Restaurant Veltliner und Bündner Stuben zum Stern in Chur
Wenn Sie auf der Suche nach einem historischen und gemütlichen Restaurant in Chur sind, das Ihnen regionale und saisonale Spezialitäten auf gehobenem Niveau bietet, dann ist die Veltliner Weinstube zum Stern oder Bündner Stuben die richtige Adresse für Sie. Das Restaurant befindet sich im Romantik Hotel Stern, einem der ältesten Hotels der Schweiz, das seit über 330 Jahren Gäste aus aller Welt empfängt.
Die Veltliner Weinstube zum Stern ist bekannt für seine Bündner Gerichte, die nach überlieferten Rezepten zubereitet werden. Ob Capuns, Maluns, Bizochels, Kalbsleber Dolce brusco oder Churer Ratsherrenteller, alle diese Köstlichkeiten sind stets in bester Qualität erhältlich. Daneben hat natürlich auch die traditionelle Küche ihren festen Platz. Im Frühling wird die Speisekarte durch Churer Spargeln, die auf dem hauseigenen Spargelfeld gestochen werden, bereichert, im Herbst durch exzellente Wildgerichte.
Der Weinkeller des Restaurants ist ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Hier finden Sie eine grosse Auswahl an edlen Tropfen aus dem In- und Ausland, darunter auch viele Weissburgunder aus dem Hochrheintal. Lassen Sie sich von den kompetenten und freundlichen Mitarbeitern beraten und geniessen Sie ein Glas Wein in der einmaligen Atmosphäre der prachtvollen Bündner Stube.
Die Veltliner Weinstube zum Stern ist täglich von 11:30 bis 14:30 Uhr und von 18:00 bis 23:00 Uhr geöffnet. Eine Tisch-Reservation wird empfohlen, da das Restaurant sehr beliebt ist und oft ausgebucht ist. Sie können online oder telefonisch reservieren und sich auf einen unvergesslichen Abend freuen.
Die Veltliner Weinstube zum Stern ist nicht nur ein Restaurant, sondern auch ein Stück Geschichte und Kultur von Chur. Es ist ein Ort, an dem Sie sich kulinarisch verwöhnen lassen können und gleichzeitig die Tradition und Gastfreundschaft des Bündnerlandes erleben können. Es ist ein Ort, den Sie nicht verpassen sollten, wenn Sie Chur besuchen.
Eat - Hotel Stern Chur - english (stern-chur.ch)
Restaurant Hotel Stern Chur | GaultMillau
Bündner Stube - Die Veltliner Weinstube Z Stern, Chur Reisebewertungen - Tripadvisor
