Seznam 10 nejlepších restaurací v Norimberku
Norimberk je město s bohatou kulinářskou tradicí, pro kterou je charakteristická francká kuchyně. Ať už klobása, perník nebo lopaty, najdete zde něco pro každý vkus. Ale i v Norimberku najdete mezinárodní speciality, od asijských přes středomořské až po orientální. V tomto příspěvku na blogu vám představujeme 10 nejlepších restaurací v Norimberku, které byste rozhodně měli vyzkoušet.
1. Essigbrätlein
Essigbrätlein je jednou z nejznámějších restaurací v Německu a jediná se dvěma michelinskými hvězdami v Norimberku. Šéfkuchař Andree Köthe vytváří inovativní a kreativní kuchyni založenou na regionálních a sezónních produktech. Pokrmy jsou často inspirovány přírodou a hrají si různými texturami, chutěmi a barvami. Nabídka se pravidelně mění a vždy nabízí nová překvapení. Ocetový rohlík je zážitkem pro všechny smysly a nutností pro labužníky.
2. Würzhaus
Würzhaus je útulná a moderní restaurace, která nově interpretuje franckou klasiku. Šéfkuchařka Diana Burkel klade velký důraz na vysoce kvalitní suroviny z regionu a dodává jim zvláštní nádech koření a bylinek. Výsledkem jsou rafinovaná a lahodná jídla, která jsou tradiční i moderní. jsou. Würzhaus také nabízí širokou škálu vín, piv a koktejlů, které se perfektně hodí k jídlu.
3. Padelle d'Italia
Padelle d'Italia je autentická italská restaurace specializující se na čerstvé těstoviny. Těstoviny jsou každý den domácí a podávají se s různými omáčkami inspirovanými různými regiony Itálie. Ať už carbonara, bolognese nebo pesto, zde najdete celou škálu italské kuchyně. Padelle d'Italia je ideálním místem pro romantický večer nebo příjemný oběd s přáteli.
4. Sushi Glas
Sushi Glas je moderní a elegantní restaurace, která nabízí japonskou kuchyni na nejvyšší úrovni. Sushi mistři připravují před hosty umělecké kreace, které zapůsobí jak vizuálně, tak i chuťově. Kromě sushi jsou zde i další japonské speciality jako tempura, ramen a teriyaki. Sushi Glass je rájem pro milovníky sushi a každého, kdo oceňuje japonskou kulturu.
5. Bratwurst Röslein
Bratwurst Röslein je největší klobásová restaurace na světě a skutečná norimberská instituce. Slavné norimberské grilované klobásy se zde podávají již přes 600 let a jsou vyráběny podle přísně střežené receptury. Klobásy se grilují na bukovém dřevě a podávají s kysaným zelím, bramborovým salátem nebo rohlíky. Bratwurst Röslein je nutností pro každého, kdo chce zažít franckou tradici.
6. Alte Küch'n
Alte Küch'n je malebná a útulná restaurace sídlící v historickém hrázděném domě. Podává se zde přízemní a vydatná kuchyně, která je typická pro Norimberk. Ať už se jedná o lopaty, kapry nebo pokrmy ze zvěřiny, vše je zde čerstvě připravené a podávané s láskou. Alte Küch'n je místo, kde se můžete cítit dobře a užívat si.
7. Koch und Kellner
Koch und Kellner je stylová a přátelská restaurace, která nabízí moderní a kreativní kuchyni. Šéfkuchař Christian Rottmann zde kouzlí jídla ovlivněná francouzskou, středomořskou a asijskou kuchyní. Nabídka se mění v závislosti na ročním období a vždy nabízí novinky. The Koch und Kellner je restaurace pro každého, kdo se rád nechá překvapit.
8. Maharaja
Maharaja je exotická a barevná restaurace, která nabízí indickou kuchyni v té nejlepší kvalitě. Pokrmy jsou připravovány podle tradičních receptur a zušlechtěny aromatickým kořením. Ať už kari, tandoori nebo biryani, najdete zde celou škálu indické kuchyně. Maharaja je restaurace pro každého, kdo má rád pálivá a kořeněná jídla.
9. La Piazzetta
La Piazzetta je okouzlující a útulná restaurace, která nabízí středomořskou kuchyni s nádechemn Orient nabízí. Pokrmy jsou připravovány z čerstvých a regionálních surovin a rafinované orientálním kořením, jako je skořice, kardamom nebo šafrán. Ať už tapas, kuskus nebo paella, najdete zde vzrušující směs různých kultur. La Piazzetta je restaurace pro každého, kdo je rád zvědavý a experimentuje.
10. Goldenes Posthorn
Goldenes Posthorn je nejstarší vinárna v Německu a historická památka. Zde si můžete vychutnat vína z celého světa, vybraná zkušeným sommeliérem, v jedinečné atmosféře. K vínům se skvěle hodí i drobné občerstvení jako sýr, šunka nebo olivy. The Golden Posthorn je restaurace pro každého, kdo miluje víno a oceňuje historii.
