ኢቢዛ ውስጥ የሚታየው የጋስትሮኖም ትዕይንት ።

በኢቢዛ የሚታየው የቅመማ ቅመም ትዕይንት የተለያየ ከመሆኑም በላይ ለእያንዳንዱ ጣዕም የሚሆን ነገር ይዟል። ደሴቲቱ በሜድትራንያን ባሕር ላይ በሚመገብ ጣፋጭ ምግብ የምትታወቅ ናት።

በኢቢዛ ከባሕላዊ ምግብ ቤቶች አንስቶ እስከ ዘመናዊ የጉርሜት ምግብ ቤቶች ድረስ የሜድትራንያንን ምግብ የሚበሉ በርካታ ምግብ ቤቶች አሉ ። በተጨማሪም በመካከላቸው ላለው አነስተኛ ረሃብ ተስማሚ የሆኑ ቀለብና ትናንሽ ምግብ የሚበሉ ብዙ ቡና ቤቶችና ክበቦች አሉ።

ኢቢዛ ከሜዲትራኒያን ምግብ በተጨማሪ በዓለም ዙሪያ የሚገኙ በርካታ ዓለም አቀፍ ምግብ ቤቶች አሏት። ከእስያ ቡችሎች አንስቶ እስከ አሜሪካ በርገር ድረስ ሁሉም ነገር አለ ።

ሌላው የኢቢዛ የምጣኔ ሀብት ትዕይንት ደግሞ ትኩስ ፍራፍሬዎችን፣ አትክልቶችን፣ ሥጋና ዓሣዎችን የሚሸጡ በርካታ የገበያ አዳራሾችና የጎዳና ተዳዳሪዎች ናቸው። ብዙውን ጊዜ ቀለብና የጎዳና ተዳዳሪ ምግብ የሚያቀርቡ ትናንሽ የገበያ አዳራሾች ስላሉ እነዚህ ገበያዎች የአካባቢውን ምግብ ለናሙና ለማቅረብ ጥሩ ቦታ ናቸው።

በአጠቃላይ የኢቢዛ የምግብ ትዕይንት ሁሉንም ዓይነት ጣዕም የሚቀምስ ከመሆኑም በላይ የአካባቢውን ምግብና ባሕል ለማየት የሚያስችል ግሩም ቦታ ነው።

ኢቢዛ ውስጥ የሚታየው የስፔይን የጨጓራ ሁኔታ።

ኢቢዛ ውስጥ የሚታየው የስፓኒሽ ምግብ ነት የደሴቲቱ ባሕል ዋነኛ ክፍል ሲሆን የተለያዩ ጣፋጭ የስፓንኛ ምግቦችም አሉት። የስፓኒሽ ምግቦች በበለጸጉ ጣዕሞችና ቅመሞች የሚታወቁ ሲሆን ከሥጋና ከዓሣ ምግቦች አንስቶ እስከ አትዮጵያ ድረስ የተለያዩ የተለያዩ ምግቦችም አሉት።

በኢቢዛ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የስፓኒሽ ምግቦች መካከል ፓኤላ የሚባለው በባሕር ምግቦች፣ በሥጋ ወይም በአትክልቶች እንዲሁም ቶርቲላ የተባለ የድንች ዓይነት ነው። በተጨማሪም ታፓዎችን የሚያገለግሉ ብዙ ቡና ቤቶችና ክበቦች አሉ፤ እነዚህ ቡናዎች እንደ ምግብ ወይም እንደ ምግብ የሚበሉ ትናንሽ ነዶዎች ናቸው።

በኢቢዛ ከባሕላዊ ምግብ ቤቶች አንስቶ እስከ ዘመናዊ የጉርሜት ምግብ ቤቶች ድረስ የስፓንኛ ምግብ የሚበሉ በርካታ ምግብ ቤቶች አሉ። በተጨማሪም ትኩስ ፍራፍሬዎችን ፣ አትክልቶችን ፣ ሥጋዎችንና ዓሦችን የሚሸጡ በርካታ ገበያዎችና የጎዳና መደብሮች አሉ ።

በጥቅሉ ሲታይ የኢቢዛ የስፓኒሽ የምግብ ትዕይንት የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን የሚያቀርብ ሲሆን የስፓኒሽ ምግቦችንና ባሕሎችን ለማግኘት የሚያስችል ግሩም መንገድ ነው።

ኢቢዛ ከተማ ውስጥ ምርጥ ምግብ ቤቶች...

ኢቢዛ ከተማ የተለያዩ የምግብ ዓይነቶችንና ጣዕሞች የሚያቀርቡ የተለያዩ ምግብ ቤቶችን ያቀርባል። ኢቢዛ ከተማ ውስጥ ከሚገኙ ምርጥ ምግብ ቤቶች መካከል አንዳንዶቹ የሚከተሉት ናቸው -

• ቃና ሶፊያ በኢቢዛ ከተማ ጥንታዊ ከተማ እምብርት የሚገኘው ይህ ምግብ ቤት የሜዲትራኒያን ምግብ የሚያቀርብ ሲሆን ግሩም በሆነው የወይን ጠጅ ምርጫው ይታወቃል።

• ጁዋን ኢ አንድሬያ - በደሴቲቱ በስተ ምዕራብ የሚገኘው ይህ ምግብ ቤት ግሩም በሆነው የዓሣ ምግብ ነቱ የታወቀ ሲሆን ባሕሩን ምርጦች ማየት ይቻላል ።

• ካሳ ማካ በሰሜን ኢቢዛ ከተማ የሚገኘው ይህ ጉርሜሳ ሬስቶራንት በአዳዲስ ምግቦቹ የሚታወቅ ሲሆን ለአርሶ አደሮችና ቬጋን አማራጮችንም ያቀርባል።

• ቃና ፔፓ ፦ በኢቢዛ ከተማ እምብርት የሚገኘው ይህ ምግብ ቤት ግሩም በሆነው የፓኤላ ምግብ የታወቀ ከመሆኑም በላይ ሌሎች የስፓንኛ ምግቦችም ያቀርባል ።

• Bambuddha Grove በሰሜን ኢቢዛ ከተማ የሚገኘው ይህ ምግብ ቤት በእስያ በሚመገቡ ምግቦች የታወቀ ሲሆን ውብ የአትክልት ቦታም አለው.

ኢቢዛ ከተማ ውስጥ የምግብ ቤቶች ምርጫ በጣም የተለያየ እንደሆነና ለሁሉም የሚሆን ነገር እንደሚያቀርብ ልብ ማለት ያስፈልጋል። በመሆኑም አስቀድመህ ምርምር ማድረግና ክለሳዎችን ማንበብህ ጠቃሚ ነው ።

ኢቢዛ ውስጥ በሚገኙ ክበቦች ውስጥ ጣፋጭ ምግብ።

ኢቢዛ ውስጥ ከሙዚቃ በተጨማሪ ጣፋጭ ምግብና መጠጥ የሚያቀርቡ በርካታ ክለቦች አሉ። የምግብና የመጠጥ ምርጫ የተመካው በክለቡ ዓይነት ላይ ሲሆን ከትናንሽ ምግቦችና መጠጦች አንስቶ እስከ ማራኪ ምግቦች ድረስ ሊለያይ ይችላል።

አንዳንድ ክበቦች እንግዶች ከተለያዩ ምግብና መጠጦች ራሳቸውን መርዳት የሚችሉባቸውን ቡፌዎች ያቀርባሉ። ሌሎች ክበቦች ደግሞ እንግዶች ለየግላቸው የሚበሉባቸውን የላ ካርቴ ሜኖች ይዟል። በተጨማሪም ልዩ ጭብጥ ያላቸው ምሽቶች ወይም ለየት ያሉ ነገሮችን ወይም መጠጦችን የሚያቀርቡ ክበቦች አሉ።

ብዙውን ጊዜ በክበቦች ውስጥ ምግብና መጠጥ ከምግብ ቤቶች ወይም ከቡና ቤቶች ይልቅ ውድ መሆኑን ልብ ማለት ያስፈልጋል። በመሆኑም ደስ የማይሉ ነገሮች ላለመፈጠር ስትል ስለሚቀርበው ዋጋ፣ ስለ ምግብና ስለ መጠጥ አስቀድመህ ለራስህ ብትናገር ጥሩ ነው።

ኢቢዛ ውስጥ የቱርክ ንጣፍ ስነ-ፅሁፍ ትዕይንት.

ኢቢዛ ውስጥ ያለው የቱርክ ምግብ ትዕይንት የደሴቲቱ ባህል ወሳኝ ክፍል ሲሆን የተለያዩ ጣፋጭ የቱርክ ምግቦች ያቀርባል። በበለጸገ ጣዕምና ቅመማ ቅመም የሚታወቀው የቱርክ ምግብ እንደ ኬባብና ኬባብ ያሉ ከሥጋና ከዓሣ ምግቦች አንስቶ እንደ ፋላፌልና ሜዝ ያሉ የተለያዩ ምግቦች አሉት።

በኢቢዛ ከባሕላዊ ምግብ ቤቶች አንስቶ እስከ ዘመናዊ ጉርሜት ምግብ ቤቶች ድረስ የቱርክን ምግብ የሚበሉ በርካታ ምግብ ቤቶች አሉ ። በተጨማሪም ትኩስ ፍራፍሬዎችን ፣ አትክልቶችን ፣ ስጋዎችንና ዓሦችን የሚሸጡ በርካታ የገበያ አዳራሾችና የጎዳና ተዳዳሪዎች አሉ ።

ኢቢዛ ውስጥ የጣሊያን ፒሳ እና ፓስታ ስፔሻሊቲዎች...

በኢቢዛ የሚታየው የጣልያን የቅብጠት ትዕይንት በጣም የታየ ሲሆን የተለያዩ ጣፋጭ የጣሊያን ምግቦች በተለይም ፒሳ እና ፓስታ ያቀርባል. የጣሊያን ምግብ በዓለም ዙሪያ የታወቀና የሚወደድ ከመሆኑም በላይ ከሥጋና ከዓሣ ምግቦች አንስቶ እስከ አትቂቶች ድረስ የተለያዩ ምግቦች አሉት።

በኢቢዛ ከባሕላዊው ትራቶሪያ አንስቶ እስከ ዘመናዊ ጉርሜት ምግብ ቤቶች ድረስ የጣሊያን ምግብ የሚበሉ በርካታ ምግብ ቤቶች አሉ ። በተጨማሪም በመካከላቸው ላለው አነስተኛ ረሃብ ተስማሚ የሆኑ ቀለብና ትናንሽ ምግብ የሚበሉ ብዙ ቡና ቤቶችና ክበቦች አሉ።

በኢቢዛ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የጣሊያን ምግቤዎች መካከል ፒሳ፣ የተለያዩ ጫፎች ያሉት ተወዳጅ ፓስታ እና ፓስታ የሚባሉት ናቸው። ፓስታ በተለያዩ መንገዶች ና በተለያየ ስጎ ይቀርባል። በተጨማሪም አንቲፓስቲ የሚባሉ ትናንሽ ምግብ ቤቶችና ክበቦች አሉ፤ እነዚህ ክበቦች በመካከላቸው ላለው አነስተኛ ረሃብ ተስማሚ ናቸው።

በጥቅሉ ሲታይ በኢቢዛ የሚታየው የጣሊያን የቅመማ ቅባቶች ሰፊ ምርጫ ይዟል።

ኢቢዛ ውስጥ የቱሪስት መናኸሪያዎች.

ኢቢዛ በሜድትራኒያን ባሕር ውስጥ የምትገኝ ተወዳጅ ደሴት ናት። ከመላው ዓለም የመጡ ቱሪስቶች ምርቷም ተወዳጅ ነው። ደሴቲቱ አስደናቂ የባሕር ዳርቻዎች፣ ሕያው በሆነ የምሽት ሕይወትና በተለያዩ ባሕሎች ትታወቃለች።

ኢቢዛ ውስጥ በጣም ተወዳጅ የቱሪስት መስጫ ቦታዎች አንዳንዶቹ የሚከተሉት ናቸው

• ኢቢዛ ከተማ፦ የደሴቲቱ ዋና ከተማ ለቱሪስቶች ተወዳጅ ቦታ ሲሆን ብዙ መስህቦች፣ ባሮች፣ ክለቦችና ምግብ ቤቶች አሉት። በተጨማሪም ጠባብ ጎዳናዎችና በቀለማት ያሸበረቁ ቤቶች ያሉባት ውብ የሆነች አሮጌ ከተማ አለ፤ ይህ ከተማ በእግር እንድትዘዋወር ይጋብዝሃል።
• Playa d'en Bossa ይህ በደሴቱ ደቡብ የሚገኝ ተወዳጅ የባህር ዳርቻ ህያው በሆነው የምሽት ህይወቱ እንዲሁም በበርካታ ባሮችና ክበቦቹ ይታወቃል። እዚህም ብዙ የውሃ ስፖርት እንቅስቃሴዎች አሉ።
• ሳን አንቶኒዮ ፦ በደሴቲቱ ምዕራባዊ ክፍል የምትገኘው ይህች ከተማ ሕያው በሆነው የምሽት ሕይወቷ እንዲሁም በበርካታ መቀርቀሪያዎችና ክበቦቿ ትታወቃለች ። በተጨማሪም በአቅራቢያው ውብ የሆነ ወደብና ውብ የሆኑ በርካታ የባሕር ዳርቻዎች አሉ።
• ኤስ ቬድራ - ይህች ኢቢዛ የባሕር ዳርቻ ላይ የምትገኝ ትንሽ ደሴቷ በምግብ ቤቶቿ ትታወቃለች ።

ታፓስ ባር እና ባስክ ምግብ ቤት ኢቢዛ ውስጥ.

ኢቢዛ በጣም በሚያምር ባሕልና በጣፋጭ ምግቦች የምትታወቅ ከመሆኗም በላይ ጣፋጭ ምግብና ከባቢ አየር ማግኘት የምትችልባቸው በርካታ የታፓ ባሮችና የባስክ ምግብ ቤቶች አሉ።

ታፓዎች በስፔን ውስጥ በጣም ተወዳጅ የሆኑና በቡና ቤቶችና በምግብ ቤቶች ውስጥ የሚቀርብ አነስተኛ የመነጨት ወይም የምግብ ቅመሞች ናቸው። ብዙውን ጊዜ እንደ ወይን ጠጅ ወይም ቢራ ካሉ መጠጦች ጋር ይመገባሉ፤ እንዲሁም የተለያዩ ጣዕሞችና ጥምረቶች ያቀርባሉ።

የባስክ አገር ምግብ በመባልም ይታወቃል። የባስክ ሕዝቦች ምግብ ነው። በስሜን እስፓንያና በደቡብ ፈረንሳይ የሚገኝ ሕዝብ ነው። የባስክ ምግብ በብዛት በሚገኙ ጣዕሞችና ቅመሞች የታወቀ ሲሆን ኬባብንና ኬባብን ጨምሮ በርካታ የሥጋና የዓሣ ምግቦች አሉት።

በኢቢዛ ብዙ የታፓ ዎችና የባስክ ምግብ ቤቶች አሉ፤ እነዚህ ምግብ ቤቶች የአካባቢውን ምግብና ባሕል ለማየት ትፈልግ እንደሆነ ልታስብባቸው ትችላላችሁ። ለእርስዎ ፍላጎት ምርጥ ምግብ ቤት ለማግኘት አስቀድሞ ምርምር ማድረግ እና የንባብ ክለሳዎች.