Die Top 10 Topliste der besten Restaurants in Zürich

Zürich ist eine Stadt mit einer reichen kulinarischen Vielfalt, die für jeden Geschmack etwas zu bieten hat. Ob traditionelle Schweizer Küche, exotische Spezialitäten oder moderne Fusionen, hier findet man Restaurants, die mit Qualität, Kreativität und Atmosphäre überzeugen. In diesem Blogpost stellen wir Ihnen unsere Top 10 Topliste der besten Restaurants in Zürich vor, die Sie unbedingt ausprobieren sollten.

1. Kronenhalle: Dieses legendäre Restaurant ist ein Klassiker unter den Zürcher Lokalen und bietet seit 1924 eine hervorragende Küche in einem eleganten Ambiente. Die Speisekarte umfasst Schweizer Gerichte wie Zürcher Geschnetzeltes, Kalbsleberli oder Rösti, aber auch internationale Klassiker wie Wiener Schnitzel oder Steak Tartare. Die Wände sind mit Kunstwerken von Picasso, Chagall oder Miró geschmückt, die dem Restaurant einen besonderen Charme verleihen.

2. Haus Hiltl: Das älteste vegetarische Restaurant der Welt wurde 1898 gegründet und ist bis heute ein beliebter Treffpunkt für Vegetarier und Veganer. Das Haus Hiltl bietet ein vielfältiges Buffet mit über 100 Gerichten aus aller Welt, die frisch und gesund zubereitet werden. Von indischen Currys über mediterrane Salate bis hin zu Schweizer Käsespätzle ist für jeden etwas dabei. Das Restaurant verfügt auch über eine Bar, eine Lounge und eine Dachterrasse mit Blick über die Stadt.

3. Rive Gauche: Das Rive Gauche ist ein modernes und stilvolles Restaurant im Hotel Baur au Lac, das eine kreative Küche mit französischem Flair anbietet. Die Speisekarte wechselt je nach Saison und bietet raffinierte Gerichte wie Hummer Thermidor, Entenbrust mit Orangen-Kardamom-Sauce oder Schokoladen-Soufflé mit Vanilleeis. Das Restaurant ist auch bekannt für seine exzellente Weinkarte und seinen aufmerksamen Service.

4. Zeughauskeller: Das Zeughauskeller ist ein uriges und gemütliches Restaurant in einem historischen Gebäude aus dem 15. Jahrhundert, das früher als Waffenlager diente. Heute serviert das Restaurant typische Schweizer Spezialitäten wie Fondue, Raclette, Wurstsalat oder Zürcher Eintopf in grossen Portionen und zu fairen Preisen. Das Zeughauskeller ist ein idealer Ort für einen geselligen Abend mit Freunden oder Familie.

5. Rico's Kunststuben: Das Rico's Kunststuben ist eines der renommiertesten Restaurants der Schweiz und wurde mit zwei Michelin-Sternen und 18 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet. Das Restaurant befindet sich in einem idyllischen Landhaus am Zürichsee und wird von dem Spitzenkoch Rico Zandonella geführt, der eine innovative und raffinierte Küche kreiert. Die Speisekarte variiert je nach Marktangebot und bietet exquisite Gerichte wie Steinbutt mit Artischocken-Barigoule, Kalbsbries mit Morcheln oder Rehrücken mit Selleriepüree.

6. Clouds: Das Clouds ist ein trendiges und urbanes Restaurant im 35. Stock des Prime Tower, dem höchsten Gebäude der Schweiz. Das Restaurant bietet einen spektakulären Blick über die Stadt und den See und eine moderne Küche mit mediterranen und asiatischen Einflüssen. Die Speisekarte umfasst Gerichte wie Thunfisch-Tatar mit Avocado, Lammkarree mit Couscous oder Kokosnuss-Crème-Brûlée.

7. Mesa: Das Mesa ist ein elegantes und intimes Restaurant im Herzen der Stadt, das eine gehobene Küche mit regionalen Produkten anbietet. Das Restaurant wurde mit einem Michelin-Stern und 16 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet und wird von dem Chefkoch Marcus G. Lindner geleitet, der eine harmonische und kreative Küche zaubert. Die Speisekarte bietet ein saisonales Menü mit Gerichten wie Jakobsmuscheln mit Rote-Bete-Espuma, Rehmedaillons mit Kürbisgnocchi oder Apfelstrudel mit Zimteis.

8. Rosaly's: Das Rosaly's ist ein charmantes und gemütliches Restaurant in einem alten Bauernhaus, das eine authentische italienische Küche anbietet. Das Restaurant wird von der Familie Rosaly geführt, die aus Sizilien stammt und ihre Leidenschaft für die mediterrane Küche teilt. Die Speisekarte umfasst klassische Gerichte wie Spaghetti Carbonara, Pizza Margherita oder Saltimbocca alla Romana, aber auch originelle Kreationen wie Ravioli mit Ricotta und Birne oder Lachsfilet mit Pistazienkruste.

9. Kindli: Das Kindli ist ein traditionelles und romantisches Restaurant in einem historischen Gebäude aus dem 16. Jahrhundert, das eine schweizerisch-französische Küche anbietet. Das Restaurant ist bekannt für seine Fisch- und Fleischgerichte, die auf dem Holzkohlegrill zubereitet werden, wie Forelle Müllerin, Kalbskotelett oder Entrecôte Café de Paris. Das Restaurant verfügt auch über eine schöne Terrasse, die im Sommer zum Verweilen einlädt.

10. Blindekuh: Das Blindekuh ist ein einzigartiges und spannendes Restaurant, das in völliger Dunkelheit serviert wird. Das Restaurant wurde von einem blinden Pfarrer gegründet und hat zum Ziel, die Sinne der Gäste zu schärfen und ihnen die Welt der Blinden näher zu bringen. Die Speisekarte bietet überraschende Gerichte, die erst am Tisch enthüllt werden, wie Linsensuppe mit Kokosmilch, Schweinefilet mit Aprikosen oder Schokoladenkuchen mit Vanillesauce.