જર્મનીના મ્યુનિકમાં રાંધણ ખોરાક.

મ્યુનિ.માં બેસ્ટ બિયર.

મ્યુનિક તેની બિયર માટે પ્રખ્યાત છે અને આ શહેરમાં ઘણી બ્રુઅરીઝ આવેલી છે જે વિવિધ પ્રકારની ઉચ્ચ ગુણવત્તાની બિયરનું ઉત્પાદન કરે છે. મ્યુનિકની કેટલીક લોકપ્રિય બિયર આ પ્રમાણે છેઃ

વ્હીટ બિયર (ઘઉંની બિયર) : આ પ્રકારની બિયર ઘઉંના ઊંચા પ્રમાણ સાથે બનાવવામાં આવે છે અને તે તેના વાદળછાયા દેખાવ અને તાજગીસભર, સહેજ મીઠો સ્વાદ માણવા માટે જાણીતી છે.

હેલ્સ: આ એક લાઇટ લેગર છે જે તેના તાજા, સ્વચ્છ સ્વાદ અને સોનેરી રંગ માટે જાણીતું છે.

પિલ્સનરઃ આ એક લાઇટ, ક્રન્ચી લેગર છે, જે તેના ગોલ્ડન કલર અને હોપ ફ્લેવર માટે જાણીતું છે.

ઘાટું: આ એક ડાર્ક લેગર છે જે તેના એમ્બર રંગ અને માલ્ટી, થોડો મીઠો સ્વાદ માટે જાણીતો છે.

બોક: આ એક મજબૂત, ડાર્ક લેગર છે જે તેના સમૃદ્ધ, માલ્ટી સ્વાદ અને એમ્બર રંગ માટે જાણીતું છે.

મ્યુનિકના પરંપરાગત બાવેરિયન બિયર હોલ અને પબ (બીયર ગાર્ડન) માં આ અને અન્ય ઘણા પ્રકારની બિયર મળી આવે છે. મ્યુનિકમાં બિયરનો આનંદ માણવા માટેના કેટલાક લોકપ્રિય સ્થળોમાં હોફબ્રોઉહસ, ઓગસ્ટિનર્કલર અને લોવેનબ્રોઉકેલરનો સમાવેશ થાય છે.

મ્યુનિકમાં લેબરકાસે.

લેબરકાઝ એ પરંપરાગત બાવેરિયન વાનગી છે જે મ્યુનિક અને સમગ્ર બાવેરિયામાં લોકપ્રિય છે. તે માંસનો એક પ્રકાર છે જે બારીક પીસેલા બીફ, ડુક્કરનું માંસ અને બેકનમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને તેમાં પાપ્રિકા, જાયફળ અને માર્જોરમ જેવા મસાલાઓનો સ્વાદ હોય છે. તેને પરંપરાગત રીતે કાપીને સરસવ અને બ્રેડ સાથે પીરસવામાં આવે છે, પરંતુ તેને બટાટા અથવા સોઅરક્રાઉટ સાથે પણ પીરસી શકાય છે.

મ્યુનિકમાં આવેલી ઘણી પરંપરાગત બાવેરિયન રેસ્ટોરાં અને પબ્સ (બીયર ગાર્ડન)માં લેબર્કેઝ જોવા મળે છે. તે ઘણીવાર બાવેરિયન ભોજનના ભાગ રૂપે શેકેલા ડુક્કરનું માંસ, બટાકાનું કચુંબર અને સૌરક્રાઉટ જેવી વાનગીઓ સાથે પીરસવામાં આવે છે. તે શહેરના ઘણા ડેલિસ અને સુપરમાર્કેટ્સમાં પણ મળી શકે છે.

મીટલોફ એ એક બહુમુખી વાનગી છે જે નાસ્તા અથવા મુખ્ય ભોજન તરીકે માણી શકાય છે અને ઝડપી અને હાર્દિકના બપોરના ભોજન માટે લોકપ્રિય પસંદગી છે.

મ્યુનિકમાં બેસ્ટ કેક.

મ્યુનિક તેની સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટ્રીઝ અને કેક માટે જાણીતું છે, અને શહેરમાં ઘણી બેકરીઓ અને પેસ્ટ્રી શોપ્સ છે જ્યાં તમને વિવિધ પ્રકારની મીઠાઈઓ મળી શકે છે. મ્યુનિકમાં કેટલીક લોકપ્રિય કેક અને પેસ્ટ્રીઝ છે:

એપલ સ્ટ્રુડેલઃ આ પરંપરાગત ઓસ્ટ્રિયન પેસ્ટ્રી છે, જે પાતળી રીતે સ્લાઇસ કરેલા સફરજન, કિસમિસ અને મસાલામાંથી બનાવવામાં આવે છે, જેને પફ પેસ્ટ્રીમાં વીંટાળવામાં આવે છે અને બેકડ ગોલ્ડન બ્રાઉન કલરમાં બનાવવામાં આવે છે.

બ્લેક ફોરેસ્ટ કેકઃ આ એક સમૃદ્ધ ચોકલેટ કેક છે, જે ચોકલેટ બિસ્કિટ, વ્હીપ્ડ ક્રીમ અને ચેરીના સ્તરોમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જેને ઘણીવાર ચોકલેટ ચિપ્સ અને મરાશિનો ચેરીથી શણગારવામાં આવે છે.

ચીઝકેક (ચીઝકેક) : આ એક ક્રીમી, રિચ કેક છે, જે કૂકી બેઝમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને ક્રીમ ચીઝ, ઇંડા અને ખાંડનું પૂરણ કરે છે. તે ઘણીવાર બ્લુબેરી અથવા ચેરી જેવા ફળો સાથે ટોચ પર હોય છે.

સાચેર્ટોર્ટેઃ આ ચોકલેટ સ્પોન્જ કેક અને જરદાળુ જામના સ્તરોમાંથી બનેલી ચોકલેટ કેક છે, જેને પરંપરાગત રીતે વ્હીપ્ડ ક્રીમ સાથે પીરસવામાં આવે છે.

બર્લિનર: આ એક પ્રકારનું ડોનટ છે, જે જામ અથવા ક્રીમથી ભરેલું છે અને ખાંડથી ભરેલું છે.

આ અને અન્ય ઘણી કેક અને પેસ્ટ્રી સમગ્ર મ્યુનિકમાં બેકરીઓ અને પેસ્ટ્રીની દુકાનોમાં મળી શકે છે. શહેરની કેટલીક લોકપ્રિય બેકરીઓમાં કાફે ફ્રિશૂટ, કાફે ક્રાન્ઝલર અને કાફે એમ બીથોવેનપ્લાટ્ઝનો સમાવેશ થાય છે.

મ્યુનિકમાં કોકટેલ બાર.

મ્યુનિક એક વાઇબ્રન્ટ નાઇટલાઇફનું ઘર છે, અને શહેરમાં પુષ્કળ કોકટેલ બાર છે જ્યાં તમે કોકટેલ અને અન્ય પીણાંની વિશાળ શ્રેણીનો આનંદ માણી શકો છો. મ્યુનિકમાં કેટલાક લોકપ્રિય કોકટેલ બાર આ મુજબ છેઃ

બારરૂમઃ શ્વાબિંગ જિલ્લાનો આ છટાદાર બાર તેના ક્રિએટિવ કોકટેલ અને સ્ટાઇલિશ વાતાવરણ માટે જાણીતો છે.

ધ ચાર્લ્સ હોટેલ બારઃ શ્વાબિંગ જિલ્લાનું આ સ્ટાઇલિશ બાર તેના રિફાઇન્ડ કોકટેલ અને ભવ્ય વાતાવરણ માટે જાણીતું છે.

લે લાયનઃ મેક્સવોર્સ્ટાડનો આ ટ્રેન્ડી બાર કોકટેલ અને લાઇવ મ્યુઝિકની વિસ્તૃત પસંદગી માટે જાણીતો છે.

ઉપરનો માળઃ શ્વાબિંગ જિલ્લાનો આ ટ્રેન્ડી બાર તેના ક્રિએટિવ કોકટેલ અને રૂફટોપ ટેરેસ માટે જાણીતો છે.

ધ લાયન્સ ક્લબઃ શ્વાબિંગ જિલ્લાનું આ છટાદાર બાર તેના સ્ટાઇલિશ વાતાવરણ અને ક્રિએટિવ કોકટેલ માટે જાણીતું છે.

મ્યુનિકમાં બીજા ઘણા કોકટેલ બાર છે, તેથી તમારી પાસે પસંદ કરવા માટે ઘણું બધું છે. તમે હળવાશભર્યા વાતાવરણની શોધમાં હોવ કે પછી વધુ ઊંચાણવાળા વાતાવરણની શોધમાં હોવ, તમને મ્યુનિકમાં તમારી જરૂરિયાતોને અનુરૂપ કોકટેલ બાર જોવા મળશે.

મ્યુનિકમાં બ્રેટઝેલ.

પ્રેટઝેલ (પ્રેટઝેલ) એ પરંપરાગત જર્મન બ્રેડ છે જે મ્યુનિક અને સમગ્ર જર્મનીમાં લોકપ્રિય છે. તે ઘઉંના લોટ, ખમીર અને મીઠામાંથી બનાવવામાં આવે છે અને તેને ગાંઠમાં આકાર આપવામાં આવે છે અથવા પકવતા પહેલા ગાંઠમાં ફેરવવામાં આવે છે. પ્રેટઝેલને સામાન્ય રીતે ગરમ પીરસવામાં આવે છે અને નાસ્તા તરીકે અથવા ભોજનના ભાગ રૂપે તેનો આનંદ માણી શકાય છે.

પ્રેટઝલ્સ મ્યુનિકમાં ઘણી બેકરીઓ અને ફૂડ સ્ટોલ્સમાં ઉપલબ્ધ છે. તે ઘણીવાર સરસવ અથવા અન્ય સ્પ્રેડ સાથે પીરસવામાં આવે છે અને ચીઝ અથવા અન્ય સ્વાદિષ્ટ ટોપિંગ્સ સાથે પણ પીરસી શકાય છે. પ્રેટઝેલ એ ઝડપી નાસ્તા અથવા હળવા ભોજન માટે લોકપ્રિય પસંદગી છે અને ઘણીવાર ઠંડા બીયર સાથે નશામાં હોય છે.

ટ્રેડિશનલ પ્રેટઝેલ ઉપરાંત મ્યુનિકમાં તમને બ્રેડની વિવિધતા પણ જોવા મળશે, જેમ કે ચીઝ પ્રેટઝલ્સ અને સ્વીટ પ્રેટઝલ્સ. આ ભિન્નતામાં વિવિધ ઘટકો અને સ્વાદો હોય છે અને તે મીઠા અથવા સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા તરીકે માણી શકાય છે.