Restaurante Ambra in Palma de Mallorca
Das Restaurante Ambra in Palma de Mallorca ist ein wahres Schmuckstück der kulinarischen Szene der Inselhauptstadt. Gelegen in einem charmanten Viertel, vereint dieses Restaurant moderne Eleganz mit traditionellem Flair und bietet seinen Gästen ein unvergleichliches gastronomisches Erlebnis. Mit einer exquisiten Auswahl an mediterranen und internationalen Gerichten, einer erstklassigen Weinkarte und einer stilvollen Atmosphäre hat sich das Ambra schnell einen Namen gemacht und zieht sowohl Einheimische als auch Touristen an.
Tel: +34971575312
Beim Betreten des Restaurante Ambra werden die Gäste von einer warmen und einladenden Atmosphäre empfangen. Die stilvolle Einrichtung verbindet zeitgenössisches Design mit klassischen Elementen, was eine harmonische und dennoch dynamische Umgebung schafft. Die Wände sind mit Kunstwerken lokaler Künstler geschmückt, die Möbel aus hellem Holz und die sanfte Beleuchtung tragen zu einer entspannten und gleichzeitig eleganten Atmosphäre bei. Große Fenster lassen viel Tageslicht herein und bieten einen herrlichen Blick auf die belebte Straße draußen, was das Ambiente zusätzlich bereichert.
Die Speisekarte des Ambra ist eine gelungene Fusion aus mediterranen und internationalen Aromen. Chefkoch und sein talentiertes Team legen großen Wert auf die Verwendung frischer, saisonaler Zutaten, die sorgfältig ausgewählt und kreativ zubereitet werden. Die Vorspeisen reichen von leichten, frischen Salaten und feinen Carpaccio-Variationen bis hin zu innovativen Tapas, die perfekt zum Teilen geeignet sind. Besonders empfehlenswert sind die gegrillten Gambas mit Knoblauch und Chili, die hausgemachten Kroketten mit Serrano-Schinken und der gebratene Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen.
Die Hauptgerichte im Restaurante Ambra sind ebenso vielfältig wie exquisit. Fleischliebhaber können aus einer Auswahl an saftigen Steaks, zarten Lammgerichten und köstlichem Schweinefilet wählen, während Fischliebhaber frischen Fisch und Meeresfrüchte in verschiedenen Zubereitungen genießen können. Zu den Highlights zählen das gegrillte Thunfischsteak mit Sesamkruste, das Lammkarree in Kräuterkruste und die Paella Ambra, die mit einer reichen Vielfalt an Meeresfrüchten und Gewürzen zubereitet wird. Vegetarier kommen ebenfalls auf ihre Kosten mit Gerichten wie dem cremigen Pilzrisotto und dem mediterranen Gemüseauflauf.
Ein weiteres Highlight des Ambra ist die umfangreiche und sorgfältig zusammengestellte Weinkarte. Diese umfasst eine erlesene Auswahl an Weinen aus Spanien, Italien, Frankreich und anderen renommierten Weinregionen der Welt. Die Weine sind perfekt darauf abgestimmt, die Aromen der Gerichte zu ergänzen und das kulinarische Erlebnis zu vervollständigen. Das sachkundige Personal steht den Gästen gerne zur Seite, um den idealen Wein zu jedem Gericht zu empfehlen und sicherzustellen, dass jede Mahlzeit ein harmonisches Gesamterlebnis wird.
Der Service im Restaurante Ambra ist erstklassig und trägt maßgeblich zur angenehmen Atmosphäre des Restaurants bei. Das erfahrene und freundliche Personal ist stets bemüht, den Gästen einen unvergesslichen Abend zu bereiten. Die herzliche Gastfreundschaft und die aufmerksame Betreuung lassen die Gäste sich willkommen und geschätzt fühlen. Diese persönliche und freundliche Betreuung trägt maßgeblich dazu bei, dass jeder Besuch im Ambra zu einem besonderen Erlebnis wird.
Das Ambiente im Ambra ist ebenso charmant wie die Speisen. Die stilvolle Einrichtung und die warme Beleuchtung schaffen eine einladende und entspannte Atmosphäre, die sowohl für romantische Abendessen zu zweit als auch für gesellige Treffen mit Freunden oder Familienfeiern geeignet ist. Besonders die Terrasse des Restaurants ist in den wärmeren Monaten ein beliebter Ort, um die köstlichen Speisen und die angenehme mediterrane Brise zu genießen. Hier kann man das bunte Treiben der Stadt beobachten und gleichzeitig die kulinarischen Köstlichkeiten des Ambra genießen.
Für besondere Anlässe bietet das Ambra auch maßgeschneiderte Eventpakete und private Speiseräume an. Ob Geburtstagsfeiern, Firmenveranstaltungen oder private Dinnerpartys – das Team des Restaurants sorgt dafür, dass jede Veranstaltung individuell gestaltet und zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Die flexible Menügestaltung und die persönliche Beratung tragen dazu bei, dass jeder Anlass perfekt auf die Wünsche und Bedürfnisse der Gäste abgestimmt ist.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Restaurante Ambra in Palma de Mallorca ein herausragendes kulinarisches Ziel ist. Die Kombination aus raffinierter mediterraner und internationaler Küche, stilvollem Ambiente und erstklassigem Service macht dieses Restaurant zu einem unverzichtbaren Highlight in der gastronomischen Szene von Palma. Ein Besuch im Ambra verspricht ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis, das lange in Erinnerung bleiben wird.
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RESTAURANTE AMBRA, Palma de Mallorca - La Llotja-Born - Menü, Preise & Restaurant Bewertungen - Tripadvisor


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