ކޮޓްބުލާރުގެ ތާރީޚެވެ.

ސްވިޑެންގެ މީޓްބޯލްސްގެ ނަމުން ވެސް މަޝްހޫރު ވެފައިވާ ކޯޓްބުލާރަކީ ސްވިޑަންގައި އުފެދުނު އާދަޔާ ހިލާފު ކެއުމެކެވެ. އޭގެ ތެރޭގައި މިންސީޑް މީޓާއި ބަނގުރަލާއި މަސާލާ އެކުލެވިގެންވާ އިރު ގިނަ ފަހަރަށް ކްރީމީ ސޯސް އަކާއި ކްރޭންބެރީ ޖޭމް އެއް އަޅާފައި ހުރެ އެވެ.

ކޮޓްބުލާރގެ ތާރީޚް ދެނެގަނެވޭނީ ވައިކިންގްސް އިން ކަމަށް ބެލެވޭ އިރު، އެމީހުން ނަކީ މިންސްޑް މީޓާއި މަސާލާ ފަދަ އެއްޗެހި ކައިގެން އުޅުނު ބައެކެވެ. ނަމަވެސް 18 ވަނަ ގަރުނާ ހަމައަށް ވެސް ކޮޓްބުއްލާރުގެ ރެސިޕީ ސްވިޑެންގައި ވަރަށް ބޮޑަށް މަޝްހޫރުވެ މަގުބޫލުވެގެން ދިޔަ އެވެ.

19 ވަނަ ޤަރުނުގެ ކުރީކޮޅު ސްވިޑެންގެ ރަސްގެފާނު ޗާލްސް ބާރަވަނަ ރަސްގެފާނު ކުޓްބުލާރގެ ރެސިޕީ ޝާހީ ކޯޓުގައި ތަޢާރަފްކުރެއްވިއިރު، ވަރަށް އަވަހަށް މަގުބޫލު ކެއުމަކަށް ވެގެން ދިޔައެވެ. ނަމަވެސް 20 ވަނަ ގަރުނާ ހަމައަށް ވެސް ސްވިޑެން އާއި ދުނިޔޭގެ އެކި ކަންކޮޅުތަކުގައި ކޮޓްބުއްލާރަށް ބޮޑު މަގުބޫލުކަމެއް ލިބުނެވެ.

މިއަދު ކޮޓްބުއްލާރަކީ ސްވިޑެންގައި ވަރަށް މަގުބޫލު ގައުމީ ކެއުމަކަށް ވާއިރު، ރާއްޖޭގެ ގިނަ ރެސްޓޯރެންޓްތަކާއި ކެފޭތަކުގެ މެނޫއިން ވެސް މި ކެއުން ފެންނާނެ އެވެ. އަދި ސުޕަމާކެޓްތަކުގައި ފްރޯޒަން ސިފައިގައި ވެސް ވަރަށް ގިނައިން ލިބެން ހުންނާތީ ގޭގައި ތިބެގެން ވެސް މި މީރު އަދި ހިތްގައިމު ޑިޝްގެ ބޭނުން ހިފޭނެ އެވެ.

ކޮޓްބުލާރ އަކީ ސްވިޑެންގެ އާދަކާދައިގެ ސްމޯރޖިސްބޯޑްގެ ބައެއްގެ ގޮތުގައި ގިނަފަހަރަށް ބޭނުންކުރާ އެއްޗެކެވެ. އަދި މިއީ އަވަސް އަދި ފަސޭހަ ކެއުމަކަށް ވެސް މަގުބޫލު އެއްޗެކެވެ. މެޝްޑް އަލުވި، ކްރޭންބެރީ ޖޭމް އަދި ޕިކްލްޑް ކަރާ ފަދަ ތަފާތު ސައިޑް ޑިޝްތައް ވެސް ލިބެން ހުންނާނެ އެވެ.

ސްވިޑަންގައި އުޅުނަސް އަދި ދުނިޔޭގެ އެހެން ކޮޅުގައި ވިޔަސް، ކޮޓްބުލާރަކީ އާދަޔާ ހިލާފު ސްކޭންޑިނޭވިއާގެ ކެއުންތަކަށް ޝައުގުވެރިކަން ފުއްދައިދޭ މީރު އަދި ހިތްގައިމު ކެއުމެކެވެ.