Restaurant Leckerpott - De Besünner Köken in Emden: Ein kulinarisches Juwel mit ostfriesischem Charme
Das Restaurant Leckerpott - De Besünner Köken, gelegen in der malerischen Stadt Emden in Niedersachsen, ist ein wahres Paradies für Liebhaber der ostfriesischen Küche und darüber hinaus. Mit seiner einladenden Atmosphäre und einem starken Fokus auf Inklusion und Nachhaltigkeit bietet das Leckerpott ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis.
Die Speisekarte des Restaurants ist eine Hommage an die traditionelle ostfriesische Küche, die mit modernen Akzenten verfeinert wird. Hier werden einfache, bodenständige Zutaten in kulinarische Meisterwerke verwandelt. Ob es die Klassiker der Region sind oder kreative Neuinterpretationen – im Leckerpott findet jeder Gast etwas nach seinem Geschmack.
Ein besonderes Augenmerk legt das Leckerpott auf die Herkunft seiner Produkte. Wo immer möglich, werden Zutaten von regionalen Anbietern bezogen, was nicht nur die lokale Wirtschaft unterstützt, sondern auch für Frische und Qualität der Speisen sorgt. Dieses Engagement für regionale Produkte spiegelt sich auch in der Zertifizierung nach den Richtlinien der EG-Öko-Verordnung wider, die das Restaurant seit Mai 2022 stolz trägt.
Das Leckerpott ist jedoch mehr als nur ein Restaurant; es ist ein Inklusionsbetrieb, der Menschen mit Schwerbehinderung Beschäftigungsmöglichkeiten auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt bietet. Diese soziale Komponente bereichert nicht nur das Team, sondern auch das Erlebnis der Gäste, die in den Genuss eines herzlichen und authentischen Services kommen.
Die Inneneinrichtung des Leckerpott ist inspiriert vom maritimen Industrie-Stil Emdens, modern interpretiert und mit einer Wohlfühlatmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Ob beim Frühstück, Mittagessen oder Abendbrot – der Blick auf den Ratsdelft verleiht jedem Besuch eine besondere Note.
Das Leckerpott bietet zudem eine Vielzahl von Veranstaltungen, von Vorträgen über Demokratie und Inklusion bis hin zu kulinarischen Abenden, die seltene Spezialitäten auf den Tisch bringen. Jede Veranstaltung ist eine Gelegenheit, die Gemeinschaft zu feiern und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.
Für diejenigen, die das Leckerpott besuchen möchten, befindet es sich am Delft 6-7 in Emden. Die Öffnungszeiten sind Dienstag und Mittwoch von 09:00 bis 15:00 Uhr sowie Donnerstag bis Samstag von 09:00 bis 21:00 Uhr, mit erweiterten Öffnungszeiten für besondere Veranstaltungen.
Das Leckerpott - De Besünner Köken ist ein Ort, der nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch das Herz. Es ist ein Beispiel dafür, wie Gastronomie eine positive Rolle in der Gesellschaft spielen kann, indem sie köstliche Speisen, nachhaltige Praktiken und soziale Inklusion vereint. Ein Besuch hier ist nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch eine Unterstützung für eine wertvolle soziale Sache.
Quellen:
Leckerpott - de besünner köken (leckerpott-emden.de)
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