Die Top 10 Topliste der besten Restaurants in Leipzig

Leipzig ist eine Stadt mit einer reichen kulinarischen Tradition und Vielfalt. Ob Sie nach regionaler, internationaler oder exotischer Küche suchen, hier finden Sie sicher etwas, das Ihren Gaumen erfreut. In diesem Blogpost stellen wir Ihnen die Top 10 Restaurants in Leipzig vor, die Sie unbedingt besuchen sollten.

1. Auerbachs Keller: Dieses historische Restaurant ist eines der ältesten und berühmtesten in Deutschland. Hier speiste schon Goethe und ließ sich von der Atmosphäre inspirieren. Die Speisekarte bietet klassische deutsche Gerichte wie Sauerbraten, Rinderrouladen oder Eisbein, aber auch moderne Kreationen wie Lachsfilet mit Spargel oder Rinderfilet mit Trüffelsoße.
   
   
2. Falco: Wenn Sie sich etwas Besonderes gönnen wollen, dann ist Falco die richtige Adresse. Das Restaurant befindet sich im 27. Stock des The Westin Leipzig Hotels und bietet einen spektakulären Blick über die Stadt. Die Küche ist auf höchstem Niveau und wurde mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Die Gerichte sind kreativ und raffiniert, wie zum Beispiel die Jakobsmuschel mit Gurke, Apfel und Kaviar oder das Kalbsbries mit Sellerie, Birne und Walnuss.
   
   
3. Zill's Tunnel: Für eine gemütliche und urige Atmosphäre empfehlen wir Ihnen Zill's Tunnel. Das Restaurant liegt in einem alten Gewölbekeller unter der Nikolaikirche und serviert traditionelle sächsische Spezialitäten wie Quarkkäulchen, Leipziger Allerlei oder Dresdner Eierschecke. Dazu können Sie ein kühles Bier oder einen guten Wein genießen.
   
   
4. Chinabrenner: Wenn Sie Lust auf asiatische Küche haben, dann sollten Sie Chinabrenner ausprobieren. Das Restaurant bietet authentische chinesische Gerichte aus verschiedenen Regionen, wie Sichuan, Hunan oder Kanton. Die Speisen sind frisch, aromatisch und scharf, wie zum Beispiel das Mapo Tofu, das Rindfleisch mit Chili und Knoblauch oder die gebratenen Nudeln mit Gemüse und Ei.
   
   
5. Max Enk: Für eine moderne und elegante Atmosphäre können Sie Max Enk besuchen. Das Restaurant liegt im Zentrum von Leipzig und bietet eine kreative Fusion aus mediterraner und regionaler Küche. Die Gerichte sind saisonal, frisch und hochwertig, wie zum Beispiel die Spargelsuppe mit Parmaschinken, das Lammkarree mit Ratatouille oder die Erdbeer-Rhabarber-Tarte.
   
   
6. Maharadscha: Wenn Sie sich nach indischer Küche sehnen, dann ist Maharadscha eine gute Wahl. Das Restaurant ist gemütlich eingerichtet und verströmt einen orientalischen Charme. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an indischen Gerichten, von vegetarisch bis fleischig, von mild bis scharf. Probieren Sie zum Beispiel das Dal Makhani, das Butter Chicken oder das Lamm Korma.
   
   
7. Sol y Mar: Für einen Hauch von Spanien können Sie Sol y Mar besuchen. Das Restaurant ist hell und freundlich gestaltet und bietet eine typisch spanische Atmosphäre. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl an Tapas, Paellas und anderen spanischen Spezialitäten, die Sie mit einem Glas Sangria oder einem Mojito abrunden können.
   
   
8. Villers: Wenn Sie sich für französische Küche interessieren, dann ist Villers eine gute Adresse. Das Restaurant befindet sich im Hotel Fürstenhof und bietet ein elegantes Ambiente und einen exzellenten Service. Die Küche ist klassisch französisch mit einem modernen Touch, wie zum Beispiel die Gänseleberterrine mit Feigensenf, das Entrecôte mit Béarnaise-Soße oder die Crème Brûlée.
   
   
9. Telegraph: Für eine leichte und gesunde Küche können Sie Telegraph besuchen. Das Restaurant liegt im Herzen von Leipzig und bietet eine moderne und stilvolle Einrichtung. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an Salaten, Suppen, Sandwiches und anderen Snacks, die Sie mit einem Smoothie oder einem Kaffee ergänzen können.
   
   
10. Stadtpfeiffer: Wenn Sie sich für gehobene Küche begeistern, dann ist Stadtpfeiffer eine Empfehlung wert. Das Restaurant liegt im Gewandhaus und wurde mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Die Küche ist innovativ und künstlerisch, wie zum Beispiel die Gänsestopfleber mit Rhabarber, das Rehrücken mit Spitzkohl oder die Schokoladenvariation mit Kirsche.