L'experiència gastronòmica culinària a Bangkok.

Bangkok, la capital de Tailàndia, és coneguda per la seva vibrant oferta gastronòmica i gastronòmica i ofereix una experiència gastronòmica que no et pots perdre. La cuina tailandesa és coneguda pels seus rics sabors i espècies i inclou molts plats diferents, des de plats de carn i peix fins a opcions vegetarianes.

Alguns dels plats tailandesos més populars per provar a Bangkok són:

• Tom Yum Goong: Aquesta sopa picant es fa amb gambes i lemongrass i és un plat popular a Tailàndia.

• Pad Thai: Aquest plat de fideus fregits es fa amb gambes, ou, tofu i verdures i és un altre plat popular a Tailàndia.

  Advertising

• Khao Pad: Aquest plat d'arròs fregit es prepara amb ou, verdures i carn o peix i és una opció popular per a un menjar ràpid.

• Gai Tod: Aquests trossos de pollastre fregit sovint es mengen com a berenar i són una opció popular sobre la marxa.

Hi ha molts mercats i parades al carrer a Bangkok on podeu provar deliciosos plats tailandesos a preus raonables. També hi ha molts restaurants i bars que serveixen cuina tailandesa, des de fondes tradicionals fins a moderns restaurants gourmet.

Restaurants gourmet a Bangkok.

Bangkok és una ciutat animada amb una escena gastronòmica diversa i ofereix molts restaurants gourmet que ofereixen una experiència culinària d'un tipus especial. Alguns dels millors restaurants gourmet de Bangkok són:

• Le Normandie: Aquest restaurant del Mandarin Oriental Bangkok és conegut per la seva cuina francesa i també ofereix unes vistes impressionants del riu Chao Phraya.

• Gaggan: Aquest restaurant ha estat votat com el millor restaurant d'Àsia diverses vegades i ofereix cuina índia d'avantguarda.

• Nahm: Aquest restaurant ha estat votat com el millor restaurant d'Àsia diverses vegades i és conegut per la seva autèntica cuina tailandesa.

• Sühring: Aquest restaurant és conegut per la seva cuina alemanya i ha estat votat com el millor restaurant d'Àsia diverses vegades.

• Bo.lan: Aquest restaurant és conegut per la seva autèntica cuina tailandesa i ha estat votat com el millor restaurant d'Àsia diverses vegades.

És important tenir en compte que els preus dels restaurants gourmet de Bangkok solen ser més alts que en altres restaurants. Per tant, val la pena investigar amb antelació i llegir ressenyes per trobar el millor restaurant per a les vostres necessitats.

Restaurants de menjar ràpid a Bangkok.

Bangkok és una ciutat animada amb una escena gastronòmica diversa i ofereix molts restaurants de menjar ràpid que ofereixen menjars ràpids i barats. Alguns dels restaurants de menjar ràpid més populars de Bangkok són:

• McDonald's: Aquesta cadena de menjar ràpid és coneguda mundialment i ofereix hamburgueses, patates fregides i altres aperitius.

• KFC: Aquesta cadena de menjar ràpid és coneguda pel seu pollastre fregit i també ofereix hamburgueses, patates fregides i altres aperitius.

• A&W: Aquesta cadena de menjar ràpid ofereix hamburgueses, patates fregides i altres aperitius i és especialment coneguda pels seus deliciosos flotadors de cervesa d'arrel.

• Pizza Hut: Aquesta cadena de menjar ràpid ofereix pizzes, pastes i altres plats italians.

• Metro: Aquesta cadena de menjar ràpid és coneguda pels seus entrepans i amanides i també ofereix embolcalls i altres aperitius.

També hi ha moltes cadenes locals de menjar ràpid i parades al carrer a Bangkok que ofereixen menjars barats, inclosos pollastre fregit, plats de fideus i aperitius. Val la pena investigar amb antelació i llegir ressenyes per trobar el millor restaurant de menjar ràpid per a les vostres necessitats.

Plat nacional tailandès.

El plat nacional tailandès és un plat clàssic format per arròs i curri que es considera un dels elements més importants de la cuina tailandesa. Hi ha molts tipus diferents de plat nacional tailandès que poden variar segons la regió i les preferències gustatives.

Alguns dels tipus de plat nacional tailandès més populars són:

• Khao Pad: Aquest plat d'arròs fregit es prepara amb ou, verdures i carn o peix i és una opció popular per a un menjar ràpid.

• Khao Soi: Aquest plat consisteix en fideus fregits en una salsa de curri dolç de coco i se sol servir amb pollastre o vedella.

• Khao Tom: Aquesta sopa es fa amb arròs i carn o peix i és un plat popular d'esmorzar a Tailàndia.

• Gai Pad Med Mamuang: Aquest plat consisteix en pollastre fregit i anacards i se sol servir amb arròs.

• Gai Pad Cracòvia: Aquest plat consisteix en pollastre fregit i alfàbrega i se sol servir amb arròs.

Hi ha molts altres tipus de plat nacional tailandès que poden variar segons la regió i les preferències gustatives. Si voleu provar la cuina tailandesa, us recomano demanar un plat nacional tailandès en un restaurant o mercat, o cuinar-lo vosaltres mateixos a casa. Hi ha moltes receptes i llibres de cuina que us poden ajudar amb això.

Plats de pollastre salats a Bangkok.

Bangkok és conegut per la seva diversa cuina i ofereix molts plats de pollastre abundants per provar. Alguns dels plats de pollastre salat més populars de Bangkok inclouen:

• Gai Pad Med Mamuang: Aquest plat consisteix en pollastre fregit i anacards i se sol servir amb arròs.

• Gai Pad Cracòvia: Aquest plat consisteix en pollastre fregit i alfàbrega i se sol servir amb arròs.

• Gai Tod: Aquests trossos de pollastre fregit sovint es mengen com a berenar i són una opció popular sobre la marxa.

• Gai Khao Muu: Aquest plat consisteix en pollastre fregit i se serveix en una sopa amb boletes d'arròs.

• Gai Khao Man Gai: Aquest plat consisteix en pollastre fregit i se serveix amb arròs i una salsa picant.

Hi ha molts altres plats de pollastre salat a Bangkok que poden variar segons la regió i les preferències gustatives. Si voleu provar la cuina tailandesa, us recomano demanar plats de pollastre abundants en un restaurant o mercat, o cuinar-lo vosaltres mateixos a casa.

Menjar als mercats nocturns de Bangkok.

Els mercats nocturns de Bangkok són coneguts pel seu ambient animat i la rica oferta de menjar al gust. Hi ha molts mercats nocturns a Bangkok, que es distingeixen per la seva ubicació, elecció de menjar i ambient.

Alguns dels mercats nocturns més populars de Bangkok que es poden visitar per degustar menjar tailandès són:

• Mercat de cap de setmana de Chatuchak: Aquest famós mercat nocturn és el més gran de Tailàndia i ofereix una gran varietat de menjar, inclosos menjar de carrer, aperitius i sucs frescos.

• Asiatique The Riverfront: Situat al riu, aquest mercat nocturn ofereix una gran varietat de menjar, com ara menjar de carrer, aperitius i plats internacionals.

• Mercat nocturn de Rot Fai: Aquest mercat nocturn és conegut per la seva selecció de menjar, inclòs menjar de carrer, aperitius i plats internacionals.

• Basar nocturn: Situat a prop del riu, aquest mercat nocturn ofereix una gran varietat de menjar, com ara menjar de carrer, aperitius i plats internacionals.

El deliciós peix Pla Pao de la graella dels mercats nocturns de Bangkok.

Pla Pao és un popular plat tailandès que consisteix en peix embolicat en fulles de plàtan i cuinat a la planxa. És un plat abundant i aromàtic que sovint s'ofereix als mercats nocturns de Bangkok.

Per preparar Pla Pao, primer es marina el peix en una barreja de sal, sucre i all. A continuació, el peix s'embolica amb fulles de plàtan i es col·loca a la graella fins que es cou. El Pla Pao se serveix sovint amb arròs i diverses salses, inclosa una salsa picant de tamarinde i una salsa de curri dolç de coco.

Si voleu provar Pla Pao, podeu comprar-lo als mercats nocturns de Bangkok o cuinar-lo vosaltres mateixos a casa. Hi ha moltes receptes i llibres de cuina que us poden ajudar amb això. No oblideu que és important utilitzar peix fresc per obtenir el millor resultat.

Higiene a la cuina del carrer de Bangkok.

La higiene a la cuina del carrer de Bangkok pot variar i no sempre està garantida. És important anar amb compte a l'hora d'escollir el menjar dels venedors ambulants de Bangkok i vigilar els signes de mala higiene, com ara menjar no fregit o mans sense rentar del venedor.

Per millorar la higiene a la cuina del carrer de Bangkok, hi ha algunes precaucions que podeu prendre:

• Trieu aliments acabats de cuinar: Els aliments cuinats rectes tenen menys probabilitats de contenir bacteris que els aliments cuinats des de fa temps.

• Eviteu les carns i verdures crues: Les carns i verdures crues són més susceptibles als bacteris que les carns i verdures cuites.

• Eviteu els glaçons de gel a les begudes: Els glaçons de gel dels mercats ambulants de vegades es poden fer amb aigua sense coure, cosa que pot augmentar el risc de bacteris.

• Trieu parades ben ateses: És probable que les parades ben ateses siguin millors en termes d'higiene, ja que tenen un major volum de clients i, per tant, tendeixen a mantenir els aliments frescos i nets.

És important tenir en compte que sempre hi ha algun risc en la compra d'aliments als venedors ambulants, i que és important extremar la precaució i vigilar els signes de mala higiene. Si teniu dubtes sobre la higiene, us recomano menjar en restaurants que tinguin millors normes higièniques.

Restaurants de l'hotel i bufets tot el que es pot menjar a Bangkok.

Bangkok ofereix molts hotels amb restaurants i bufets que ofereixen "tot el que es pot menjar". Aquest tipus de restaurant permet als clients menjar tot el que vulguin permetent-los triar entre una gran varietat de plats.

Alguns dels restaurants i bufets d'hotel més populars de Bangkok que ofereixen "tot el que es pot menjar" són:

• Sirocco Sky Bar: Situat al terrat de l'Hotel Lebua, aquest restaurant ofereix un bufet amb una selecció de plats internacionals i vistes a la ciutat.

• Novotel Bangkok Platinum: Aquest hotel ofereix un bufet de plats internacionals i especialitats tailandeses.

• Sheraton Grande Sukhumvit: Aquest hotel ofereix un bufet amb una selecció de plats internacionals i especialitats tailandeses.

• La península de Bangkok: Aquest hotel de luxe ofereix diversos restaurants, entre ells The River Cafe & Terrace, que ofereix un bufet amb una selecció de plats internacionals i especialitats tailandeses.

Hi ha molts altres restaurants i bufets d'hotel a Bangkok que ofereixen "tot el que es pot menjar". Val la pena investigar amb antelació i llegir ressenyes per trobar el millor restaurant per a les vostres necessitats.

Menjar internacional a Bangkok.

Bangkok és una ciutat amb una gastronomia diversa i ofereix una gran varietat de plats internacionals perquè els proveu. Hi ha molts restaurants a Bangkok que ofereixen plats internacionals, inclosos italians, japonesos, xinesos, indis i molt més.

Alguns dels plats internacionals més populars a Bangkok que podeu provar són:

• Pizza: Hi ha molts restaurants italians a Bangkok que ofereixen pizza, incloses les conegudes cadenes com Pizza Hut i Domino's, però també restaurants més petits i independents.

• Sushi: Hi ha molts restaurants japonesos a Bangkok que ofereixen sushi, inclosos restaurants tradicionals i moderns.

• Menjar xinès: Hi ha molts restaurants xinesos a Bangkok que ofereixen una gran varietat de plats xinesos, inclosos dim sum, arròs fregit i plats de fideus.

• Menjar indi: Hi ha molts restaurants indis a Bangkok que ofereixen una gran varietat de plats indis, inclosos plats de curri, biryani i tandoori.

Hi ha molts altres plats internacionals que podeu provar a Bangkok, inclosos francesos, mexicans, americans i molt més. Val la pena investigar amb antelació i llegir ressenyes.