Menjar culinari a Munic, Alemanya.
Munic, la capital de l'estat de Baviera a Alemanya, té una rica tradició culinària que inclou una barreja de plats tradicionals bavaresos i cuina internacional. Alguns plats populars de Baviera que hauríeu de provar quan estigueu a Munic inclouen:
Artell de porc
Porc rostit
Weisswurst
Amanida de patata
Pretzel
Altres plats populars a Munic inclouen:
Schnitzel (vedella arrebossada i fregida o costella de porc)
Vedella (plat de vedella amb salsa de crema)
Artell de porc (artell de pernil fregit)
Porc rostit (porc rostit)
Cervesa de blat
A més de la cuina tradicional bavaresa, Munic ofereix una àmplia gamma de restaurants internacionals, perquè pugueu trobar plats de tot el món. Algunes cuines internacionals populars a Munic són la italiana, la turca, la xinesa i l'índia.
A més, hi ha molts jardins de cervesa tradicionals i jardins de cervesa a Munic on podeu gaudir d'una cervesa refrescant i un àpat abundant en un ambient relaxat.
Pizzeries a Munic.
A Munic hi ha moltes pizzeries on podràs gaudir d'una deliciosa llesca de pizza. Algunes pizzeries populars de la ciutat són:
Da Alfredo: Aquesta pizzeria del districte de Haidhausen és coneguda per les seves pizzes a la llenya elaborades amb ingredients frescos i d'alta qualitat.
Pizzeria Trattoria Toscana: Aquesta pizzeria familiar del barri de Neuhausen serveix autèntiques pizzes italianes amb massa casolana i diverses cobertures fresques.
Pizzeria Rossini: Aquesta pizzeria de Ludwigsvorstadt és coneguda per les seves pizzes de fons fi elaborades amb ingredients d'alta qualitat i una gran varietat de cobertures.
Pizzeria Napoli: Aquesta pizzeria del barri de Schwabing és coneguda per les seves autèntiques pizzes napolitanes elaborades amb ingredients d'alta qualitat i un forn de llenya.
Pizzeria San Remo: Aquesta pizzeria del barri de Schwabing és coneguda per les seves delicioses pizzes de fons fi i diverses cobertures fresques.
Hi ha moltes altres pizzeries a Munic, de manera que teniu molt per triar. També podràs trobar pizzeries especialitzades en diferents tipus de pizza, com la romana, napolitana i siciliana.
Millor menjar asiàtic a Munic.
Munic té una àmplia selecció de restaurants internacionals, inclosos molts que serveixen cuina asiàtica. Alguns restaurants asiàtics populars a la ciutat inclouen:
Namaste Índia: Aquest restaurant del districte de Schwabing és conegut pels seus autèntics plats indis, com el pollastre tandoori, el vidaloo de xai i el paneer tikka masala.
Petit Saigon: Situat al districte de Schwabing, aquest restaurant serveix autèntics plats vietnamites, inclosos pho, rotllets de primavera i entrepans banh mi.
Àsia Gourmet: Situat al districte de Schwabing, aquest restaurant serveix una gran varietat de plats asiàtics, com ara cuina xinesa, japonesa i tailandesa.
Tian Fu: Situat al districte de Schwabing, aquest restaurant és conegut pels seus autèntics plats xinesos, incloses boletes, pollastre Szechuan i porc rostit.
Chaman: Situat al districte de Schwabing, aquest restaurant serveix autèntics plats pakistanesos i indis, incloent karahi de xai, pollastre tikka i biryani.
Hi ha molts altres restaurants asiàtics a Munic, de manera que teniu molt per triar. Tant si busques cuina xinesa, japonesa, coreana, tailandesa, vietnamita o índia, la trobaràs a Munic.
Hamburguesa a Munic.
Les hamburgueses són un producte popular de menjar ràpid a Munic i estan disponibles a molts restaurants i cadenes de menjar ràpid de tota la ciutat. Alguns restaurants d'hamburgueses populars a Munic són:
BurgerMeister: Aquesta cadena d'hamburgueses té diverses ubicacions a Munic i és coneguda per les seves hamburgueses 100 % ecològiques d'alta qualitat elaborades amb ingredients frescos.
Burger Project: Aquesta cadena d'hamburgueses té diverses ubicacions a Munic i és coneguda per les seves hamburgueses elaborades amb ingredients regionals d'alta qualitat.
Burger House: Aquest restaurant d'hamburgueses del barri de Schwabing és conegut per les seves hamburgueses elaborades amb ingredients frescos i d'alta qualitat.
Hamburguesa i llamàntol: Aquesta cadena d'hamburgueses té diverses ubicacions a Munic i és coneguda per les seves hamburgueses elaborades amb ingredients d'alta qualitat i d'origen sostenible.
Burger King: Aquesta cadena de menjar ràpid té diverses ubicacions a Munic i és coneguda per les seves hamburgueses elaborades amb vedella a la brasa d'alta qualitat.
Hi ha molts altres restaurants d'hamburgueses a Munic, de manera que teniu molt per triar. També trobaràs hamburgueses a cadenes de menjar ràpid com McDonald's i Subway, que tenen múltiples punts de venda per tota la ciutat.
Bratwurst tradicional bavarès a Munic.
Weißwurst (Weißwurst) és una salsitxa tradicional bavaresa que és popular a Munic i a tota Baviera. S'elabora a partir de vedella i porc i s'amaneix amb julivert, llimona i cardamom. Se serveix tradicionalment amb una mostassa dolça, un pretzel i una cervesa de blat.
Altres salsitxes tradicionals bavareses que podeu trobar a Munic inclouen:
Nuremberg Rostbratwurst: Aquest petit bratwurst està elaborat amb carn de porc i espècies i tradicionalment a la planxa sobre un foc de llenya.
Cracker: Aquest embotit s'elabora amb carn de porc i espècies i se serveix tradicionalment amb mostassa i pa.
Thüringer Rostbratwurst: Aquesta salsitxa està feta de porc i espècies i tradicionalment a la planxa a foc de llenya.
Bockwurst: Aquesta salsitxa s'elabora amb vedella i porc i se serveix tradicionalment amb mostassa i pa.
Boletes de fetge: Aquesta salsitxa consta de fetge, cebes i espècies i se serveix tradicionalment en una sopa.
Aquestes salsitxes es poden trobar a molts restaurants i pubs tradicionals bavaresos de Munic. Sovint se serveixen com a part d'un àpat bavarès, juntament amb plats com el porc rostit, l'amanida de patates i el xucrut.
Millor cervesa a Munic.
Munic és famosa per la seva cervesa i la ciutat és la llar de moltes cerveseries que produeixen una gran varietat de cerveses d'alta qualitat. Algunes cerveses populars de Munic són:
Cervesa de blat (cervesa de blat): Aquest tipus de cervesa s'elabora amb una alta proporció de blat i és coneguda pel seu aspecte tèrbol i el seu sabor refrescant i lleugerament dolç.
Helles: Es tracta d'un lager lleuger conegut pel seu sabor fresc, net i el seu color daurat.
Pilsner: Es tracta d'un lager lleuger i cruixent conegut pel seu color daurat i el seu sabor a llúpol.
Fosc: Es tracta d'un lager fosc conegut pel seu color ambre i el seu sabor maltès, lleugerament dolç.
Bock: Es tracta d'un lager fort i fosc conegut pel seu sabor ric i maltès i el seu color ambre.
Aquests i molts altres tipus de cervesa es poden trobar a les tradicionals cerveseries bavareses i pubs (jardins de cervesa) de Munic. Alguns llocs populars per gaudir d'una cervesa a Munic són el Hofbräuhaus, l'Augustinerkeller i el Löwenbräuukeller.
Leberkäse a Munic.
Leberkäse és un plat tradicional bavarès que és popular a Munic i a tota Baviera. És un tipus de pa de carn elaborat amb vedella finament mòlta, porc i cansalada i aromatitzat amb espècies com pebre vermell, nou moscada i marduix. Tradicionalment es talla a rodanxes i se serveix amb mostassa i pa, però també es pot servir amb patates o xucrut.
Leberkäse es pot trobar a molts restaurants i pubs tradicionals bavaresos (jardins de cervesa) a Munic. Sovint se serveix com a part d'un àpat bavarès juntament amb plats com el porc rostit, l'amanida de patata i el xucrut. També es pot trobar a moltes xarcuteries i supermercats de la ciutat.
Meatloaf és un plat versàtil que es pot gaudir com a berenar o menjar principal i és una opció popular per a un dinar ràpid i abundant.
Els millors pastissos de Munic.
Munic és conegut per la seva deliciosa rebosteria i pastissos, i hi ha moltes fleques i pastisseries a la ciutat on podeu trobar una gran varietat de dolços. Alguns pastissos i pastes populars a Munic són:
Strudel de poma: Es tracta d'una pastisseria tradicional austríaca elaborada amb pomes, panses i espècies finament tallades, embolicada en una pasta de full i marró daurat al forn.
Pastís de la Selva Negra: Es tracta d'un ric pastís de xocolata elaborat amb capes de galeta de xocolata, nata muntada i cireres, sovint decorat amb xips de xocolata i cireres de maraschino.
Pastís de formatge (pastís de formatge): Es tracta d'un pastís cremós i ric elaborat amb base de galetes i un farcit de crema de formatge, ous i sucre. Sovint es cobreix amb fruites com nabius o cireres.
Sachertorte: Es tracta d'un pastís de xocolata elaborat amb capes de bescuit de xocolata i melmelada d'albercoc, servit tradicionalment amb nata muntada.
Berliner: Es tracta d'una mena de bunyol, farcit de melmelada o nata i polsat de sucre.
Aquests i molts altres pastissos i pastes es poden trobar a fleques i pastisseries de tot Munic. Algunes fleques populars de la ciutat són el Cafè Frischhut, el Cafè Kranzler i el Cafè am Beethovenplatz.
Cocteleries a Munic.
Munic és la llar d'una vida nocturna vibrant i hi ha molts bars de còctels a la ciutat on podeu gaudir d'una àmplia gamma de còctels i altres begudes. Alguns bars de còctels populars a Munic són:
Barroom: Aquest elegant bar del barri de Schwabing és conegut pels seus còctels creatius i el seu ambient elegant.
The Charles Hotel Bar: Aquest elegant bar del barri de Schwabing és conegut pels seus refinats còctels i el seu elegant ambient.
Le Lion: Aquest bar de moda de Maxvorstadt és conegut per la seva àmplia selecció de còctels i música en directe.
The Upstairs: Aquest bar de moda al districte de Schwabing és conegut pels seus còctels creatius i la terrassa al terrat.
The Lion's Club: Aquest elegant bar del districte de Schwabing és conegut pel seu ambient elegant i els seus còctels creatius.
Hi ha molts altres bars de còctels a Munic, de manera que teniu molt per triar. Tant si busques un ambient relaxat com un ambient més exclusiu, trobaràs una cocteleria a Munic que s'adapti a les teves necessitats.
Bretzel a Munic.
El pretzel (pretzel) és un pa tradicional alemany que és popular a Munic i a tota Alemanya. S'elabora a partir de farina de blat, llevat i sal i es forma en un nus o es retorça en un nus abans de coure." El pretzel se sol servir calent i es pot gaudir com a berenar o com a part d'un àpat.
Els pretzels estan disponibles a moltes fleques i parades de menjar de tot Munic. Sovint se serveix amb mostassa o altres trossos i també es pot servir amb formatge o altres cobertures salades. Pretzel és una opció popular per berenar ràpid o menjar lleuger i sovint es beu amb una cervesa freda.
A més del tradicional pretzel, també trobareu variacions de pa a Munic, com ara pretzels de formatge i pretzels dolços. Aquestes variacions consten de diferents ingredients i sabors i es poden gaudir com un berenar dolç o salat.