מסעדות מזון מהיר רבות המציעות ארוחות מהירות וזולות. כמה ממסעדות המזון המהיר הפופולריות ביותר בבנגקוק הן:

• מקדונלד'ס: רשת המזון המהיר הזו ידועה בכל העולם ומציעה המבורגרים, צ'יפס וחטיפים אחרים.

• KFC: רשת המזון המהיר הזו ידועה בעוף המטוגן שלה ומציעה גם המבורגרים, צ'יפס וחטיפים אחרים.

• A&W: רשת המזון המהיר הזו מציעה המבורגרים, צ'יפס וחטיפים אחרים, והיא ידועה במיוחד בציפי בירת השורש הטעימים שלהם.

• Pizza Hut: רשת המזון המהיר הזו מציעה פיצה, פסטה ומנות איטלקיות אחרות.

• רכבת תחתית: רשת המזון המהיר הזו ידועה בכריכים ובסלטים שלה, ומציעה גם עטיפות וחטיפים אחרים.

יש גם הרבה רשתות מזון מהיר מקומיות ודוכני רחוב בבנגקוק המציעים ארוחות זולות כולל עוף מטוגן, מנות נודלס וחטיפים. כדאי לעשות את המחקר שלך ולקרוא ביקורות מבעוד מועד כדי למצוא את מסעדת המזון המהיר הטובה ביותר עבור הצרכים שלך.

מאכל לאומי תאילנדי.

המאכל הלאומי של תאילנדי הוא מנת אורז וקארי קלאסית הנחשבת לאחד המרכיבים החשובים ביותר של המטבח התאילנדי. ישנם סוגים רבים ושונים של אוכל לאומי תאילנדי, שיכולים להשתנות בהתאם לאזור ולהעדפות הטעם.

כמה מהסוגים הפופולריים ביותרשל המאכלים הלאומיים התאילנדיים הם:

• Khao Pad: מנת אורז מטוגן זו עשויה עם ביצה, ירקות ובשר או דגים והיא בחירה פופולרית לארוחה מהירה.

• Khao Soi: מנה זו מורכבת מאטריות מטוגנות ברוטב קוקוס קארי ולעתים קרובות מוגשת עם עוף או בקר.

• קאו טום: מרק זה עשוי מאורז ובשר או דגים והוא מנת ארוחת בוקר פופולרית בתאילנד.

• Gai Pad Med Mamuang: מנה זו מורכבת מעוף מטוגן ואגוזי קשיו ולרוב מוגשת עם אורז.

• Gai Pad Krapow: מנה זו מורכבת מעוף מטוגן ובזיליקום ומוגשת לרוב עם אורז.

ישנם סוגים רבים אחרים של מאכלים לאומיים תאילנדים אשר עשויים להשתנות בהתאם לאזור ולהעדפות הטעם. אם אתם רוצים לנסות את המטבח התאילנדי, אני ממליץ לכם לבקש מאכל לאומי תאילנדי במסעדה או בשוק או לנסות לשחזר אותו בעצמכם בבית. ישנם מתכונים וספרי בישול רבים שיכולים לעזור לך בכך.

מנות עוף מלוחות בבנגקוק.

בנגקוק ידועה במטבח המגוון שלה ויש בה הרבה מנות עוף דשנות שתוכלו לנסות. כמה ממנות העוף המלוחות הפופולריות ביותר בבנגקוק הן:

• Gai Pad Med Mamuang: מנה זו מורכבת מעוף מטוגן ואגוזי קשיו ולרוב מוגשת עם אורז.

• Gai Pad Krapow: מנה זו מורכבת מעוף מטוגן ובזיליקום ומוגשת לרוב עם אורז.

• גאי טוד: נתחי העוף המטוגנים האלה אוכלים לעתים קרובות כחטיף, הם בחירה פופולרית בדרכים.

• Gai Khao Muu: מנה זו מורכבת מעוף מטוגן ומוגשת במרק עם כדורי אורז.

• Gai Khao Man Gai: מנה זו מורכבת מעוף מטוגן ומוגשת עם אורז ורוטב חריף.

יש הרבה מנות עוף מלוחות אחרות בבנגקוק שיכולות להשתנות לפי אזור והעדפות טעם. אם אתה רוצה לנסות את המטבח התאילנדי, אני ממליץ לבקש מנות עוף מלוחות במסעדה או בשוק, או לנסות לשכפל את זה בעצמך בבית.

אוכל בשווקי לילה בבנגקוק.

שווקי הלילה של בנגקוק ידועים באווירה התוססת ובמגוון העשיר של אוכל שאפשר לנסות. ישנם שווקי לילה רבים בבנגקוק הנבדלים זה מזה במיקום, במגוון האוכל ובאווירה.

כמה משווקי הלילה הפופולריים ביותר בבנגקוק לבקר בהם כדי לנסות אוכל תאילנדי הם:

• שוק סוף השבוע של צ'אטוצ'אק: שוק הלילה המפורסם הזה הוא הגדול ביותר בתאילנד ומציע מגוון מאכלים כולל אוכל רחוב, חטיפים ומיצים טריים.

• Asiatique The Riverfront: ממוקם ליד הנהר, שוק הלילה הזה מציע מגוון של אוכל כולל אוכל רחוב, חטיפים ומנות בינלאומיות.

• שוק הלילה רוט פאי: שוק הלילה הזה ידוע במגוון האוכל שלו כולל אוכל רחוב, חטיפים ומנות בינלאומיות.

• בזאר לילה: ממוקם ליד הנהר, שוק הלילה הזה מציע מגוון של אוכל כולל אוכל רחוב, חטיפים ומנות בינלאומיות.

הדג הטעים Pla Pao מהגריל בשווקי הלילה של בנגקוק.

Pla Pao הוא מאכל תאילנדי פופולרי המורכב מדגים עטופים בעלי בננה וצלויים בגריל. זוהי מנה דשנה וטעימה שנמצאת לעתים קרובות בשווקי הלילה של בנגקוק.

כדי להכין פלא פאו, הדג מושך תחילה בתערובת של מלח, סוכר ושום. לאחר מכן עוטפים את הדג בעלי בננה ומניחים על הגריל עד שהוא מוכן. פלא פאו מוגש לרוב עם אורז ומגוון רטבים, כולל רוטב תמרהינדי חריף ורוטב קארי קוקוס.

אם אתה רוצה לנסות פלא פאו, אתה יכול לקנות אותו בשווקי הלילה של בנגקוק או לנסות את זה בעצמך בבית. יש הרבה מתכונים וספרי בישולאנשים טיפשים שיכולים לעזור לך עם זה. אל תשכח שחשוב להשתמש בדגים טריים כדי לקבל את התוצאה הטובה ביותר.

היגיינה במטבח הרחוב של בנגקוק.

היגיינת מטבח הרחוב של בנגקוק עשויה להשתנות ולא תמיד מובטחת. חשוב להיזהר בבחירת מזון מרוכלי רחוב בבנגקוק ולהיזהר מסימנים של היגיינה לקויה, כגון מזון לא מקורר או ידיו הלא רחוצות של הספק.

כדי לשפר את ההיגיינה במטבחי הרחוב של בנגקוק, יש כמה אמצעי זהירות שאתה יכול לנקוט:

• בחר במזונות מבושל זה עתה: סבירות נמוכה יותר של מזון מבושל להכיל חיידקים מאשר מזון מבושל זמן רב.

• הימנע מבשר וירקות חיים: בשר נא וירקות חיים רגישים יותר לחיידקים מאשר בשר וירקות מבושלים.

• הימנע מקוביות קרח במשקאות: לפעמים ניתן להכין קוביות קרח בשווקי רחוב ממים לא רותחים, מה שעלול להגביר את הסיכון לחיידקים.

• בחרו דוכנים מטופחים: דוכנים מטופחים צפויים להיות טובים יותר מבחינת היגיינה מכיוון שיש להם רמת רגל גבוהה יותר ולכן הם נוטים יותר לשמור על טריות המזון שלהם ולעבוד נקי.< /p>

חשוב לציין שתמיד קיים סיכון מסוים בקניית מזון מרוכלי רחוב וחשוב לנהוג בזהירות ולהיזהר מסימני היגיינה לקויים. אם אתה מודאג לגבי היגיינה, אני ממליץ לך לאכול במסעדות שיש להן סטנדרטים היגייניים טובים יותר.

מסעדות ומזנונים בבתי מלון כל מה שאתה יכול לאכול בבנגקוק.

בנגקוק מציעה מלונות רבים עם מסעדות ומזנונים המציעים "כל מה שאתה יכול לאכול". סוג זה של מסעדה מאפשר לאורחים לאכול כמה שהם רוצים על ידי בחירה מתוך מגוון רחב של מנות.

כמה מהמסעדות והמזנונים הפופולריים ביותר בבתי מלון בבנגקוק הם:

• Sirocco Sky Bar: ממוקם על הגג של מלון Lebua, מסעדה זו מציעה מזנון עם מגוון מנות בינלאומיות ונופים של העיר.

• Novotel Bangkok Platinum: מלון זה מציע מזנון עם מבחר של מנות בינלאומיות והתמחויות תאילנדיות.

• Sheraton Grande Sukhumvit: מלון זה מציע מזנון עם מבחר של מנות בינלאומיות והתמחויות תאילנדיות.

• חצי האי בנגקוק: מלון מפואר זה מציע מספר אפשרויות לסעודה כולל The River Cafe & טרסה, המציעה מזנון עם מבחר מנות בינלאומיות והתמחויות תאילנדיות.

ישנן מסעדות ומזנונים רבים נוספים בבנגקוק המציעים "כל מה שאתה יכול לאכול". כדאי לעשות את המחקר שלך ולקרוא ביקורות לפני כן כדי למצוא את המסעדה הטובה ביותר עבור הצרכים שלך.

אוכל בינלאומי בבנגקוק.

בנגקוק היא עיר מטבח מגוונת ומציעה מגוון מנות בינלאומיות שתוכלו לנסות. ישנן מסעדות רבות בבנגקוק המציעות מאכלים בינלאומיים כולל איטלקי, יפני, סיני, הודי ועוד.

כמה מהמנות הבינלאומיות הפופולריות ביותר שתוכלו לנסות בבנגקוק הן:

• פיצה: יש הרבה מסעדות איטלקיות בבנגקוק שמציעות פיצה, כולל רשתות ידועות כמו פיצה האט ודומינו'ס, כמו גם מסעדות עצמאיות קטנות יותר.

• סושי: ישנן מסעדות יפניות רבות בבנגקוק המציעות סושי, כולל מסעדות מסורתיות ומודרניות כאחד.

• אוכל סיני: ישנן מסעדות סיניות רבות בבנגקוק המציעות מגוון מנות סיניות כולל דים סאם, אורז מטוגן ומנות נודלס.

• אוכל הודי: ישנן מסעדות הודיות רבות בבנגקוק המציעות מגוון מנות הודיות, כולל קארי, מנות ביריאני וטנדורי.

ישנן מנות בינלאומיות רבות אחרות שתוכלו לנסות בבנגקוק כולל צרפתית, מקסיקנית, אמריקאית ועוד. שווה לעשות קצת מחקר ולקרוא ביקורות מראש.