Ancienne brasserie Henin à Hamm
L'Alte Brauhaus Henin à Hamm est un lieu qui allie tradition et plaisir culinaire d'une manière unique. Cette auberge historique, l'un des bâtiments les plus anciens de la ville, est connue non seulement pour son histoire séculaire, mais aussi pour son engagement à combiner l'esprit du passé avec le confort et les exigences du présent.
Le menu du Brauhaus Henin propose une variété de plats qui reflètent à la fois la cuisine allemande traditionnelle et les tendances culinaires modernes. Des entrées et soupes copieuses aux salades fraîches préparées avec des ingrédients locaux, chaque invité trouvera quelque chose à son goût. Les plats principaux comprennent des classiques comme le Heniner Schnitzel, servi avec une sauce à la crème de champignons maison et un œuf au plat, ainsi que des créations innovantes comme le filet « Bergmann », raffiné avec des champignons caramélisés et de la bière brune.
L'ambiance de la brasserie est tout aussi impressionnante que sa nourriture. La maison à colombages classée dégage une atmosphère rustique et pittoresque qui transporte les hôtes dans une autre époque. La restauration soignée a permis à la Brauhaus Henin de briller dans sa splendeur d'antan sans négliger le confort que l'on peut attendre d'une auberge moderne.
Les horaires d'ouverture de la Brauhaus Henin sont conçus pour être conviviaux, avec des jours de repos le lundi et le mardi pour donner aux employés une pause bien méritée et garantir que la qualité du service et de la nourriture reste élevée. La brasserie est ouverte aux clients du mercredi au dimanche pour leur offrir des délices culinaires et un service chaleureux et invitant.
Pour ceux qui recherchent une expérience brassicole allemande authentique, l'Altes Brauhaus Henin à Hamm offre une combinaison inégalée d'histoire, de culture et de gastronomie. C'est un endroit qui nourrit non seulement l'estomac mais aussi l'âme. Une visite ici est plus qu'un simple repas — c'est un voyage dans le temps et une célébration de l'hospitalité allemande.
Brauhaus Henin | au coeur de la ville de Hamm ! (haus-henin.de)
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