Bia cócaireachta i München na Gearmáine.
Tá traidisiún cócaireachta saibhir ag München, príomhchathair stát na Baváire sa Ghearmáin, a chuimsíonn meascán de miasa traidisiúnta na Baváire agus ealaín idirnáisiúnta. I measc roinnt miasa Bavarian móréilimh ba chóir duit triail a bhaint as nuair atá tú i München tá:
Knuckle muiceola
Muiceola rósta
Weisswurst
Sailéad prátaí
Pretzel
I measc na miasa móréilimh eile i München tá:
Schnitzel (féith aráin agus friochta nó chop muiceola)
Mairteoil (mias mairteola in anlann uachtar)
Knuckle muiceola (knuckle liamhás friochta)
Muiceola rósta (muiceoil rósta)
Beoir cruithneachta
Chomh maith le ealaín thraidisiúnta na Baváire, cuireann München réimse leathan bialanna idirnáisiúnta ar fáil, ionas gur féidir leat miasa a fháil ó gach cearn den domhan. Is iad roinnt ealaín idirnáisiúnta a bhfuil tóir orthu i München ná Iodáilis, Tuircis, Sínis agus Indiach.
Ina theannta sin, tá go leor gairdíní beorach traidisiúnta agus gairdíní beorach i München áit ar féidir leat taitneamh a bhaint as beoir athnuachana agus béile croíúil in atmaisféar suaimhneach.
Pizzerias i München.
I München tá go leor pizzerias inar féidir leat taitneamh a bhaint as slisne blasta pizza. Is iad seo a leanas roinnt pizzerias móréilimh sa chathair:
Da Alfredo: Tá cáil ar an pizzeria seo i gceantar Haidhausen as a pizzas adhmad-fired déanta as comhábhair úra, ardchaighdeáin.
Pizzeria Trattoria Toscana: Freastalaíonn an pizzeria teaghlaigh seo i gceantar Neuhausen pizzas barántúla na hIodáile le taos homemade agus barróga úra éagsúla.
Pizzeria Rossini: Tá aithne ar an pizzeria seo i Ludwigsvorstadt as a pizzas tanaí bun déanta as comhábhair ardchaighdeáin agus barróga éagsúla.
Pizzeria Napoli: Tá aithne ar an pizzeria seo i gceantar Schwabing mar gheall ar a pizzas barántúla Neapolitan déanta as comhábhair ardchaighdeáin agus oigheann adhmad-fired.
Pizzeria San Remo: Tá aithne ar an pizzeria seo i gceantar Schwabing as a pizzas tanaí blasta agus barróga úra éagsúla.
Tá go leor pizzerias eile i München, mar sin tá neart le roghnú agat. Is féidir leat pizzerias a fháil freisin a dhéanann speisialtóireacht i gcineálacha éagsúla pizza, mar shampla stíl Rómhánach, Neapolitan agus Sicileach.
!["Leckere]("/images/custom/thumb880/food_7098703_1280.jpg")
Bia na hÁise is fearr i München.
Tá rogha leathan bialanna idirnáisiúnta ag München, lena n-áirítear go leor ag freastal ar ealaín na hÁise. I measc roinnt bialanna móréilimh san Áise sa bhaile tá:
Namaste India: Tá aithne ar an mbialann seo i gceantar Schwabing as a miasa Indiach barántúla, lena n-áirítear sicín tandoori, vindaloo uaineoil agus paneer tikka masala.
Saigon Beag: Suite i gceantar Schwabing, freastalaíonn an bhialann seo ar miasa barántúla Vítneaimis, lena n-áirítear pho, rollaí earraigh, agus ceapairí banh mi.
Asia Gourmet: Suite i gceantar Schwabing, freastalaíonn an bhialann seo ar éagsúlacht miasa na hÁise, lena n-áirítear ealaín na Síne, na Seapáine, agus na Téalainne.
Tian Fu: Suite i gceantar Schwabing, tá aithne ar an mbialann seo as a miasa Síneacha barántúla, lena n-áirítear dumplings, sicín Szechuan, agus muiceoil rósta.
Chaman: Lonnaithe i gceantar Schwabing, freastalaíonn an bhialann seo ar miasa barántúla na Pacastáine agus na hIndia, lena n-áirítear karahi uaineoil, tikka sicín agus biryani.
Tá go leor bialanna Áiseacha eile i München, mar sin tá neart le roghnú agat. Cibé an bhfuil tú ag lorg ealaín na Síne, na Seapáine, na Cóiréise, na Téalainne, Vítneaimis nó na hIndia, gheobhaidh tú é i München.
!["Köstliche]("/images/custom/thumb880/spring_rolls_1755962_1280.jpg")
Hamburger i München.
Is táirge mearbhia móréilimh iad Hamburgers i München agus tá siad ar fáil i go leor bialanna agus slabhraí mearbhia ar fud na cathrach. Is iad seo a leanas roinnt bialanna hamburger móréilimh i München:
BurgerMeister: Tá roinnt áiteanna ag an slabhra hamburger seo i München agus tá cáil air mar gheall ar a borgairí orgánacha ardchaighdeáin, 100 % déanta as comhábhair úra.
Tionscadal Burger: Tá roinnt áiteanna ag an slabhra hamburger seo i München agus tá cáil air mar gheall ar a borgairí déanta as comhábhair ardchaighdeáin, réigiúnacha.
Teach Burger: Tá aithne ar an mbialann hamburger seo i gceantar Schwabing as a borgairí déanta as comhábhair úra, ardchaighdeáin.
Burger & Lobster: Tá roinnt áiteanna ag an slabhra hamburger seo i München agus tá cáil air mar gheall ar a borgairí déanta as comhábhair ardchaighdeáin, foinsithe go hinbhuanaithe.
Burger King: Tá roinnt áiteanna ag an slabhra bia tapa seo i München agus tá cáil air mar gheall ar a borgairí déanta as mairteoil ardchaighdeáin, meilte.
Tá go leor bialanna hamburger eile i München, mar sin tá neart le roghnú agat. Gheobhaidh tú hamburgers freisin ag slabhraí mearbhia cosúil le McDonald's agus Subway, a bhfuil iliomad asraonta acu ar fud na cathrach.
!["Leckere]("/images/custom/thumb880/beef_1239198_1280.jpg")
Brawurst traidisiúnta na Baváire i München.
Is ispíní traidisiúnta Baváire é Weißwurst (Weißwurst) a bhfuil tóir air i München agus ar fud na Baváire. Tá sé déanta as veal agus muiceoil agus séasúraithe le peirsil, líomóid agus cardamom. Go traidisiúnta déantar mustard milis, pretzel agus beoir cruithneachta a sheirbheáil air.
I measc na ispíní traidisiúnta Baváire eile is féidir leat a fháil i München tá:
Nuremberg Rostbratwurst: Déantar an bratwurst beag seo as muiceoil agus spíosraí agus meilte go traidisiúnta thar thine adhmaid.
Cracker: Déantar an ispíní seo as muiceoil agus spíosraí agus go traidisiúnta déantar é a sheirbheáil le mustaird agus arán.
Thüringer Rostbratwurst: Déantar an ispíní seo as muiceoil agus spíosraí agus meilte go traidisiúnta thar thine adhmaid.
Bockwurst: Déantar an ispíní seo as laofheoil agus muiceola agus go traidisiúnta déantar é a sheirbheáil le mustaird agus arán.
Dumplings ae: Is éard atá san ispíní seo ae, oinniúin agus spíosraí agus go traidisiúnta déantar freastal air in anraith.
Is féidir na ispíní seo a fháil i go leor bialanna agus tithe tábhairne traidisiúnta Baváire i München. Is minic a dhéantar iad a sheirbheáil mar chuid de bhéile Baváire, mar aon le miasa cosúil le muiceoil rósta, sailéad prátaí, agus sauerkraut.
!["Traditionelle]("/images/custom/thumb880/white_sausages_3378593_1280.jpg")
An beoir is fearr i München.
Tá clú agus cáil ar München mar gheall ar a beoir agus tá go leor grúdlanna sa chathair a tháirgeann beoracha éagsúla ar ardchaighdeán. Seo a leanas roinnt beoracha móréilimh ó München:
Beoir cruithneachta (beoir cruithneachta): Déantar an cineál seo beorach le céatadán ard cruithneachta agus tá cáil air mar gheall ar a chuma scamallach agus a athnuachan, blas beagán milis.
Helles: Is lager éadrom é seo a bhfuil cáil air mar gheall ar a bhlas úr, glan agus a dhath órga.
Pilsner: Is lager éadrom, cruógach é seo a bhfuil aithne air as a dhath órga agus blas hop.
Dorcha: Is lager dorcha é seo a bhfuil cáil air mar gheall ar a dhath ómra agus a bhraiche, blas beagán milis.
Bock: Is lager láidir, dorcha é seo a bhfuil aithne air as a blas saibhir, malty agus a dhath ómra.
Is féidir iad seo agus go leor cineálacha beorach eile a fháil sna hallaí beorach agus i dtithe tábhairne traidisiúnta na Baváire (gairdíní beorach) i München. Is iad roinnt áiteanna móréilimh chun taitneamh a bhaint as beoir i München ná an Hofbräuhaus, an Augustinerkeller agus an Löwenbräuukeller.
!["Köstliches]("/images/custom/thumb880/beer_2439237_1280.jpg")
Leberkäse i München.
Is mias traidisiúnta Baváire é Leberkäse a bhfuil tóir air i München agus ar fud na Baváire. Is cineál meatloaf é a dhéantar as mairteoil mín talún, muiceoil agus bagún agus blas le spíosraí mar paprika, nutmeg agus marjoram. Go traidisiúnta slisnithe agus seirbheáiltear é le mustaird agus arán, ach is féidir prátaí nó sauerkraut a sheirbheáil air freisin.
Is féidir Leberkäse a fháil i go leor bialanna agus tithe tábhairne traidisiúnta Baváire (gairdíní beorach) i München. Is minic a fheidhmítear é mar chuid de bhéile Baváire mar aon le miasa cosúil le muiceoil rósta, sailéad prátaí agus sauerkraut. Is féidir é a fháil freisin i go leor delis agus ollmhargaí sa chathair.
Is mias ildánach é Meatloaf ar féidir taitneamh a bhaint as mar sneaic nó mar phríomhbhéile agus is rogha choitianta é do lón tapa croíúil.
!["Leckere]("/images/custom/thumb880/meatloaf_3599882_1280.jpg")
Cácaí is fearr i München.
Tá cáil ar München mar gheall ar a pastries agus cácaí blasta, agus tá go leor báicéirí agus siopaí taosráin sa chathair inar féidir leat réimse leathan cóireálacha milse a fháil. Is iad seo a leanas roinnt cácaí agus pastries móréilimh i München:
Apple strudel: Is taosráin traidisiúnta Ostarach é seo a dhéantar as úlla, rísíní agus spíosraí atá slisnithe go tanaí, fillte i taosráin puff agus donn órga bácáilte.
Císte Foraoise Dubh: Is císte seacláide saibhir é seo a dhéantar as sraitheanna brioscaí seacláide, uachtar buailte, agus silíní, maisithe go minic le sceallóga seacláide agus silíní maraschino.
Cheesecake (cheesecake): Is císte uachtarach, saibhir é seo a dhéantar as bonn fianán agus líonadh cáis uachtair, uibheacha agus siúcra. Is minic a bhíonn torthaí ar nós gormáin nó silíní ag baint leis.
Sachertorte: Is císte seacláide é seo a dhéantar as sraitheanna de chíste spúinse seacláide agus subh aibreog, a sheirbheáiltear go traidisiúnta le huachtar buailte.
Berliner: Is cineál donut é seo, lán le subh nó uachtar agus deannach le siúcra.
Is féidir iad seo agus go leor cácaí agus pastries eile a fháil i mbáicéirí agus i siopaí taosráin ar fud München. Is iad roinnt báicéirí móréilimh sa chathair ná Café Frischhut, Café Kranzler agus Café am Beethovenplatz.
!["Leckerer]("/images/custom/thumb880/blueberries_3946230_1280.jpg")
Barraí manglam i München.
Tá saol bríomhar oíche i München, agus tá neart barraí manglam sa chathair inar féidir leat taitneamh a bhaint as réimse leathan manglam agus deochanna eile. Is iad seo a leanas roinnt barraí manglam móréilimh i München:
Barroom: Tá cáil ar an mbarra chic seo i gceantar Schwabing mar gheall ar a mhanglaim chruthaitheacha agus atmaisféar stylish.
The Charles Hotel Bar: Tá cáil ar an mbarra stylish seo i gceantar Schwabing as a mhanglaim scagtha agus a débhríocht galánta.
Le Lion: Tá cáil ar an mbarra trendy seo i Maxvorstadt mar gheall ar a rogha fairsing manglaim agus ceol beo.
An Thuas staighre: Tá cáil ar an mbarra trendy seo i gceantar Schwabing mar gheall ar a mhanglaim chruthaitheacha agus a ardán dín.
Club an Leoin: Tá cáil ar an mbarra chic seo i gceantar Schwabing mar gheall ar a ambience stylish agus a mhanglaim chruthaitheacha.
Tá go leor barraí manglam eile i München, mar sin tá neart le roghnú agat. Cibé an bhfuil atmaisféar suaimhneach nó ambiance níos upscale á lorg agat, gheobhaidh tú barra manglam i München a oireann do do riachtanais.
!["Leckere]("/images/custom/thumb880/cocktails_3252160_1280.jpg")
Bretzel i München.
Is arán traidisiúnta Gearmánach é Pretzel (pretzel) a bhfuil tóir air i München agus ar fud na Gearmáine. Déantar é as plúr cruithneachta, giosta agus salann agus múnlaítear é ina snaidhm nó casta ina snaidhm roimh bhácáil. De ghnáth déantar freastal te ar Pretzel agus is féidir taitneamh a bhaint as mar sneaic nó mar chuid de bhéile.
Tá Pretzels ar fáil i go leor báicéirí agus stallaí bia ar fud München. Is minic a sheirbheáiltear mustaird nó scaipeadh eile air agus is féidir cáis nó barróga blasta eile a sheirbheáil air freisin. Is rogha choitianta é Pretzel le haghaidh sneaiceanna tapa nó béile éadrom agus is minic a bhíonn sé ar meisce le beoir fhuar.
Chomh maith leis an pretzel traidisiúnta, gheobhaidh tú athruithe aráin i München freisin, mar shampla pretzels cáise agus pretzels milis. Is éard atá sna héagsúlachtaí seo comhábhair agus blasanna éagsúla agus is féidir taitneamh a bhaint astu mar sneaic mhilis nó shabháilte.
!["Leckere]("/images/custom/thumb880/wiesnbreze_2539546_1280.jpg")
