Restaurant Welvaart in Emden: Ein kulinarisches Juwel im Herzen Ostfrieslands

Das Restaurant Welvaart in Emden ist eine wahre Institution für alle Liebhaber der maritimen Küche und bietet ein unvergleichliches Erlebnis für Gaumen und Seele. Gelegen in der malerischen Große Straße, nur einen Steinwurf vom berühmten Dat Otto Huus entfernt, präsentiert sich das Restaurant als elegantes Fischrestaurant mit einer gemütlichen Terrasse, die zum Verweilen einlädt.

Tel: 049214500460

Die Speisekarte des Restaurants Welvaart ist eine Hommage an die Nordsee und ihre kulinarischen Schätze. Mit einer Bewertung von 4,5 Sternen und über 240 Rezensionen ist es klar, dass dieses Restaurant nicht nur durch seine Lage, sondern auch durch seine exquisiten Speisen überzeugt. Die Gäste können aus einer Vielzahl von Vorspeisen wählen, darunter die köstliche Küstenfischsuppe oder der raffinierte Matjestartar, der auf einem Riesenrösti angerichtet wird. Vegetarische Optionen wie der „Prima Donna“ Crispelle oder die „Gemüsepfanne Fantasie“ zeigen, dass hier auch an die Bedürfnisse von Nicht-Fischessern gedacht wird.

Die Hauptgerichte sind eine Ode an die Vielfalt der Nordsee. „Embden's Welvaart“ beispielsweise, eine Kombination aus vier verschiedenen Fischfilets, serviert mit einer Orangen-Senfsauce, Blattspinat und Bratkartoffeln, ist ein Fest für die Sinne. Nicht zu vergessen der „Labskaus“ nach Art des Hauses, der mit Pökelfleisch vom Rind, Spiegelei, Gewürzgurke, feinem Emder Matjes und Krabben serviert wird – ein traditionelles Gericht, das in moderner Interpretation neue Freunde gewinnt.

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Für diejenigen, die ihren Besuch mit einer süßen Note abschließen möchten, bietet das Restaurant Welvaart verführerische Desserts wie das „Thiele-Tee-Eis-Dessert“ oder die „Armen Ritter“, die mit Roter Grütze und Vanilleeis eine perfekte Harmonie bilden.

Das Restaurant Welvaart ist nicht nur ein Ort für hervorragendes Essen, sondern auch für herzliche Gastfreundschaft. Die Gastgeberin versichert, dass die Gäste sich jederzeit wohlfühlen sollen, und das spiegelt sich in jedem Detail wider – von der sorgfältig ausgewählten Einrichtung bis hin zum aufmerksamen Service.

Öffnungszeiten sind von Dienstag bis Sonntag, sowohl mittags als auch abends, wobei eine Reservierung empfohlen wird, um sicherzustellen, dass man einen Platz in diesem beliebten Restaurant ergattert. Mit seiner warmen Atmosphäre, der hervorragenden Küche und der Liebe zum Detail ist das Restaurant Welvaart ein Muss für jeden Besucher Emdens und ein leuchtendes Beispiel für die Gastfreundschaft Ostfrieslands.

Quellen:

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Restaurant Welvaart (restaurant-welvaart-emden.de)

Speisekarte Restaurant Welvaart Emden in Emden, Ostfriesland

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Fisch